科技向農：脱貧致富、品牌打造與數智化升級_風聞

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作者 | 閲夜

張加成是一位果農，家住禮縣永興鎮龍槐村。過去每年秋收的時候他會等果販子過來收蘋果，一年下來收入極其微薄；現在他依靠電商平台，開起了自己家的網店，成為了一名農民主播，靠着直播把自家的蘋果賣到全國各地，實現了一年十多萬的收入……

如今，越來越多的農民像張加成一樣，受益於互聯網的發展，他們收入增加了、實現了脱貧致富。

而這一切都與國家向農村進行科技投入、科技企業向農業投入密不可分。

“十一五”伊始，國家不斷加大科技在農業的投入比例，支持鄉村興建科技項目，選派科技特派員到農村幫扶結對，建設農村創新創業平台……

科技企業農業業務的佈局和發展也緊隨其後。阿里巴巴、拼多多、京東等電商平台近年來不斷加大農業投入，騰訊、美團等企業也紛紛將目光投向農業領域，試水AI農研。

科技灑向青山綠水，直接帶來的改變就是農業“人、貨、場”的打通。助力新農人思維電商化，農產品品牌化，供應鏈銷售一體化，為農業插上數智化的翅膀，帶5億農民走進了更廣闊的市場。

1、幫助農民學會電商思維2021年，農業農村部在對十三屆全國人大四次會議第1580號建議的答覆中指出，將繼續推進“互聯網+”現代農業，大力發展農村電商，培養農村電商骨幹人才，拓寬農產品銷路。

由此不難看出，利用科技手段發展農業，首先需要改變的就是“人”，怎樣將完全不懂電商的偏遠山村撬動是一個重要起始點。而要讓農民相信電商渠道有用，讓農民具備電商思維，掌握電商直播的能力，這些步驟都需要長期的輸入才能奏效。

為了解決這些“難題”，阿里巴巴推行了“鄉村振興特派員”模式，自2019年6月起，陸續派遣了20多位資深員工到山西平順、陝西宜君、甘肅禮縣、河北鉅鹿等全國23個欠發達縣域。通過特派員把數字運營經驗以及平台資源帶入鄉村，協助當地搭建智能物流中心，開展鄉間電商培訓，讓電商成為鏈接扶貧的有效工具。

在國家級貧困縣湖南城步，遍地都是大蜂巢，盛產野蜂蜜，但之前這些產品卻鮮有人知。不深度加工的蜂蜜市場價50塊一公斤，但由於當地物流成本高，城步農户的蜂蜜達到了60塊錢每公斤，收購成本比零售價還高的定位讓產品難有銷量。

阿里巴巴派駐城步的脱貧特派員劉寒看到了這一情況，邀請知名主播免費為扶貧項目做公益直播，一晚上銷售幾萬單，讓快遞企業看到了希望，隨着銷量降低了物流價格，也讓城步縣蜂蜜的市場逐步打開，從原來的月銷10瓶提升到周銷10000瓶，切實幫助農民們改善了貧困生活。

阿里巴巴“鄉村振興特派員”不只是一個人才興農的孤例。電商平台的發展不斷帶動着大量的年輕人回到農村，他們靠着互聯網+農業融合的新業態，在當地安身立命，也成為了當地經濟活力乃至產業振興的寶貴人才。

不久前，拼多多上95後商家陳凱，因為給浙大博士生捐橘子做科研，引起全網關注。感動於他的善舉，網友紛紛去他的直播間消費，最高峯時觀看人數達400萬，僅一天的下單量就超過了48000單。

像陳凱這樣年輕的“新新農人”，現在已經勢如破竹之勢擎起了農業經濟發展的大梁。

拼多多發佈的《2021新新農人成長報告》顯示，截至2021年10月，在拼多多平台上這樣的“新新農人”數量已超過12.6萬人，在涉農商家中的佔比超過13%。這些1995年之後出生的涉農商家，他們積極回饋家鄉，推動農產品走出大山，已經成為推動農產品上行、鄉村振興、農村現代化的新力量。

**2、讓農產品打出自己的“品牌”**除了在“人”的環節下功夫，“貨”這一環節一樣不可忽略，電商平台科技興農也在於助力農民實現源頭分級把好“品”，助力農產品做好推廣營銷打響“牌”。

去年全國兩會上，全國人大代表、安徽省農業科學院副院長趙皖平就曾建議，大範圍推動我國農產品的產地源頭分級，降低農產品產後損失率，提升農民收入。

這一科學運營的觀念，也受到了各大電商平台的重視。為了克服大閘蟹電商銷售缺少標準的難題，拼多多聯合江蘇省淡水水產研究所，發佈了長三角“河蟹商品分等分級標準”，涵蓋大閘蟹商品分等分級、檢驗方法、複檢、質量評定、包裝、運輸和貯藏等標準，為平台大閘蟹銷售規格、品質提供評判依據。

阿里巴巴旗下淘特則通過阿里農業“5000基地+銷地倉”的優勢，深入到原產地或其輻射範圍的產地倉，基於大數據引導原產地選品、做品控，提升農產品在收穫時的加工分級水平，從而減少農產品損耗，為農民提升收入。

對此，淘特事業部運營總經理黃愛珠表示，“我們希望通過嚴控產品讓消費者知道什麼是好的，如水果的酸甜度、含渣率都隨着時令不同而變化。”

農產品是最大的“非標品”，如果做到分級定價、在源頭把關等品質保障的基礎上，農產品品牌的建設以及推廣就變得順理成章，“品”“牌”並行是農業經濟發展不可或缺的因素。

如果農產品不能品牌化，每年豐收時節大量的貨品往往還是要走低價收購的老路。試想涪陵榨菜、褚橙等農副產品，都是在好品質的基礎上打上品牌的標籤，有效佔據消費者心智，形成口碑和復購，從而真正打響。

曾經的陝西宜君就是千千萬萬中國縣城的縮影，有好的農產品卻沒有好的品牌設計，本地蘋果甚至要用周邊其他縣市的外包裝箱才能賣出去。後來阿里巴巴公益設計師為宜君蘋果進行了手繪包裝升級，使得蘋果零售價平均每箱提升了3元錢，幫助當地增收達3000萬。

可以説，“品牌”二字在聚焦三農的中央一號文件中，始終佔有特別地位。自2004年至2021年，“三農”部署不斷被強化，其中在2021年農業農村部發布的一號文件中着重強調了要強化農產品品質提升、品牌打造和標準化生產。

我國農業經濟發展的日益成熟，也為科技企業助力農產地品牌打造提供學習參考的依據，讓每一個農業縣域、鄉村逐漸對農產品品牌化更加重視，從而獲得更好的發展。

**3、數智供銷打通“最後一公里”**科技興農關鍵是促進農民持續增收，我國5億農民有着強烈的農副產品銷售需求。根據農業農村部介紹，目前在農民的收入結構中，經營性收入佔30%多，務工收入佔45%左右，其中家庭經營收入主要就依靠農產品銷售。

在過去，農產品的銷售主要在附近的鄉鎮集市，由於線下銷售限制，我國眾多產量較大且種類集中的農產品面臨滯銷、價低等問題。

現在，移動互聯網高度普及，且農村基礎設施得到聯通，電商平台已經有成熟的條件推動“農產品上行”，為農產品打造銷售“場”，解決農產品“賣出難、運輸難、供貨難、賣不好、缺引領”的問題。

拼多多通過對生鮮持續施行“零佣金”政策以及“百億補貼”，從而幫助平台上上千個產地超過2萬款農產品進行推廣展示。一些藏在深山、偏遠地區的優質農產品，由於“百億補貼”上架價格更加優惠，讓全國用户通過平台推廣認識了它，從而變成了網紅農產品。

雲南石林人蔘果，在拼多多資源傾斜的支持下熱賣之後，收購價從每公斤0.5元上漲到每公斤4元，超過玉米、菊花和煙葉，成為雲南東部最賺錢的農作物品種。

同時，為了把“小水果”形成“大產業”，更便於農產品上線到平台上銷售，拼多多發起了一個名為“農地雲拼”的業務模式。簡而言之，就是通過其平台的“拼購”模式，把原來在時間和空間上分散的需求，匯聚成相對集中的訂單，將農產品由“產銷對接”升級為“產消對接”，幫助分散的小農户連接消費者。優化中間補兩頭，在讓消費者得到實惠的同時，把更多的利益留給超過1600萬農户。

陝西洛川頂端果業就是這一模式的受益者，他們的10000畝果園，由1000多户種植户託管，生產出的蘋果直連拼單用户。在蘋果價格波動時，頂端果業依然按照蘋果質量，以高於市場0.2-0.3元每斤的價格收購，帶動農户每家增收2萬元。

4、堅持科技農業長期投入得益於農業電子商務的發展，近年來農產品銷售取得了非常亮眼的成績。商務部2022年1月27日數據顯示：2021年全國農村網絡零售額2.05萬億元，比上年增長11.3%，增速加快2.4個百分點；全國農產品網絡零售額4221億元，同比增長2.8%。

那麼，在解決了農產品出村進城的“最後一公里”的痛點後，怎樣通過科技研發為農業提供更多的助力？

幾個月前，浙江大學博士生楊峯俊所在的喜柿Hamato團隊入圍了“多多農研科技大賽”的決賽，他們與其他的120多位青年科學家一起參賽，比拼“誰能種出最棒的番茄”，最終取得了冠軍。

這場在雲南開辦的別開生面農研比賽已經是第二屆了。第一屆比賽，拼多多召集了全球青年科學家們，利用AI技術成功在農研基地培育出“科技草莓”。據公開報道，這些AI技術種出的“科技草莓”，比傳統種植方式產量提升196.32%，且投入產出比平均值高出傳統方式75.51%。

AI+農業的嘗試，拼多多並不是獨一份。2020年騰訊也曾就AI農業舉辦智慧温室種植的比賽，嘗試通過農業智能決策和温室自動控制等技術，實現番茄畝產消耗資源降低、淨利潤增加的目標。

顯然，企業藉助自身技術優勢投入農業研發，非常值得社會認可和鼓勵。“科技農業”是一門堅持長期投入、深度研究的科學，更多的社會力量的加入，也是對科技助農的一種支持。

5、結語近年來，眾多平台利用自身流量、供應鏈、技術等優勢，解決了農業“最初一公里”的問題，用行動證明了“凡是鄉村振興，必有科技支撐”這一理念，更在帶動農民增收、脱貧方面做出了極大貢獻。

未來我國科技投入農業的佔比還將不斷提升，更多的新農人和電商人會奔赴向現代農業的星辰大海。「創業最前線」相信，在科技向農的大趨勢下，5億農民都會走進市場，通過農產品銷售提升收入、富裕起來。

*文中配圖來自攝圖網，基於VRF協議。