百果園道歉上熱搜，老闆餘惠勇的價值觀碎了一地_風聞

百果園的核心價值觀是“讓天下人享受水果好生活”，但在公司IPO前夕，被媒體曝出與企業價值觀相悖的事件。

某視頻播主爆料，百果園不僅售賣隔夜水果，還把即將變質的水果進行切塊售賣。

視頻中，一家百果園門店的工作人員把小鳳梨標籤全部打成價格更貴的大鳳梨標籤，還稱：“沒關係，反正人家有錢。”

在另一家百果園門店中，店內仍在正常售賣放了一個半月的啤梨。當視頻博主問起時，該店員稱，“其他門店比咱們放得還久，有些放兩三個月。”

事件發生後，百果園第一時間道歉，還上了微博熱搜。

目前，更多的財經媒體在關注企業財報和百果園道歉信，但實際上一家企業價值觀更值得説道説道，而這主要取決於其掌舵者餘惠勇。

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百果園是怎樣一家企業？

歷經20年發展，已經開出了5351家門店，是中國最大的水果連鎖；

2021年，百果園銷售額102.89億元，企業規模是第二名的2.8倍；

最近正準備上市，估值高達120億，IPO將有望拿下“水果零售第一股”；

今年1月到4月，百果園聯合同行向深圳和上海捐贈了30餘噸蔬果。

……

的確，各項數據都很漂亮。

不過，前述問題曝光後，網友並不買賬：

“這絕不是一家水果店的做法，所以買水果都不買切好的”

“賣這麼貴還要這樣，你們到底想賺多少錢”

“水果變質後不宜食用，將黴變去除也不安全，黴變產生的真菌和細菌進入身體，對肝腎有害”，

甚至有網友調侃道：“對不起，這次讓你們發現了，下次我們一定注意更隱蔽”。

百果園道歉信稱，對涉事門店，按公司加盟管理辦法停業整頓，並對涉事員工進行停職再教育，門店所在片區督導記大過一次，對區域負責人給予警告處分並要求整改到位。

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百果園logo中有一個英文詞：pagoda。一見君搜索翻譯發現，有佛塔含義，這在中國企業的logo中十分鮮見。

難道餘惠勇是一位佛教信仰者或者研究佛教文化的企業家？

來看餘惠勇在百果園二十週年文化大會上説的幾段講話：

什麼叫“定能生慧”？當我那一刻確定要把這個事幹成，確定要幹世界第一的水果專賣連鎖的時候，“願力大於須彌山”，背後的道理究竟是什麼？願力是一個心錨，把心給拴住了，心的力量是無窮的，不仔細去看這個詞根本不理解。那一刻我下了決心，當大家看我下了決心，心也不動了，智慧產生了。所以説定能生慧，在那一刻是非常關鍵的。

“種下了什麼樣的種子，就得到什麼樣的果，種瓜得瓜，種豆得豆，種下小草得小草，種下玫瑰得玫瑰，就是這麼一個道理，前提條件是，你這個種子需要具備兩個條件。”

“第一個要純，種子雜的話種出來的不行，要純，不能有很多私心雜念；第二，種子要飽滿，是一顆純種但是它不飽滿，不飽滿相當於是你的願力不強，也發不出一棵好苗，最後長不成大樹。“”

所以“願力大於須彌山”，一要純正，二要飽滿，當你有一個真正非常強大的心念，一定要去實現它。你會心無旁騖，同時願意以生命為代價去實現它，那就沒有事情是實現不了的。今天成不成事非常重要的是本願、使命、發心，你擁有怎麼樣的本願、使命、發心，將決定結果。

可以看出，餘慧勇這些話的表述用詞和邏輯關係和佛教文化某些理念不謀而合。

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令餘慧勇最刻骨銘心的一年是2006年，那一年百果園還在虧錢，雖然可以去借錢，但是他心裏很難受。

餘慧勇曾經表示：“這個過程很煎熬，有太多的雜音干擾，一會兒説這裏有什麼機會，一會兒説別人的店變化很大，一會兒又説別人的水果店開始賣麻辣燙了。這樣糾扯着。”

當時，經濟學家郎鹹平名聲大噪，時常在報刊上發表了不少文章，餘慧勇特別喜歡看郎的文章，也很崇拜郎鹹平。

郎鹹平提出，做不好企業經營，絕大部分是因為違背了行業的本質，只要用統計學原理，抓住行業本質，就能把生意做好。這是郎鹹平很著名的論斷。

餘慧勇專赴香港請教郎鹹平，把自己的動念、怎麼創業、過程中經歷了什麼、現在是什麼狀況，都如實地告訴了郎鹹平。郎鹹平聽完以後，一盆冷水潑下來：

“你肯定是違背了行業本質，水果連鎖肯定開不成。水果是那麼普通的商品，全世界都有，男女老少都知道，水果連鎖又是如此普通的一個模式，在西方沒有源起。為什麼這麼大一個品類世界上會沒有？這一定不符合商業本質，所以今天你已經夠運氣了，要不是你的拍檔鼎力支持，你早就倒了。”

專家學者的這盆冷水給餘慧勇的打擊太大了，餘慧勇説，離開時候，我是暈暈乎乎地、跌跌撞撞地上了到深圳羅湖的車。在火車晃盪的過程中，我其實也想過放棄，但是我突然想到，從這個統計學原理來看，我不相信：

因為如果用近5年的數據統計，説西方沒有的模式中國不會有，可能是對的；用近50年的統計，説西方沒有我們中國不會有，可能還是對的；那如果用500年的數據來統計呢？你美國還不存在這模式嗎？所以説這是個偽命題，我不相信！

當下餘慧勇的心情就轉過來了，回到公司，同事們都覺得餘慧勇拿回了錦囊妙計準備開會。餘慧勇原原本本地向大家闡明，包括郎鹹平教授是怎麼想的、自己是怎麼想的，並且提出“一生只做一件事，一心一意做水果”，一定要把水果專賣做起來，一定要做世界第一的水果專賣連鎖店。大家願意跟我留下，不願意的自己找出路。

餘慧勇説，那一刻發生的變化看起來好像沒什麼，但自己後來反思，這麼一件事實際上讓百果園發生了深刻的變化。實際上從那一刻開始，大家的心不再浮躁了。

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餘惠勇的野心很大，他曾説：百果園立志改變中國農業，通過改變農業改變世界，這是我們想要做的；成為全球第一的果業公司；百果園的長期願景將會是成為全球受人尊敬的偉大公司。

餘惠勇將百果園與美國著名企業家馬斯克進行比較：

用餘惠勇的話來説：

馬斯克仰望星空，百果園講敬畏大地；

馬斯克渴望的是星辰大海，百果園做的是一果一菜；

馬斯克發佈了宇航計劃將要改天，百果園很早就設計了沃土計劃，我們要換地；

馬斯克要在電動汽車領域獨領風騷，百果園打造三個零蔬菜，要在蔬菜領域拔得頭籌；馬斯克制定了移民火星的計劃，百果園設定守護地球的計劃；

馬斯克的名言是嚼着玻璃跨過地獄，到達成功的彼岸，百果園希望擁有圓滿的三好人生（身體好、家庭好、事業好），在這樣的心境中去實現我們的理想，到達我們的彼岸；

馬斯克要征服宇宙，百果園將征服自己；

餘惠勇説，這是西方文化與東方智慧的碰撞。碰撞出來的唯一的共同點，就是促進人類文明的進步，讓世界向更好的方向發展。

華為之於任正非、平安之於馬明哲、騰訊之於馬化騰都是起家深圳，餘慧勇之於百果園同樣如此，這次風波後，靠賣水果的百果園能否成為一家令人尊敬企業還是個未知數。