吃這些食物對胃酸倒流不好,原因分析!_風聞
pylocura-2022-01-21 21:13
無論吃什麼,它都會通過口腔和食管,最終進到胃裏。但如果你患有胃酸倒流,事情會變得很痛苦。許多食物會通過降低分割食管和胃之間的閥門值,延長食物待在胃裏的時間,或引起胃酸過量而加重反流。也有一些食物會導致胃產生太多酸,以至於返回食管。因此,如果你也是胃酸倒流患者,需要從飲食中消除以下10種常見誘發食物。
1、番茄

番茄及其相關產品富含檸檬酸和蘋果酸,會使胃產太多胃酸。在數量太多時,這些酸被迫升高到食管。不幸的是,即使烹飪番茄也沒辦法將酸降低到不誘發胃酸倒流的水平。因此,如果不想給自己找麻煩,就用其它食品代替番茄吧。
2、柑橘類水果
研究發現,限制膳食酸的攝入量能緩解咳嗽和聲音沙啞等胃酸倒流症狀。因此,為了避免加重症狀,最好避免橙子和葡萄柚等柑橘類水果。
3、洋葱
毫無疑問,洋葱和胃酸倒流之間存在聯繫,因此應遠離這種食品。它們不僅降低關閉胃和食道的食管括約肌的壓力,還會增加患者胃中pH值低於4的時間長度,並因此而加重胃灼熱和打嗝。不幸的是,烹飪洋葱對它的酸度影響不大,因此還是用其它食物代替洋葱吧。
4、碳酸飲料
可以根據你喝的碳酸飲料多少預測胃灼熱風險。因為碳酸飲料釋放的氣體會增加胃內壓力。所有氣泡開始擠壓你的胃,拉伸它,並迫使食道括約肌張開。儘管任何泡沫都對腹部有害,但碳酸飲料問題更大。
5、酒精飲料

如果你喝酒,應避免啤酒和香檳等碳酸飲料,以防止反流。同時,還應小心酸性果汁和碳酸汽水等誘發反酸的混合物。
6、辛辣食品
這是胃酸倒流患者最經常抱怨的食物之一,會誘發反流症狀。但研究顯示,辛辣食品並不影響食道括約肌開合的壓力。問題有可能與辛辣食物刺激食道有關。
7、油膩食物
脂肪消化速度慢,意味着在腸胃停留的時間更長,因此會給胃酸更多機會提升到食道。然而,高脂肪、低營養食物的最大問題還是導致體重增加。研究發現,肥胖會導致與胃酸反流症狀有關的食道功能障礙。
8、咖啡
目前還清楚為什麼大量喝咖啡會增加胃酸反流症狀的發作率。例如,德國科學家在一項研究中發現,含包含咖啡因的咖啡會大大增加反酸病人的症狀,但如果是脱咖啡因咖啡,這種影響要小的的多。然而,病人喝同樣包含咖啡因的茶葉,則對症狀沒有任何影響。如果你有喝咖啡的習慣,建議選擇深度烘焙的產品,因為它們的酸度小,更容易被反酸患者耐受。
9、巧克力

巧克力中的咖啡因是否會誘發胃酸倒流症狀一直沒有定論。但研究發現,在反流患者吃巧克力時,會從腸道釋放大量血清素,這反過來會導致食管括約肌放鬆。另外,巧克力的高脂肪還在誘發反酸症狀方面扮演一定角色。
10、薄荷
這也是一個會給胃帶來麻煩的食物。儘管薄荷能用於非胃酸倒流患者減輕不消化,但會導致這種疾病患者胃灼熱。這是因為它是一種驅風劑,能阻止胃腸道形成氣體,並幫助身體排出它們。不過,薄荷中的薄荷醇會放鬆食道括約肌。因此,如果想在晚上喝上一杯薄荷茶放鬆,建議用水稀釋。(圖文來源於網絡)