黑社會攔路搶劫水果不管農民死活還有王法麼_風聞

2022年2月11日，在墨西哥米卻肯州烏魯阿潘，一名美國派來的調查人員身份暴露，收到了一條來自毒品卡特爾的威脅短信。隨後，美國政府撤回調查人員，暫停了被調查貨物的跨境貿易。

米卻肯州的主要經濟產業是農業種植

（烏魯阿潘市內，圖：壹圖網）▼

受調查的物品不是毒品，而是人畜無害的鱷梨。那麼問題來了，美國政府的僱員為什麼會在墨西哥工作？傳説中拿巴雷特狙擊步槍打警察的墨西哥黑幫，不去賺毒品的錢，怎麼就開始賣水果了？

鱷梨也叫牛油果，原產地在美洲（圖：圖蟲創意）▼

營銷奇蹟

由於美國的水果主產區靠近墨西哥，為了防止種種病蟲害隨進口農產品一起進入美國，自1914年開始，美國便禁止從墨西哥進口鱷梨。

在此期間，美國也扶持本土的鱷梨種植產業

（20世紀60年代，圖：ucanr.edu）▼

直到1997年，在美國與墨西哥經濟聯繫日益密切的背景下，禁令才稍有鬆動。如此一來，米卻肯州成為惟一可以向美國出口鱷梨的地區。為了避免病蟲害被一併帶入，美國農業部會組織了一個檢查員團隊，負責檢查鱷梨的病蟲害等問題。

2019年，墨西哥是世界上最大的鱷梨出口國

而美國80%以上的鱷梨又是由米卻肯州供應的

（圖：twitter @contraloriamich）▼

好不容易把鱷梨運到美國，出口商卻發現，初來乍到的鱷梨在美國沒什麼市場，它既不甜也不香，外觀還很難看。除了做墨西哥菜，似乎並沒有其他銷路。

而當時拉美裔只佔美國人口的10%左右，墨西哥裔又只是拉美裔的一個組成部分。

鱷梨油脂含量高，一般是做成醬來佐餐

（圖：shutterstock & Flickr）▼

照這樣下去，鱷梨大概僅僅會成為一種小眾特色小吃。考慮到墨西哥裔的經濟水平較低，主流社會對他們的刻板印象卻不少，這種和墨西哥裔高度綁定的食材，恐怕會被打上低端、怪異的標籤。

近十幾年來，墨西哥的鱷梨出口商在營銷費用上一擲千金。換句話説，打廣告一點都不心疼錢。美國橄欖球超級碗在賽前和中場休息時，都會舉行陣容強大的大型演出，被中國人戲稱為“美國春晚”。

超級碗中場秀的舞台，是衡量大腕咖位的標尺

能在這領銜演出的都是國際巨星，比如碧昂斯

（圖：Flickr & shutterstock）▼

超級碗比賽多年來都是美國收視率最高的節目，這樣一年一度全民狂歡節目的廣告費自然會是天價。近十年來，超級碗幾乎每年都有鱷梨廣告出現。

今年超級碗的鱷梨廣告片主角，是一個美國版的胖凱撒

（圖：Avocados From Mexico）▼

除了絕無僅有的關注度，鱷梨出口商還看中了超級碗狂歡氣氛，對新奇零食銷量的推動。比賽當天，是美國食品消費量僅次於感恩節的日子。相較於全家吃火雞的感恩節，看比賽、看錶演時大家吃的通常都是小吃、零食。

美國人的飲食，熱量普遍很高

這麼一通胡吃海喝，很難不胖▼

所以對於鱷梨出口商來説，超級碗遠比感恩節更重要。不知是哪位營銷鬼才想到了這樣的推廣思路：通過超級碗廣告，讓大眾對鱷梨產生認知，嘗試鱷梨，實現第一次購買。

大網一撒，總會有人被圈粉，最終實現用蘸鱷梨醬吃的玉米片，搶佔薯片、熱狗、雞翅的市場。

脆片蘸鱷梨醬，嘎嘎香（圖：shutterstock）▼

鱷梨在超級碗當日的銷量節節攀升，2014年已經有991萬磅，2015年達到1231萬磅。在沒出現威脅短信風波之前，今年的銷量被預測接近1.5億磅。鱷梨成功從墨西哥人吃的東西，變成美國人的國民美食。

隨後，健身博主、生活方式博主或有償推廣，或把這種新奇食材當做內容素材。鱷梨成為網絡社交平台上的網紅食材，被開發出鱷梨三明治，鱷梨沙拉之類更符合美國人飲食習慣的食譜。

墨西哥人打得是網絡營銷+電商平台的組合拳

（圖：Avocados From Mexico）▼

經過十年不間斷的轟炸式營銷，鱷梨在美國搖身一變，從非法勞工吃的奇怪東西，變成了與健康、中產階級生活方式掛鈎的超級水果。不但在美國大行其道，鱷梨還藉助美國文化的強大軟實力，迅速風靡全球。

美國人對異國飲食的接受度還可以

很多外來菜品到了美國都會被本土化

（圖：shutterstock）▼

除了鱷梨，在美國銷量巨大的墨西哥水果，還有墨西哥菜中的常見調味品酸橙。它雖然經常被食客忽略，背後卻有一個年銷量10億美元的大市場。

酸橙跟啤酒、雞尾酒也很搭（圖：shutterstock）▼

水果之鄉與是非之地

墨西哥水果之鄉米卻肯州，西部臨太平洋，東部位於山地。地勢整體上東高西低，落差較大，形成了多樣的氣候。臨海地區炎熱乾燥，年均温度高達29℃。

米卻肯州位於中部高地的西南端

域內水系發達，水源充足

20%的土地是農業用地，是名副其實的農業大州▼

該州西部、北部山地温和多雨，年均温度13℃。多樣的氣候，充足的陽光，易得的灌溉水源讓這裏發展出多樣的農業。

這裏自然條件優越，但農產品賣不上價

生計沒着落，許多農民曾改種大麻和罌粟

（圖：Flickr）▼

原本，鱷梨與酸橙不論是產量還是出口額，在這裏眾多農產品中都顯得並不突出。隨着這兩大水果在美國打開銷路，背靠美國市場的強勁購買力，水果種植業變得有利可圖，兩者的種植面積也逐漸擴大。

如今，外銷水果助力農業貢獻該州34%的GDP，農民也因此受惠。

該州的鱷梨貿易，有很大部分被黑幫把持

果農必須按一定比例向他們繳納“孝敬錢”

（圖：shutterstock）▼

另一方面，這裏又是一片是非之地。

據2018年美國國務院對旅行安全程度的分級，東北邊境的塔毛利帕斯州和太平洋沿岸的科利馬州、格雷羅州、米卻肯州和錫那羅亞州，共計5個州屬於最高風險的“請勿旅行”級。與戰亂中的索馬里、也門、敍利亞屬於同一分組。

在美國買牛油果就好了，不要親自來採購的意思▼

如此嚴苛的分級也事出有因。米卻肯州位於美洲毒品走私的要道之上，是墨西哥幫派爭鬥最激烈，謀殺率最高的州之一。一部分城鎮甚至一度被黑幫接管。

販毒黑幫橫行無忌，米卻肯州警察卻少有作為

民眾只能組織民團，武裝自保（圖：壹圖網）▼

如前文所述，米卻肯州原本是一個農業州。它變成黑幫的戰場，是2000年前後的事情。此時，美國癮君子的嗜好逐漸轉向合成毒品，對於鴉片、嗎啡、可卡因之類天然毒品的嗜好相對下降。

需求的變化，直接導致了作為供給端的毒品卡特爾洗牌，墨西哥涉毒犯罪的分佈也因此發生改變。因為天然毒品製作工序相對****少，製作流程相對****短，技術要求****低。以家族為單位控制一片產區就能夠保證生產、分銷的全流程。

別小看家庭式的製毒作坊，他們的產量也很驚人

（圖：US Department of Justice）▼

然而合成毒品則相反，製作流程更****長，需要更高的組織度，更緊密的合作。這就意味着更大、更強的組織才能玩得轉。

毒品卡特爾通常會控制墨西哥的幾個港口，用以走私合成毒品的原料，之後在受他們控制的交通要道上分佈製毒作坊。米卻肯州，便是從這一階段興起的毒品交通樞紐。

2007-2010年間，米卻肯州的主要走私路線▼

一部分家族式團伙不能適應新市場環境，被制定標準，吸納加盟者的毒品卡特爾加速替代。這個過程就像連鎖超市擠垮雜貨店一樣迅速而無情。

只不過，販毒團伙搞競爭遵守的不是市場法則，而是叢林法則。不斷有更新更暴力的卡特爾出現，將暴力逐步升級。

這些毒梟雖然各有地盤，但彼此恩怨可不少

應了郭德綱那句話：同行才是赤裸裸的仇恨

（圖：**《毒梟》劇照，**估計都是番茄醬）▼

近幾年，哈利斯科卡特爾與一羣被稱為聯合卡特爾的當地幫派在米卻肯搶地盤，時不時就會威脅到該州價值數十億美元的外貿水果。

既然種植鱷梨、出口鱷梨市場前景廣闊，能夠賺到錢。而毒品卡特爾又很瞭解美國市場。鱷梨從業者再也做不到悶聲發大財，漸漸被黑幫盯上了。

收益太高，難怪米卻肯人把鱷梨稱為“綠色黃金”

（種植園，圖：Flickr）▼

黑幫大佬的水果生意

早在墨西哥黑幫興起之前，作為黑幫鼻祖的意大利黑手黨就是這麼做的，當年他們也用類似的方式涉足西西里的柑橘貿易。

其實，毒品卡特爾的本質不是毒販，而是依靠暴力進行不正當競爭，或從事違法活動獲利的有組織犯罪集團。

毒品卡特爾所涉及的犯罪遠不止販毒一項

包括但不限於走私槍支、買賣人口等等

（逮捕，圖：Flickr）▼

所以，黑幫不僅會導致街頭暴力、治安惡化、毒品氾濫。更深層的問題是，他們會用黑社會的秩序代替社會的正常秩序，用不正當競爭的方式破壞市場競爭。

在黑幫橫行的國家，任何門檻較低的行業被業內人士做出了起色，黑幫都會滲透進來，以暴力手段搶奪勝利果實。

為拉美非法移民提供偷渡服務

也是墨西哥黑幫的主營業務之一

（圖：shutterstock）▼

墨西哥特殊國情決定了其毒品卡特爾的特殊性。該國國家能力長期較弱，無法提供足夠的公共服務，經濟又不足以提供足夠的工作。

而美國市場需求旺盛，與墨西哥邊界線漫長，在歷史上各類跨境走私綿延不絕。因為失業嚴重，黑幫同樣競爭激烈。

這是墨西哥毒販在美國眼皮底下挖的地道

（圖：DEA）▼

最終，在惡鬥中能夠立足的當代黑幫，都擁有較強的組織性和戰鬥力，甚至建立起對一些地區資源的汲取能力。説他們是軍閥有些誇張，但是將他們視為一般的有組織犯罪集團又過於輕視他們的實力。

不同生態位的黑幫通過收保護費，偷運輸卡車，綁架，暴力威脅競爭者，壟斷貨源等方式介入水果貿易。但因為競爭激烈，沒有哪一個毒品卡特爾能夠控制米卻肯州的出口水果貿易。總會有20左右的黑幫在米卻肯州打打停停。

只要有利益衝突，一言不合就大開殺戒

不管對方是幫派，還是警察，又或是平民▼

這個養蠱的進程，其實已經持續了很多年，終於在今年連續發酵出大事件。

毒品卡特爾先是在2021年1月到2月中旬一個半月的時間裏，利用減產壟斷貨源，讓酸橙的平均價格從每公斤17比索增加到56比索，導致大量墨西哥餐廳斷供；之後又威脅鱷梨檢查人員，最終導致美國暫停進口鱷梨。

暫停進口，受僱於鱷梨產業的工人就會手停口停

（圖：moribitodemexico.com.mx）▼

最倒黴的還是墨西哥的鱷梨出口商，今年他們依舊花重金，砸下了超級碗廣告。然而就在公佈今年的超級碗廣告的那一天，進口禁令也發佈了。禁令通過間接手段打擊犯罪集團，直接承受傷害的，卻是出口商與種植鱷梨的農民。

許多人累死累活，但錢都進了黑幫口袋

（僱工，圖：shutterstock）▼

這也反映出在墨西哥政府執政能力有限的背景下，鱷梨種植業面臨兩難局面。一方面，這一產業是當地農民脱貧致富的希望。

另一方面，因為當地監管不利，產業存在諸多問題。不僅養肥了黑幫，還存在過度使用地下水，非法開墾原生林的問題。因此，近年來美國也形成了反對食用鱷梨的聲浪，使鱷梨的評價逐漸變得兩極分化。

截至目前，該州有4萬2千多個鱷梨種植園

種植作物趨於單一，長遠來看並不是好事

（圖：avocadoinstitute.org）▼

2022年2月18日，美國恢復了鱷梨進口，市場很快便恢復繁榮，但是關於鱷梨的爭論不會停止。墨西哥鱷梨種植業的兩難困境，也很難被徹底解決。

參考資料：

1.http://www.nflchina.com/news/detail/1983226.html

2.https://www.theguardian.com/world/2022/feb/14/us-avocado-imports-mexico-threats

3.https://www.theguardian.com/world/2019/jun/14/mexico-avocados-stolen-michoacan

4.https://www.theguardian.com/world/2022/feb/12/mexico-lime-prices-shortages-cartels

5.https://apnews.com/article/mexico-avocado-sustainability-boycotts-96221af0b6a95d0596a8bad3df42dea9