烏克蘭衝突能否引發全球性的糧食危機？_風聞

在俄烏衝突開打後，關於全球糧食安全的問題，就一直是很受人關注的。

因為烏克蘭擁有世界三大黑土地之一，全球小麥出口的10%、玉米出口的14%和葵花籽油出口的一半都來自烏克蘭，烏克蘭是世界上第四大玉米出口國和第五大小麥出口國。

同時烏克蘭85%的農產品出口，都是走海運。

而現在因為俄烏衝突，烏克蘭的港口基本完全停擺，而且烏克蘭在3月17日就基本停止了糧食出口，來全力保障自身糧食安全。

此外，4月是烏克蘭的春耕播種期，如果4月份俄烏局勢還沒有好轉，勢必會影響到烏克蘭的春耕。

本來從2020年疫情爆發開始，包括聯合國在內的很多國際機構，一直在警告全球糧食安全問題。

所以，俄烏衝突加劇後，自然更加引發人們這方面的擔憂。

不過我們糧食安全整體還是有保障的，這得益於我們一直以來對糧食安全的重視。

本文會來對全球糧食安全形勢做一個詳細分析，歡迎大家點贊關注。

（1）全球糧食安全遭衝擊

除了烏克蘭出口糧食的直接因素之外，當前國際油價暴漲也會極大衝擊化肥行業。

化肥中最主要的氮肥，生產原料主要就是來自於天然氣。

所以化石能源跟現代農業也是密不可分的。

當前全球石油和天然氣價格暴漲，這會導致一些化肥生產企業面臨巨大的生產壓力。

化肥巨頭雅苒國際集團總裁就表示，創新高的天然氣價格使得該集團在歐洲的氨和尿素產量被迫削減至原產能的45%。

天然氣價格暴漲，會直接推動化肥價格上漲，根據英國商品研究所數據，氨、氮、硝酸鹽、磷酸鹽、鉀鹽和等化肥原材料，今年價格已累計上漲30%，超過了2008年食品和能源危機時的漲幅。

更糟糕的是，這個價格可能隨着美國製裁而繼續上漲。

美國最近就在威脅稱接下來要制裁俄羅斯化肥。

俄羅斯作為資源大國，也是世界主要的化肥出口國，俄羅斯佔全球化肥產量的13%，其中氮、磷、鉀三種肥料出口貿易值均位居世界前三。

很多農業大國的化肥主要來自進口，比如巴西的化肥85%是依賴於進口，其中有20%是從俄羅斯進口。

所以，一旦美國製裁俄羅斯的化肥，會對全球農業造成很大沖擊。

其實更早之前，3月10日，俄羅斯就已經宣佈將禁止向“不友好”國家出口化肥。

所以，俄烏衝突不可避免會給今年全球糧食生產造成很大沖擊。

這首先包括糧食價格仍然還會持續處於高位。

聯合國糧食署發佈的數據顯示，今年2月份世界糧食價格同比上漲20.7%，創歷史新高。

同時一些國際機構也對2022年的糧食安全提出警告。

除了世界糧食計劃署的警告之外，聯合國秘書長最近也警告稱“世界各國必須採取行動，以防‘全球糧食體系崩潰而導致饑荒”。”

其實發達國家的糧食儲備整體還是比較富足，這場全球糧食安全的危機，影響最大的更多還是發展中國家，特別是非洲國家。

這是全球層面的糧食安全風險，那麼我們的糧食安全是否有保障？

（2）我們糧食安全有保障

過去這幾年，我們一直是高度重視糧食安全。

特別是從2004年到2022年，連續19年的每年一號文件，都是聚焦在三農問題。

今年的一號文件，還特別提出，要落實“長牙齒”的耕地保護硬措施。

過去這幾年，我們也是一直説要嚴守18億畝耕地紅線。

過去這些年，我們整體糧食豐收，人的口糧基本可以自給自足。

去年雖然我們遭受過一些極端氣候災害的影響，但整體仍然獲得豐收，連續7年保持總量在1.3萬億斤以上。

同時，我們的糧食儲備規模也是比較豐富。

小麥和稻穀兩大口糧品種佔總庫存超70%，稻穀年度結餘300億斤左右。

我們當前稻穀和小麥兩大口糧庫存數量足夠全國吃一年半以上，所以我們的糧食安全是沒有問題的。

這也是建立在我們一直以來對糧食安全的重視。

民以食為天，我們民族歷史上是經歷過不少饑荒災害的，這種對饑荒的恐懼是深深印刻在我們骨子裏。

我們很清楚糧食安全有多重要。

所以，一直以來，保持糧食整體自給自足，是我們絕不能妥協的底線，要把飯碗牢牢端在自己手裏。

值得注意的是，美國一直對我們糧食自給自足的合理做法，進行離譜的無端指責。

就在今年1月份，我就看到美國知名媒體彭博社，甚至都對我們糧食安全進行無底線的抹黑攻擊。

彭博社這篇文章，把全球糧價上漲的黑鍋莫名其妙就扣在我們身上。

但事實上，不管是美國過去兩年無底線印鈔的因素，還是供應鏈、海運價格、全球氣候因素，才更加是全球糧食價格上升的主要原因。

同時，我們過去這些年，堅持口糧要自給自足，堅守耕地紅線，這才讓我們糧食有連年豐收的基礎。

而且要不是我們堅持糧食自給自足，假如我們連口糧也要大量進口，那樣才會加劇國際糧價上漲。

美國作為世界最大糧食出口大國，一直基於自身利益因素，忽悠發展中國家放棄糧食自給自足。

（3）堅守糧食安全底線

早在，2008年5月16日，美國駐聯合國糧農組織代表就曾經表示：“發展中國家不應追求糧食的自給自足。”

這麼離譜的話，美國居然就這樣堂而皇之給説出來了。

美國這位代表甚至還説“形成的糧食相互依賴是好事”。

其實很多人不知道，美國除了軍事霸權、科技霸權、金融霸權，還隱約有一個霸權，就是糧食霸權。

在國際糧食市場上，一直有“ABCD”四大糧商的説法，因為這四家農業巨頭的簡稱首字母剛好是ABCD，分別是，美國ADM、美國邦吉、美國嘉吉和法國路易達孚。

這四家企業控制着全球糧食交易量的80%，已經形成壟斷效應，國際糧食價格的話語權也基本掌握在這4家企業手裏，也就是掌握在美國手裏。

結果現在美國彭博社跳出來把國際糧食價格上漲的黑鍋扣到我們頭上，簡直就是毫無媒體的操守。

控制石油可以控制國家，控制糧食就能控制人類。

美國試圖控制糧食，來進一步控制人類的野心，一直是不加掩飾。

所以才會出現2008年，美國代表能理直氣壯的説出讓“發展中國家不應該追求糧食的自給自足”那麼離譜的話。

其實，美國糧食霸權之路，也是一路靠補貼上來的。

美國依靠得天獨厚的地理和資源優勢，進行大規模農業機械化，讓美國農場主向全世界提供糧食，然後美國再對農場主進行補貼，讓美國糧食可以用近乎傾銷的價格，擠佔其他國家的市場。

所以，過去這幾年，每次看到美國拿着補貼的事情來攻擊我們的時候，我就覺得很搞笑。

美國自己就沒少搞過補貼這種非市場化東西，美國自己用補貼去對其他國家形成壟斷優勢的時候，美國就隻字不提自由市場。

美式雙標，是深刻在美國的強盜邏輯基因裏的。

在二戰後，西方國家只有法國有糧食獨立自主的意識。

這也是因為當時法國戴高樂，是非常有名的“槓美”，可以説是逢美必反，但也因為如此，戴高樂為法國保留下了很多一直延續至今，讓法國得以相對保持獨立的能力。

比如説，法國堅決不讓美國駐軍，一直要求保持自己獨立軍事能力。

同樣，法國是歐盟裏為數不多可以糧食獨立自主，甚至可以出口的國家。

包括上面提到的世界四大糧商，唯一不是美國企業的，就是法國企業。

我國雖然一直有糧食獨立自主的意識，也一直在未雨綢繆，也沒有被美國忽悠。

但整體上來説，我們更多集中在口糧這一環節。

而大豆和玉米這類飼料糧重要原料，我們現在還是比較依賴於進口。

2020年我國大豆消費量中，進口大豆佔比為83.7%，國產大豆佔比僅為16.3%。

所以，最近國內糧食價格也出現一些波動。

我們可以自給自足的口糧，不怎麼受國外糧食價格影響，口糧價格漲幅不大。

比如粳稻期貨過去這些年基本保持一個低位。

而依賴進口的大豆和玉米，則出現比較大的漲幅。

像豆粕期貨則已經創出歷史新高。

所以綜合來説，我國的糧食安全整體是沒有問題，特別是口糧不受外部衝擊影響，口糧安全是無憂的。

但我們也需要注意到我們糧食生產中存在的一些問題，包括飼料糧過度依賴於進口，而且在國際糧食市場上缺乏話語權等等，包括基因安全、種子安全，也是我們需要重視的問題。

説到種子安全，我就很懷念袁隆平老先生。

袁老作為雜交水稻之父，他對我國雜交水稻產業的貢獻是不可磨滅的，同時他也為我國的種子安全做出很大貢獻。

我國農作物種子有很多是依賴於進口，水稻是極少數可以完全自給自足，技術水準國際領先，還具備了一定的出口能力，這跟我們雜交水稻產業比較發達有很大關係。

但除了水稻之外，我們不少農作物的種子還是比較依賴於進口。

西方種子巨頭，比如孟山都，他們都有上百年的歷史，像孟山都都是經歷過野蠻的資本積累過程，在他們資本積累過程，他們對其他國家傾銷、不擇手段、臭名昭著，名聲要多差有多差。

但現在他們完成了資本積累後，形成壟斷優勢了，才來跟你滿嘴仁義道德、滿嘴自由市場，你稍微想自我保護，就指責你貿易保護主義。

這類美式雙標的強盜邏輯，我們一定不要去理會。

美國指責我們糧食自給自足，我們就更要堅定捍衞自己的糧食安全，堅定保持自己糧食自給自足。

當前是百年未有之大變局，是二戰後美國主導構建的國際秩序，正在一系列因素不斷疊加，遭受極大衝擊，這使得當前正處於新舊秩序交替的關鍵過渡時期。

這個階段，舊的秩序還沒有垮，新的秩序還沒有來。

是國際局勢最緊張多變的時候，變數很多，極其複雜。

在這樣的一個多事之秋，我們更要有這種憂患意識，全力保障我們的糧食安全。

同時，我們也要保持謹慎樂觀，既不盲目樂觀，也不過度悲觀，對我們的糧食安全，我們也要有充足的信心。

生於憂患，死於安樂。

我們一直是一個很有憂患意識的民族。

過去這些年，我們在很多領域，都基於這樣的憂患意識，有很多未雨綢繆的舉動，這在當前都已經顯現出效果。

所以，我相信我們有充足的韌性，可以扛過這波危機。

我也相信我們國家，是可以在這樣一個複雜多變的國際局勢下，保護好我們的人民。

我們自己也應該提高風險意識，保護好自己。

希望我們都能一起努力轉危為機。

一起加油！

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原標題：俄烏衝突加劇全球糧食危機的風險，我們要守牢糧食安全底線