900克的奶粉連罐到手只有512克？雀巢奶粉到底弄丟了什麼？_風聞

5月18日，未來網報道，湖北荊州的一位消費者曾先生爆料稱，其購買了6罐雀巢奶粉，每罐奶粉均標識淨含量為900克，但其中一罐在未開封的情況下，連罐實秤重量僅512克。

據瞭解，4月5日，曾先生在武漢的一家門店花費1171元購買了6罐雀巢能恩2段奶粉，隨後寄回荊州老家。然而，4月30日，其父母在開箱後發現，6罐奶粉的外包裝均完好無損，但其中一罐卻非常輕，搖晃罐體還能聽到奶粉勺撞擊罐體的聲音，稱重後發現這罐奶粉短斤少兩近一半。

隨後有媒體查驗，曾先生購買的6罐雀巢奶粉的確如其所述外包裝完好無損，罐體上標識的淨含量也確實為900克，但有一罐明顯比其他幾罐要輕一些。而且在該問題奶粉罐底貼的溯源二維碼，可以正常查到此罐奶粉的生產日期、生產批次等相關信息。

而在曾先生向雀巢的客服撥打電話反映此情況後，客服回覆稱，只能申請給他更換一罐新奶粉。對於該解決方案，曾先生並未接受。目前，曾先生已向武漢市江漢區市場監督管理局花水市場監督管理所反映了此事。

不過由於監管部門尚未公佈調查結果，所以對於此次雀巢奶粉“缺斤少兩”的問題尚不能妄下結論。不過，從前段時間的雀巢瑞士工廠發現大量可卡因，到現在被曝出的雀巢奶粉“缺斤少兩”，連續兩起意外事件似乎都指向了雀巢內部可能存在的生產管理和質檢安全問題，這不禁令人疑慮雀巢奶粉還能放心選擇嗎？

爭議中的雀巢奶粉，不只是缺斤少兩？

事實上，即便是拋開此次雀巢奶粉“缺斤少兩”事件不談，近年來雀巢奶粉被曝出的食品安全事件並不在少數。

今年2月份，一位家住呼和浩特市的劉先生向媒體爆料稱，在1月17日，其在呼和浩特市賽罕區規劃路寶貝壹選母嬰店購買了7罐雀巢能恩幼兒配方奶粉。2月9日晚，家人在衝奶粉的過程中發現，奶粉罐中竟然有一塊長約2釐米的絮狀物。

隨後劉先生按照奶粉罐上顯示的廠家電話撥打過去，但對方堅稱產品不可能出現問題，雙方也一直未對此事的解決達成一致。

不過在2月16日，雀巢產品有限公司負責人滕女士向媒體回覆稱，接到劉先生投訴後，公司要求劉先生提供異物的實物用以檢測遭拒，“通過劉先生提供的照片來看，異物不可能是我們公司的生產來源，到目前為止，我們從來沒有出現過產品異物。”

目前，劉先生已將此事向呼和浩特市12315熱線進行了投訴，目前該投訴已經流轉至金橋開發區市場監督管理所介入處理，市場管理部門將在45個工作日內給出回覆。

儘管上述兩起雀巢奶粉的投訴事件目前都尚未得出明確結果，但向善財經注意到兩起投訴爆料的涉事產品似乎都為雀巢能恩品牌系列奶粉，難道這是個巧合？

事實上，早在2017年7月初，環球網就曾報道過，雀巢能恩奶粉在澳洲被捲入“有毒納米粒子”風波。

據瞭解，當時在雀巢超級能恩金盾1段中被檢出含有針狀羥磷灰石納米粒子，而有研究表明，針狀羥磷灰石納米粒子具有潛在毒性。但雀巢中國卻對此辯解稱，當有鈣和磷存在的時候，納米羥磷灰石微粒也可以通過加工產生，二者均存在於牛奶中，是嬰幼兒配方奶粉的必需成分。

從這個角度看，雀巢能恩奶粉系列在生產管理方面似乎確實存在一定的質量安全管理漏洞，那麼從2017年到現在，究竟有多少該系列的奶粉產品存在品控問題？又有多少問題奶粉已經被嬰幼兒們所食用？這一切我們不得而知。

但唯一可以明確的是，雀巢奶粉的質量安全問題並不僅限於此。2017年7月，國家質檢總局發佈了6月份未予以准入的食品化妝品信息，其中雀巢公司及旗下品牌克寧7批次共10.82噸來自台灣地區的進口奶粉因“超範圍使用營養強化劑維生素B1、B2、B6、B12等”被拒絕入境。

據瞭解，此次逾10噸雀巢不合格奶粉中，1批次雀巢全脂奶粉有690公斤，而雀巢旗下的克寧品牌奶粉有6批次共10.13噸，7批次奶粉的生產企業均為蒙特利生物科技有限公司，進口商分別為福建喜寶生物科技有限公司和平潭縱橫進出口貿易有限公司。國家質檢總局表示對不合格食品化妝品，在口岸均已退運或銷燬，未予准入。

而在2018年12月，英國路透社報道稱，雀巢宣佈在德國召回一批生產批號為80250346GA的 400克恩敏舒氨基酸罐裝奶粉，原因是該批次部分產品的礦物質含量過高，可能引起兒童不適。對此，雀巢方面回應屬實，同時表示“若嬰兒食用此批有問題的罐裝奶粉，可能會出現噁心、嘔吐和頭痛等症狀，家長應及時帶孩子就醫。”

除此之外，有媒體統計從2005年至2020年期間，雀巢奶粉的質量安全問題曾先後被中國經濟網、中國網、內蒙古日報等多家媒體“點名”報道過。如在2005年5月，“雀巢”牌金牌成長3+奶粉在浙江質量抽檢中被發現碘超標，隨後北京、昆明等地也有類似發現。但雀巢方面一直沒有給出關於召回或者退貨的進一步答覆，導致大部分消費者退貨無門。

直到6月5日，雀巢中國高層才就其奶粉碘超標一事向消費者道歉。但隨後在6月8日，國家標準委對此公開表態：“碘不符合標準要求的嬰兒配方奶粉應禁止生產和銷售”。

2014年，據齊魯晚報報道，一位消費者在衝好的雀巢能恩嬰兒奶粉中發現一條長約6釐米的蟲子；2017年7月18日，雀巢經銷的兩款特殊配方奶粉因質量問題上了國家食藥監的黑名單……

從上述一系列安全事件不難發現，在海外大牌雀巢奶粉光鮮亮麗的背後似乎還隱藏着另一副面孔，那這是否意味着此次湖北荊州曾先生遭遇的雀巢奶粉“缺斤少兩”事件或許並非是個偶然？

不過無論怎樣，雀巢作為有着百年曆史的國際奶粉大牌，甚至據天眼查APP顯示，早在1995年雀巢中國就已成立，這就意味着雀巢還經歷了我國2008年三聚氰胺的安全事件。在這種情況下，雀巢理應對奶粉質量安全有着更加嚴格的把控標準和檢驗要求，但如今為何會接二連三地出現如此低級的錯誤？這樣的奶粉品牌，寶爸寶媽們又如何能讓孩子放心食用？

新國標聯袂二次配方註冊制登場，雀巢奶粉該何去何從？

要知道，2016年“史上最嚴奶粉新政”——《嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊管理辦法》的頒佈，本就意在清退大部分質量、技術不達標的嬰幼兒奶粉品牌企業，從而全面提高我國嬰幼兒奶粉市場整體質量安全水平。

或許正是在嬰配奶粉註冊制的“高壓”政策下，伊利、君樂寶等國產品牌迎來了口碑積累的關鍵期，並由此逐漸追平了與雀巢、美贊臣和雅培們的奶粉產品差距。

而如今，隨着嬰幼兒配方註冊制5年期限已過，二次配方註冊制再度開閘，再加上奶粉新國標的出台，這一輪的奶粉週期政策是否助力國產奶粉品牌對雀巢、美贊臣等海外奶粉大牌的全面反超，我們不得而知。

但僅從新國標來看，我國對嬰幼兒奶粉的要求真正達到了全球最高標準，2段、3段奶粉將有各自獨立的國標，而且各種營養成分含量規定也更嚴格。從這個角度看，現在質量安全問題不斷的雀巢奶粉，無論在產品還是品牌方面似乎已經喪失了其作為國際奶粉巨頭應有的行業優勢，這對雀巢奶粉來説無疑是個值得警惕的市場信號。

其實，隨着我國新生兒出生率增速放緩，再加上外部的疫情環境，疊加之下嬰幼兒奶粉市場的壓力不言而喻。或許正是在激烈的市場競爭壓力下，嬰配奶粉行業進入了從奶源到生產工藝，再到乳業安全指標等全方位的質量競爭時代，並掀起了新一輪行業洗牌進程。

具體來看，我國嬰配奶粉市場上的國內奶粉玩家們正面臨着冰火兩重天的局面，一邊是伊利、君樂寶等國產奶粉的逆勢崛起與瘋狂收購擴張；另一邊是外資奶粉品牌的退潮撤離。至於原因也很明顯，比如雅培，雖然也是大品牌，但在奶粉領域的產品層面卻問題不斷，甚至僅僅在香蘭素成分上，雅培、達能們就曾多次踩雷。

事實上，隨着國內嬰配奶粉行業整合加速、品牌市場集中度提升，國產嬰配奶粉或許正在走向成熟階段，最終的市場格局正在形成，而這對雀巢等外資奶粉品牌來説並非什麼好消息。

因為自政策端的收緊和嬰配奶粉配方制的實施，國產奶粉再次崛起已經成為不爭的事實。數據顯示，2018年國產奶粉佔據約45%的市場份額，而2021年國產奶粉已超過外資品牌佔據了市場60%以上的份額。

外資奶粉企業市佔率不漲反跌的背後，透露出的市場信號正是內資奶粉企業曾經的劣勢正轉化為優勢，而外資奶粉企業曾經的優勢正轉化為劣勢，因此不少外資品牌開始選擇撤離國內市場。

2021年2月，美贊臣大中華區嬰幼兒配方奶粉和營養品業務，被利潔時轉讓給春華資本。同年5月，新西蘭a2牛奶宣佈對中國嬰幼兒奶粉市場戰略進行審查。而在2019年，恆天然就已出售在山西及河北的兩個牧場，並減持貝因美。

至於還不捨得國內市場的雀巢等外資奶粉企業們，雖然仍佔據着一定的市場高位，但若是其仍然保持着對奶粉質量安全問題的O容忍，此消彼長之下，留給雀巢們生存的空間或將越來越少……