2分被擠爆、5小時賣4000萬,古茗直播讓我看到3個信號_風聞
咖门-咖门官方账号-微信公众号|咖门2022-05-27 11:34

最近,飲品的“野性消費”,在線上平台又被點燃了。
開店6000+的古茗,作為首批入駐抖音本地生活的品牌,520直播2分鐘擠爆,在多次宕機的情況下,5小時成交4000萬。
當天,古茗因系統故障登上了熱搜,隨後發佈致歉信。
古茗這封致歉信,讓我看到了行業消費習慣的變遷。線上直播這門生意,到底該怎麼做?


覆盤古茗直播:
2分鐘被擠爆,5小時賣4000萬
最近,微博上一封古茗的致歉信,引發了網友的討論。
仔細讀完,發現原因是**“直播人氣遠超預期”**,單量增長過快,導致了系統BUG。

(上下滑動查看)
找知情人士打聽了一下,此次直播,開播2分鐘,系統就因為瞬時流量湧入而崩潰了,最終,在系統不穩定的情況下,古茗直播5個小時,成交額破4000萬。
從抖音平台數據顯示,古茗的此次直播,在抖音全域直播間熱度綜合排名28名,成交額和業績上,在單日最高銷售額、最高實時在線人數8萬+,單小時GMV增速近1500萬三個方面,都突破了以往的行業記錄。

據業內直播服務商預估,如果不是系統過載,導致卡頓,古茗此次直播的銷售額可能會突破1.5億。
拋開BUG不談,古茗這次直播讓我感受到,茶飲行業的生意邏輯,或許在發生3個變化——

茶飲的生意邏輯
正在發生3個變化
1、年輕人的野性消費,又在線上被點燃了
今年,是新茶飲行業前所未有的困難時期,所有品牌都感受到了增長的困境。
疫情的反覆,甚至讓很多行業人失去了信心。
在行業困難時期,這種能把服務器擠爆的購買熱情,更像是一劑強心針。

古茗此次在直播上的成績單,讓我再次看到了久違的野性消費場景:這才是飲品行業該有的活力。
或許,消費者不是不愛喝奶茶了,只是他們消費的渠道遷移了。
疫情常態化的當下,無論是客觀上不能出門,或者主觀上不想出門,消費者的行為模式都發生了改變,從以前的熱衷於到門店排隊打卡,轉移到了直播間打Call搶購,甚至很多品牌因為明星主播,在線上找到了新流量。
**機會就藏在變化裏。**客羣的每次變化,對所有品牌來説,都是一次新機會,無論是消費行為的改變,還是消費習慣的變化,都是值得去捕捉的機會點。
而機會,就是留給那些提前準備的品牌。

2、品牌的“情感賬户”,越來越重要
第二個變化是品牌與消費者的鏈接。
開店6000+的古茗,這次直播的高人氣高單量,本質上,是一個企業在線下集聚的品牌勢能,通過線上渠道的集中爆發。
每個茶飲品牌都一樣,通過線下一杯一杯的產品,一句又一句的消費者關懷,一家一家門店的QSC細節,一張又一張海報觸達……最終積聚勢能,形成消費端的品牌認知,這種勢能和認知會在線上變成消費者付費的動力。

在私域流量中,有個**“情感賬户”**理論:一個品牌線下日復一日的好評累積,超出預期值的體驗,會變成信用累積起來,不斷的增加和顧客之間的“情感額度”。
簡單理解,這是一個日日不斷之功。
在行業去泡沫化的階段,考驗的就是品牌與顧客的情感額度,所有的自來水,所有的野性消費,都是來源於長期積累的信任。
3、學會在線上做生意,是所有品牌不可迴避的路徑
第三個變化就是線上生意的重要性越來越明顯。
2020年之前,是行業的黃金時代,在紅利期大家埋頭門店一線,線下就有賺不完的錢。

2020年,疫情第一年,行業第一次感受到了線下暫停的焦慮,當時主流的呼聲是:當有一天你的線下店全部暫停了,你還能找到你的消費者嗎?
很多品牌在此時開始關注私域流量,建會員系統、做社羣營銷,希望建立流量池,多次去觸達消費者。
到了今年,行業週期碰上疫情反覆,飲品人進入了前所未有的困難時期,線上生意已經是所有飲品人繞不開的路徑,重要性越來越明顯。
此次上海疫情,線上社區團購成為唯一的售賣渠道,對很多重倉上海的品牌來説,線上生意甚至是關乎生死存亡,社區團購模式已經被製作成自救指南,全國普及。

線上生意的戰場一直在變遷,小紅書、B站、短視頻平台,外賣點評、社羣營銷,社區團購,品牌要做的就是拼眼界拼速度,能在一個平台的流量紅利期進入,就能喝到頭啖湯。
我瞭解到,古茗在2021年9月份,就看到了抖音的潛力,古茗團隊主動找到抖音相關負責人,成為了首批入駐抖音本地生活的飲品品牌。
2021年9月,古茗進行了首次直播團購,這次“小試牛刀”,讓古茗獲得了200萬的營業額,古茗也通過這次直播覆盤,打通了包含“結算鏈路、客訴解決”等在內的各項直播鏈路。
2021年12月,古茗進行了第二次直播,這次直播一天實現了1500萬銷售額,當時最高在線人數4萬+,突破了當時行業最高在線人數記錄。

以前,在行業紅利期,線下的生意都做不完,很多飲品人都忽略了線上佈局;
今後,在存量市場,線上生意已經前所未有地重要起來,隨着線上平台的更迭,品牌要做的,就是跟着消費者的腳步,不斷去抓住新流量。

流量在哪裏,生意就在哪裏。
從線上視頻平台海量的日活數據看,今年線上的直播、團購、零售,是飲品人必須拿下的戰爭。
甚至未來,不會再有線上品牌和線下品牌之分,線上和線下的界限已經被疫情打破,每一個品牌,要想活下去,都必須是全能選手。
線上線下或將融為一體、互相滲透,共同構築新的售賣場景。
門店能開的時候,在線下全力以赴,在門店被疫情暫停時,在線上火力全開,跟着消費者的腳步,通過零售、外賣、團購、卡券繼續把生意做下去。
總之,只要還有人想喝飲品,我們就不能停下來,不能放棄希望。