古代文人為何鍾愛艾草文化呢？—端午掛艾習俗與艾草文化歷史探尋_風聞

       ●民諺説：“清明插柳，端午插艾。”那麼，端午節為什麼要掛艾草呢？數千年來，中國人為何鍾愛艾草呢？那麼，艾草為何物？數千年來，中國人為何鍾愛它呢？古代文人墨客有哪些讚美艾草的詩篇呢？今兒咱們就一起聊一聊這些民俗話題……

古代文人墨客為何鍾愛艾草文化呢？

—端午掛艾習俗與艾草文化歷史的探尋

作者 艾君

       提起艾草文化，人們自然會想到“清明插柳，端午插艾”的民間諺語。數千年來，每到端午節，許多地方都有插艾習俗。關於端午插艾習俗，古今史籍有許多記載。早在南北朝學者宗懍所著的《荊楚歲時記》中就有“採艾以為人，懸門户上，以禳毒氣”的記載。據今日民俗學界研究認為，端午節也是古代“衞生節”。這天，家家户户會清掃庭院，採來艾草或菖蒲插在門嵋，或懸掛房間；民間還習慣用艾草或菖蒲、蒜頭等製成艾虎、花環等佩戴，據説還可以驅瘴。這些民俗活動反映了中華民族善於探索自然、利用自然、追求健康生活的優良傳統。

 

諺語道：“家有三年艾，郎中不用來”

      艾草在我國有幾千年應用歷史。“彼採艾兮，一日不見，如三歲兮！”這是我國最早詩歌總集《詩經•王風》裏所描寫採艾情景，寄託了先人勞動情愫。

艾草在我國有幾千年應用歷史。“彼採艾兮，一日不見，如三歲兮！”這是我國最早詩歌總集《詩經•王風》裏所描寫採艾情景，寄託了先人勞動情愫。

**那麼，艾草為何物？**數千年來，中國人為何鍾愛它呢？據一些植物學、中醫學專著介紹，艾草，民間也稱“家艾、香艾、蘄艾、艾蕭、艾蒿、艾蒿、蓬藁、艾﹑灸草﹑醫草﹑黃草﹑蕭茅、冰台、遏草、艾絨”等，屬多年生草本或略成半灌木狀，植株有濃烈香氣。莖單生或少數，褐色或灰黃褐色，基部稍木質化，上部萆質，並有少數短的分枝，葉厚紙質，上面被灰白色短柔毛，基部通常無假託葉或極小的假託葉；上部葉與苞片葉羽狀半裂、頭狀花序橢圓形，花冠管狀或高腳杯狀，外面有腺點，花葯狹線形，花柱與花冠近等長或略長於花冠。瘦果長卵形或長圓形，適應性強，多生長於田埂上、小路旁，與眾多的雜草為伍，在樹林裏、荒坡上也常常能看到它們的身影。艾草的莖、葉都含有揮發性芳香油，是一種菊科多年生草本藥用植物，性温，味苦，可人藥，有温經、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。據記載，艾草曬乾搗碎得“艾絨”，制艾條供艾灸用，又可作“印泥”原料，而且艾草清香氣息也能驅趕蚊蠅。

（北京河邊的艾草和菖蒲）

“家有三年艾，郎中不用來”這是流傳千年的諺語。艾草是我國人民最早認識的藥用植物之一，在中醫藥裏，艾草的作用除作為一味温經散寒的中藥，還是艾灸必不可少的用品。有古詩道：“端陽時節草萋萋，野艾茸茸淡着衣。無意爭豔呈媚態，芳名自有庶民知。” 戰國時《孟子•離婁上》關於艾草藥用價值有如下記載，“七年之病，求三年之艾。”可見自古艾草是味良藥。據悉，無論內服或者外用都有祛病強身的功效。有醫學界考究，艾葉最早的醫療用途應是艾灸並與“針”齊名。我國古代醫學典藏《黃帝內經》《靈樞經》《五十二病方》等都有艾條灸或燻的記錄。艾灸特定穴位可温煦氣血，透達經絡，調和臟腑，逐寒邪外出。作為一味內服中藥，艾草全草入藥，具有温經散寒、清熱祛濕、平喘止咳，止血安胎的功效。相傳藥聖孫思邈常用艾葉温灸足三里穴，後來竟享壽100多歲。作為內服藥，艾葉具有理氣血、逐寒濕、温經、止血、安胎之功用，也是《黃帝內經》中提到的幾種藥物之一。東漢名醫張仲景在《傷寒論》《金匱要略》附方中用到艾草。明代醫藥學家李時珍在《本草綱目》記載，“自成化以來，則以蘄州者為勝，用充方物，天下重之，謂之蘄艾。”其附方中收載用艾草治病的藥方有50多個，莖和葉都可入藥，內服主治少腹冷痛，經寒不調，宮冷不孕，吐血，衄血，崩漏，妊娠下血；外用治皮膚瘙癢等。李時珍所提到的蘄艾，是指其故鄉在湖北蘄春，那裏所產艾草就叫蘄艾。李時珍之父李言聞在其《蘄艾傳》著作中稱讚艾草，“產于山陽，採於端午，治病灸疾，功非小補。”

艾草有種特殊香氣，除了藥用還可以做菜餚及食品香料。唐代學者孟詵的《食療本草》記載，“採嫩艾作菜食或和麪作餛飩，治一切鬼惡氣，上服冶冷痢。”今日我國南方傳統食品中的餈粑，據説就是用清明前後鮮嫩的艾葉和糯米粉和在一起，包上花生、芝麻及白糖等餡料做成。在一些地方，民間還有用艾葉泡茶、煲粥、做湯、蒸糕、煮食雞蛋等習俗。據悉，艾草還可做釀酒佐料。現代醫學研究顯示，艾草的莖葉都含有揮發油，可驅蚊蠅蟲蟻、淨化空氣。這也成為現代一些香水、化妝品的添加劑。

端午時值初夏，天漸炎熱，多雨潮濕，蚊蠅細菌繁殖快，容易造成疾病傳染。而農曆四五月間，艾草長勢旺盛，芳香油最多，殺毒力強，正是派上用場時候，民間便有端午採艾保健康習俗。每到端午節，人們將艾草掛在家裏以祈求平安健康。“家有三年艾，郎中不用來”小小艾草，作用可不小。

古籍曰：“懸門户上”“諸夏艾安”

（懸門户上，諸夏皆安）

        自古至今，“端午插艾”習俗由來已久。據考究，可追溯到南北朝時期。

      “五月五，四民踏百草，又有鬥百草之戲，採艾以為人，懸門户上，以旅毒氣。”這是南北朝時期大臣、學者宗懍的《荊楚歲時記》裏所記載的。筆者認為，這裏所講“毒氣”，可理解為污濁瘴氣，可以申為與正氣相對立的“邪氣”。而《史記•河渠書》中有“諸夏艾安”的記載，這裏“艾安”即太平之意。至今在我國民間一些地方當看到艾草，會情不自禁説“艾”，這意味着祝平安之意。以上這些記載，或許是中國先人通過艾草以寄託對美好生活的嚮往和對文明道德的期待。

       在傳統中國民間，關於端午節插艾溯源觀點很多，每種説法或傳説聽起來有趣，每個典故或習俗細思都有其意義所在，這就是豐富多彩的中國端午艾草文化。

        我們先看看民間故事和傳説裏關於插掛艾草的溯源——趙撫院為民除害而掛艾草的傳説***【略】，婦女救黃巢掛艾保安的傳説【略】，插艾防匪的故事【略】等等。每個故事或傳説都反映了中國傳統文化“追求陽，屏蔽陰；倡導正，鞭撻邪……”的主題，也為我們探尋端午插艾草文化的形成提供了民間基礎【略】。***

       我們再看看民俗史學界考究的觀點——“毒日驅疾”説***【略】，“祭祀用品”説【略】，為“禳不祥”【略】***

        最後，我們簡單説説中醫學界考究的觀點——防疫作用***【略】*。**

        筆者比較傾向祭祀説，中國傳統節日文化的形成發展許多與祭祀有關。那麼，後來端午掛艾草到底在祭祀誰？筆者認為，那就是愛國詩人屈原。兩千多年來，端午節“紀念屈原説”已成社會共識，其愛國主義之魂穿越時空深深植根在中華民族的基因裏。從古至今，民間許多地方還存在掛艾草時須念：“五月五日午，屈公騎艾虎；手持葛菊劍，驅魔歸地府。”這裏的屈公就是指愛國詩人屈原。我們如果從節日起源規律和端午文化形成特點，站在今日角度，筆者認為，可以這樣去理解“中華端午節掛艾習俗”：起源於前秦祭祀儀式用品，發展在民間“追陽蔽陰、倡正鞭邪……”民族精魂，興盛於“紀念屈原的偉大愛國精神”，這是如今端午節“掛艾草或菖蒲”“吃粽子”“佩香囊”“帶葫蘆”“遊百病”等避邪祛病防疫節日習俗的根源。【略】**

         古人端午插艾方式：古人端午插艾方式也是很有講究的，所插之艾，有的做成人形，有的紮成虎形。晉代《風土誌》中記載，“以艾為虎形，或剪綵為小虎，帖以艾葉，內人爭相裁之。以後更加菖蒲，或作人形，或肖劍狀，名為蒲劍，以驅邪卻鬼。”而明朝彭大翼《山堂肆考•宮集》卷十一説，“端午以艾為虎形，或剪綵為虎,粘艾葉以戴之。”隨着時代發展，端午插艾習俗形式逐漸多種多樣。

         那麼，古代文人墨客有哪些讚美艾草詩篇呢？

古詩詞：以艾抒情 借艾寓意

         在五千年中華文明長河裏，關於艾草文化由來已久，古人對其賦予了諸多美譽，如尊稱老者為“艾”，形容年輕美貌女性為“少艾”，《詩經》裏稱保養為“保艾”。

       《詩經》裏涉獵艾草詩句很多，《詩經》中《鴛鴦》篇寫道，“君子萬年，福祿艾之。” 其大意是：拉車轅馬在馬房，每天喂草喂雜糧。祝福君子萬年壽，福祿把他來滋養。“樂只君子，保艾爾後。”這是《詩經》中的《南山有台》篇裏的詩句，其意思是：君子很快樂，那能不長壽。君子真快樂，子孫天保佑。

       我國南北朝文學家、史學家沈約的五言古詩《休沐寄懷》中寫道，“艾葉彌南浦，荷花繞北樓。”此句道出詩人夏日裏看到艾葉滿浦、荷花繞樓的夏景，燥熱之心全消，藉此表明知足常樂、天下不易其志的胸懷。在唐宋詩詞裏不少涉獵艾草的詩詞，成為唐宋詩詞的一大內容。唐代詩人白居易五言律詩《問友》寫道，“種蘭不種艾，蘭生艾亦生。根荄相交長，莖葉相附榮。香莖與臭葉，日夜俱長大。鋤艾恐傷蘭，溉蘭恐滋艾。蘭亦未能溉，艾亦未能除。沈吟意不決，問君合何如？”這是首寄寓深意詩。蘭艾並生，概況相互糾纏，莖葉相互依附，詩人借蘭艾説話雖未明指，但可見詩人困惑不已，希望友人能給出一個完滿的答案。白居易的《禽蟲十二章》一詩中也有詩句，“豆苗鹿嚼解烏毒，艾葉雀銜奪燕巢。”

       唐代詩人李賀《艾如張》一詩寫道，“艾葉綠花誰剪刻，中藏禍機不可測。”意思説，誰刻剪的艾葉綠花偽裝網上多巧妙，裏面藏着致禍的機關實難預料。詩中借物寓意，借艾草與綠花形成強烈的對比，表明正與邪禍機四伏，深不可測的詭譎奸詐境界，表達詩人對險惡奸詐現實的憎惡。而………【略】

        總而言之，自古至今，無數文人墨客用自己筆墨寫出了無數涉獵艾草或菖蒲的優美詩句，也由此可見，艾草文化在中國數千年文化長河裏已滲透在人民生活的習俗中，成為祭祀、治病、保健等諸方面的重要物品或輔助品。【本文系艾君國學講堂第三十九講概要，2021年5月25日於北京釋雅居，詳見（2021年6月中旬《工會博覽》雜誌）】