陳根：帶有熒光絲蛋白的可食用標籤，為識別假藥而生_風聞

文/陳根

當前，假藥依然是一個危害公眾健康的大問題。

一方面，假藥可能毫無效果，同時耽誤正常療程。2006年至2007年一年間，一位名為彼得·吉爾斯皮的藥商就向英國的藥物分銷系統引入了72,000包假藥，其中25,000包進入到了藥店並兜售給了病人。這些假藥的活性成分含量普遍不達標，卻被當成正規藥投入使用，很大程度上耽誤了諸如心臟病，胰腺癌和精神類疾病的治療。

另一方面，假藥還可能造成人的死亡**。**2012年，來自美國田納西州的56歲的汽車工人托馬斯·羅賓斯基為了治療背痛去醫藥打針，卻因為注射的藥物被污染，死於真菌性腦膜炎感染。這批來自新英格蘭藥房的藥品幾乎沒有受到任何質量控制，最終造成了全美近800人的嚴重感染，其中64人死亡。

然而，一直以來，識別假藥都是一個難題。究其原因，假藥會盡量模仿真藥的形狀和大小，往往只有將它們送到實驗室，研磨並進行成分分析後才能鑑別真偽——這一過程通常需要數天甚至數週。

基於此，近日，一項發表在ACS中央科學雜誌上報告説，研究人員已經創造了帶有熒光絲蛋白的可食用標籤，可以直接放在藥片上或液體藥物中。標籤內的代碼可由智能手機應用程序讀取，以驗證這些藥品的來源和質量。

實際上，此前就有研究人員開發了熒光合成材料，如微纖維和納米粒子，作為追蹤代碼，但這些物質對消費來説可能是不安全的。因此，此次，研究人員想看看作為一種可食用和**“公認安全”的材料的蠶絲是否可以直接放在藥物上，並使其發出熒光，幫助消費者確保購買真藥****。**

具體來看，研究人員對蠶進行了基因改造，以產生絲質纖維素——使絲質纖維具有強度的可食用蛋白質——並附着青色、綠色或紅色的熒光蛋白。

**研究人員****們溶解了熒光蠶繭以製造熒光聚合物溶液，並將其塗抹在7x7網格中的9毫米寬的白絲薄膜上。**將藍紫色、藍色和綠色的光照到網格上，分別顯示出三維青色、綠色和紅色的方形圖案。

同時，使用手機攝像頭上的光學過濾器，該團隊設計的一個應用程序可以掃描熒光圖案，使用深度學習算法解碼數字化密鑰，並打開一個網頁，其中可以承載有關藥物來源和真實性的信息,由於一些液體藥物是以酒精為基礎的，研究人員在一瓶透明的蘇格蘭威士忌中放置了編碼的絲膜，並發現熒光代碼仍然可以用應用程序讀取。

最後，研究人員表明，熒光絲蛋白會被胃腸道酶分解，這表明這些絲碼不僅可以食用，而且可以被人體消化。研究人員説，將這些可食用的代碼貼紙放在藥片上或液體劑量中，可以使病人和他們的護理人員避免無意中食用假藥。

識別假藥的意義是巨大的，這不僅能夠打擊囂張的假藥生產商們，更能拯救許多條因為食用假藥而逝去的無辜生命。