1杯奶茶的熱量有多高?看完你還敢喝嗎?_風聞
食栗派ChestnutMates-食栗派ChestnutMates官方账号-一群对营养有信念和追求的人,做了一个公众号。2022-03-09 13:08


市面上的奶茶種類很多,根據“奶”的原料,大致可以分為牛乳茶和非牛乳茶兩大類。
牛乳茶:原料是鮮奶,奶粉、煉乳等;
非牛乳茶:奶茶粉,也就是植脂末為主要原料。植脂末是植物油、蛋白質、糖漿等原料製成的,主要成分是脂肪和碳水化合物。
港式奶茶、市售瓶裝奶茶的熱量大多在40~50kcal/100左右,雖然不算高,但是架不住它量大,一杯500ml的奶茶熱量有250kcal左右,和1包薯片的熱量差不多。
袋裝奶茶粉的熱量在450kcal/100g左右,但份量比較小,一袋15~22g,一袋熱量在90kcal左右。
吃多少?

總體上,市售奶茶的糖含量在5%~10%左右,1大杯(500ml)的奶茶,糖大概25g,是一種不那麼健康的飲品。
所以不建議經常喝奶茶,袋裝奶茶別超過2袋。

▲底料中加了糖,不額外加糖就很甜
沖泡杯裝奶茶一般會把糖和底料分開,沖泡的時候可以選擇少加或不加糖,減少糖的攝入。
市面上也出現了一些用代糖調味的奶茶,熱量比普通瓶裝奶茶低一些。




有啥亮點?
**1.**奶茶裏有快樂
**2.**不少人的社交貨幣,出門必點奶茶
**3.**少糖或無糖鮮奶茶,口感新鮮,營養滿分
注意啥?
**1.**不額外加糖≠無糖,部分奶茶店的底料本身就有糖,很多配料裏也會加糖;加了小料可以點“不額外加糖”,或者“三分糖”。
**2.**奶茶本身的熱量不算高,但是加了珍珠、芋圓、西米、紅豆、青稞等各種料之後,熱量蹭蹭蹭上升
**3.**茶含咖啡因,奶茶的咖啡因含量可能很高,孕婦、小朋友、老人要注意。
**4.**乳糖不耐的人可以選擇豆奶或者其他純茶茶飲