最好的蘋果作為果子賣，品相不太好的做罐頭，再次做果汁，最差的就只能做蘋果醋了_風聞

【本文來自《第一次買現榨花生油，回家一吃那是真的香啊》評論區，標題為小編添加】

• 墨家學徒工
• 過去有很多地方都是吃的現榨油，各種菜籽油、大豆油、芝麻香油都是小作坊榨的，那時候沒有聽説什麼黃麴黴素啥的，大家也吃的挺健康。後來，資本家進來了，黃麴黴素就出現了，小作坊都以此為由被消滅了，然後糧油價格就開始一路飆漲了。

如果還有小商户存在，他們漲個毛線！😡

同樣的例子還有豬肉，當農民散養豬的時候，豬肉價格比現在好多了。後來扯什麼環保把養豬户消滅了，豬肉價格由資本家控制，於是豬肉就特麼要上天了，再要不就滿世界哭窮！

科技進步我不反對，集約化種植養殖我也不反對，但如果科技進步和集約化農業的目的是降低品質抬高價格以騰出利潤供養資本家的話，那還不如把活給農民幹！至少他們不會像資本家那麼坑人！你看看現在那個破番茄，因為要適應集約化種植和長途運輸的需要，弄的那個破番茄能吃？我們小時候吃番茄哪像現在這麼尷尬？

瑪德，一説就來氣！😔

你沒聽説過黃麴黴毒素不意味着沒有。

我老家在山東半島，花生是主要經濟作物，小學三四年級（1984-85年左右）就在《山東科技報》看到過。

十二塊錢一斤花生油，你可以這樣算一筆賬：花生的油脂含量約40%，手工榨油的出油率30-35%，也就是大致三斤花生米榨一斤油才不虧本，更何況還有小販還有租金和預期利潤。

農村的花生一般是這樣處理的：帶殼品相最好的，賣花生果；其次賣花生米；最次也就是乾癟的、破損的、發芽的，用來榨油。當然，花生果和花生米的高檔貨都叫做出口果。榨完油的花生渣有兩種：機器榨的，巴掌大小；手工榨的，磨盤大小；一般是用來作為餵豬的精飼料。

類似的，最好的蘋果作為果子賣，品相不太好的做罐頭，再次的做果汁，最差的就只能做蘋果醋了（儘管歷史只有不到20年）。