中國古代農耕文明的巔峯_風聞

中國古代農耕在戰國時期就從輪作制過渡到連種制，即在一塊地上連續種植而不休耕。但這樣一來，對土地肥力的消耗非常大，如何解決這個問題呢？

中國人早就意識到施肥的重要，在《韓非子•解老》中就提到“積力于田疇，必且糞溉”，據西漢時期的《氾勝之書》記載，當時不僅延續了戰國時期施用種肥的習慣，而且普遍開始施用基肥和追肥。到了魏晉南北朝還出現了綠肥，《齊民要術》對此做了詳細説明。

歐洲人雖然也在較早知道了施肥的作用，比如《聖經》中提到了用動物的血液淋在土地上肥田的方法。只是這種方式不可能大面積推廣。羅馬帝國時期，農民們大量的焚燒森林，開闢新的土地種植農作物，收集鴿子和家畜的糞便，加上野外的草和灌木，以及酒桶中的渣滓，混合製成肥料。

但是歐洲在整個中世紀，由於日耳曼蠻族是從遊牧轉為農耕的，很長時間裏都是在休耕地裏放羊放牛來自然施肥，也有些通過在田裏移動羊圈的方式來施肥。這種肥田的方式效率很低，而且沒法在正在耕種的土地上施肥，所以直到十八世紀歐洲都沒有擺脱三圃制的輪作法，土地利用效率一直很低。

中國農民可以在一塊土地上連續種植，保持地力除了施肥以外，還需要有一整套農業技術的配合，包括耕作、灌溉和栽培技術的系統集成。

中國在漢代創造了一系列特殊的高產栽培法，比較有代表性的是代田法，據《漢書•食貨志》記載，西漢時期的趙過發明了代田法，具體做法是把六尺寬的地做成三溝三壟，種子種在溝中，出苗後鋤壟土壅苗，漸至壟平，這樣做可以放風防旱，同時採取耦耕作壟，耬車條播等措施，壟和溝的位置年年輪換，在耕地內實現各個部分的輪番交替，代田法由此得名。這是在實行連種制的方式下調解耕地勞息的巧妙方法，後來又隨着牛耕的推廣，形成了更先進的耕—耙—耮—壓—鋤的抗旱保墒耕作體系。

中國在農耕文明時期達到了其它民族無法企及的巔峯，現在有越來做多的跡象表明，在後工業化時代，中國也將再現讓蠻夷們望塵莫及的奇蹟。