為啥非要讓西安羊肉泡饃和其他小吃一樣走出去呢？我山西人，就吃不慣羊肉泡饃_風聞

【本文來自《羊肉泡饃為什麼走不出西安？》評論區，標題為小編添加】

為啥非要讓西安羊肉泡和其他小吃一樣走出去呢？説實在的，西安的羊肉泡也就本地人吃的慣吧，作為山西人的我，羊肉湯、羊雜割吃多去了，但是西安的羊肉泡真心吃不慣，我蘭州的同學同樣吃不慣羊肉泡饃。

第一，這羊肉泡，越吃越糊糊，越吃越覺得吃不完，饃泡了湯，全糊了，想喝口湯順一下，也覺得不爽利，而且這個白皮餅子泡上是真心沒滋味；

第二，這個味道是真的不知道該咋説，包括我，包括我的蘭州同學，都覺得不太喝的慣；

第三，這個價錢是真TM貴啊，可不是文章裏面説的什麼30塊錢是小貴，我13年去西安就花了我30多吃了一碗，實在是心疼這錢，把肉撈的吃了，要不我直接都倒了。（這價錢估計和我去回民街吃有關係？不過我那前女友在我吃之前就提醒我不太好喝了…….）；

所以，有些小吃啊，就在當地就行了，不要非想的離開當地去外面賺錢

就如同蘭州拉麪，真正的蘭州拉麪，出了蘭州地界兒，那就不能蘭州拉麪，你在外面吃蘭州拉麪，感覺和在蘭州當地吃一個味道啊，可你回蘭州吃一碗，立馬察覺出來不一樣的地方，你説哪裏不一樣，也許是水不一樣吧，在太原，有個開蘭州拉麪的老闆，材料全是從蘭州拉過來的，就水是本地的水，做出來那味道，咱外人吃，吃不出來大區別，但老闆自己就説總覺得不如蘭州當地做的。

還有就是太原的有名小吃，除了羊肉湯羊雜割，最出名的就是頭腦（八珍湯、具體有啥，大家可以自己查查），外地人來了很多都要去吃，但我們當地人都會説一句，你肯定吃不慣，不要説外地人，就是我們太原本地人，喝不慣的都是大多數，我們也從來沒想的把這頭腦推薦出去啊，因為就知道這就是個地方小吃。

回到西安泡饃，名氣的確大，但吃的慣得人還是少，也就當地多，所以，不要太苛求走出去，羊肉泡饃就不是個可以走出去的飲食。