歐洲翻版！10w,很快將+30w,封鎖警報拉響!羅馬華人區陷"水荒"_風聞

新冠疫情在炎炎夏日仍急速反彈，着實出乎了不少人的意料。同時，近期意大利還出現了另一個餐飲危機：氣泡水面臨斷供。

•日增很快可達30萬，專家警告：封鎖風險再現

綜合意大利今日網、Fanpage網、《晚郵報》報道，意大利Gimbe基金會最新疫情監測數據顯示，剛剛過去的一週（6月29日至7月5日）全意新增確診逾59.5萬例，較前一週增加55%。其中倫巴第大區最嚴重，新增較前一週增加95.9%。全意新冠住院病例增加19%，死亡病例增加18%。基金會主席Nino Cartabellotta認為，新冠病牀佔用率未來幾周勢必會繼續增加。

另據專家預測，**意大利本輪疫情峯值應在本月20日至25日到來，屆時全意日增確診可達20-30萬例。**更可怕的是，真實感染數據應當遠超這一數字——由於存在大量無症狀患者，同時不少人選擇自行檢測且通常不上報檢測結果，因此據估算，目前確診患者僅佔實際感染數字的1/3。

Cartabellotta指出，感染數字呈指數增長且不含未上報病例、第四劑疫苗接種停滯且覆蓋地區不均勻、有症狀或被隔離人羣佔比較高，這些因素都可導致旅遊業等服務行業再次實施封鎖限制。

不過，意衞生部長斯佩蘭扎認為沒有必要採取新的限制，但他建議所有人在高風險環境中應戴好口罩，同時健康脆弱羣體應及時接種第四劑疫苗。

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•原材料供應不足，氣泡水面臨斷供

一波波的高温不斷來襲，而在夏日令人倍感清爽的氣泡水如今卻面臨斷供危機——意知名礦泉水公司聖安娜（Sant’Anna）總裁兼首席執行官Alberto Bertone現已宣佈，公司將暫停氣泡水生產線。

據報道，目前超市貨架上還有充足的瓶裝氣泡水，因此普通消費者無需進行囤貨。但對生產商而言，問題就沒那麼簡單了。Bertone表示：“我們正面臨氣泡水斷供風險——超市庫存一旦清空，就不再供應新貨了。”

據報道，意大利大部分瓶裝氣泡水都是由天然礦泉水加入二氧化碳製成的。“二氧化碳目前供應不足，而且我們所有的競爭對手也都面臨同樣問題。”Bertone稱，原材料價格漲破紀錄、水資源短缺，加之二氧化碳供應不足，工廠目前的處境已極其嚴峻。

報道指出，即便原材料問題在未來幾周能有所緩解，但商品價格也很可能會出現上漲。值得注意的是，二氧化碳短缺不僅僅將影響氣泡水的生產，**還可令整個食品行業陷入危機，**例如常使用添加氣體的甜點業等。

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•羅馬華人區用水成問題：夜間水壓頻頻不足

另一邊，意大利還在經受旱災和能源危機的一系列考驗。

在長期高温天氣下，意大利多座城市已出現局部斷電、限水的情況。近日，羅馬埃斯奎利諾區（Esquilino）不少公寓樓也接連出現夜間供水不足的問題，尤其是在華人聚居的維多利奧廣場（Piazza Vittorio）附近街區。

實際上，去年9月至今年3月期間該地區居民就已報告公寓水壓不足的問題，市政府隨後着手解決，但近期這一現象又再次出現。目前，當地居民對於用水問題顯得格外擔憂。對此居民協會則表示，這並非是個別公寓樓的問題，而與整個供水系統有關。

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