路遙筆下的七十年代_風聞

捶王先行

《平凡的世界》開篇章節有關於“非洲”黑麪饅頭的描述：

主食也分三等：白麪饃，玉米麪饃，高粱面饃；白、黃、黑，顏色就表明了一種差別；學生們戲稱歐洲、亞洲、非洲。

至於黑麪饅頭的營養是什麼樣的呢？

孫少平上這學實在是太艱難了。象他這樣十七、八歲的後生，正是能吃能喝的年齡。可是他每頓飯只能啃兩個高粱面饃。以前他聽父親説過，舊社會地主喂牲口都不用高粱——這是一種最沒營養的糧食。可是就這高粱面他現在也並不充足。按他的飯量，他一頓至少需要四五個這樣的黑傢伙。現在這一點吃食只是不至於把人餓死罷了。如果整天坐在教室裏還勉強能撐得住，

每天的勞動可是雷打不動的，從下午兩點一直要幹到吃晚飯。這一段時間是孫少平最難熬的。每當他從校門外的坡底下挑一擔垃圾土，往學校後面山地裏送的時候，只感到兩眼冒花，天旋地轉，思維完全不存在了，只是吃力而機械地蠕動着兩條打顫的腿一步步在山路上爬蜒。

那個時候的高中：

可這年頭“開門辦學”，學生們除過一羣一夥東跑西顛學工學農外，在學校裏也是半天學習，半天勞動。至於説到學習，其實根本就沒有課本，都是地區發的油印教材，課堂上主要是念報紙上的社論。開學這些天來，還沒正經地上過什麼課，全班天天在教室裏學習討論無產階級專政理論。當然發言的大部分是城裏的學生，鄉里來的除過個別膽大的外，還沒人敢説話。

學校的菜跟現在比倒是便宜：

菜分甲、乙、丙三等。甲菜以土豆、白菜、粉條為主，裏面有些叫人嘴饞的大肉片，每份三毛錢；乙菜其它內容和甲菜一樣，只是沒有肉，每份一毛五分錢。丙菜可就差遠了，清水煮白蘿蔔——似乎只是為了掩飾這過分的清淡，才在裏面象徵性地漂了幾點辣子油花。不過，這菜價錢倒也便宜，每份五分錢。