古爾邦節丨故鄉啊千里萬里，親人吶待我歡聚_風聞

“祝各族兄弟姐妹，古爾邦節快樂。”

　　每年的古爾邦節，我都會精心編輯這樣一條祝福語附加一幅精美的圖片發朋友圈。

　　因為我想把美好的節日祝福帶給每一個人。祝福會帶來好運，我希望，大家在古爾邦節真的快樂。這種快樂，是見字如面穿越空間形成的心照不宣。

　　每年的古爾邦節人們都會在清晨宰牲，以新鮮羊肉烹製美味食物，並在家裏擺滿各種點心甜品，宴席隨時到來的賓客，至今宰牲已成為節慶的象徵。

　　每年的這一天來臨之前，媽媽們會提前一週甚至一個月開始着手準備過節要用的食材、擺置的蜜餞、糖果，會自己和麪炸新鮮的饊子、包爾薩克，會將房子收拾的乾乾淨淨，一塵不染。

　　就像春節前做大掃除是為了除舊迎新，長輩們會説：“要過節啦，要一個乾淨嶄新的面貌迎接，其實如此一來，在這一年便會順順利利的。”

　　爸爸們購買要宰牲的肥美羊、鮮美的水果、可口的乾果，還有精緻包裝的糖果。

　　爸爸媽媽們總是喜歡在幹活時拉上孩子在一旁看、學，小時候不懂事總愛抱怨，長大了才明白，父母是希望等我們成家後，過年時也能有條不紊，不會太手忙腳亂，能過一個幸福充實的新年。

　　▲圖片來源：@Birnare

　　到了節日那一天，清早起牀，大人們在樓下相互問候之後着手宰牲。宰牲之後，安置好羊肉，便去爺爺奶奶家，他們會用宰好的鮮羊肉燉個美味的羊肉湯，一家人其樂融融的坐在一起享受美食。

　　第二天就會開啓走親戚模式。這是我小時候最喜歡的部分，和爸爸媽媽一起拜訪鄰居，拜訪親戚，可以吃到每個家準備不同的美食。當然除了美食最令人激動的是會收到很多“壓歲錢”。

　　記憶再現，好懷念小時候那種無憂無慮的過節的那個自己。隨着越來越長大，對節日的渴望越來越激烈，回家團聚的心越按捺不住。每當心裏有種飛回家團聚過節的衝動時，這才恍惚想起來自己是漂泊在外，離家千萬裏，疫情期間不能聚眾等種種不能相聚一堂的因素。

　　為了使節日不缺儀式感，為了度過更開心難忘的節日，來看看我們如何做到活躍在節日的各個環節裏，然後全新式體驗古爾邦節吧！

　　一次不想缺席的過節準備

　　説起這個準備啊，“囤這囤那”應該是最先開始也最具有持續性的準備了吧。

　　巴旦木、核桃、葡萄乾、哈密瓜幹、大棗等點綴客桌的多種乾果，巴哈利、巴哈拉瓦、娜帕裏勇、手工花式餅乾等永遠無法拒絕的各類糕點，小孩子們愛不釋手的顏色多樣的糖果，媽媽們那可是買了又買，囤了又囤的節日必備好物呀，如果跟着媽媽一起去湊齊這些好物，邊買邊吃的快樂你應該想象到了吧！

　　在夏天這個豐盛的季節，迎來古爾邦節是一件很幸福的事情，瓜果飄香，各種水果應有盡有，甜度也都是拉滿的。

　　西瓜、哈密瓜、桃子、香蕉、葡萄，爸爸那可是一箱箱地大方購置，家裏一時間都可以開個小水果店了。還有蘇打水、各種水果汁、酸奶等飲品，在夏日的冰箱裏本就必不可少，在節日前後變得更受歡迎了。

　　如果跟着爸爸一起打理一下“小水果店”，再給做着饊子的媽媽遞一杯西瓜汁，媽媽應該會很欣慰吧。

　　桌上要擺放的東西好像差不多囤好了，就來看看過節穿的衣服吧。

　　**不管是媽媽給挑，還是自己去買，買幾件新衣服是對節日的尊重，也是能讓自己開心的一件事了，畢竟誰都不會拒絕新衣裳的。**在忙碌中抽身去逛個街，也會很解壓。

　　過節前一天，全家人可以都動起來大掃除了，家的裏裏外外，各個角落，大小玻璃都被清理得乾乾淨淨，樣式各異的器皿也都被拿出來挨個擦一遍，該洗的衣服洗好，該扔的垃圾也不能留給第二天。

　　如果你也在這個大掃除的隊伍裏，你可能會發現家裏其實有很多小寶藏是你之前沒注意到的，也可能會不經意間翻到小時候的玩具，那些明明在打掃衞生卻已經陷入聊天和回憶的時候，大家應該都有過的吧。

　　學習如何擺出豐盛精緻的餐桌

　　以饊子為中心，乾果、水果、糕點等都被錯落有致地擺放着，各種美食在節日餐桌上有了獨屬於自己的位置。

　　每年驚歎於媽媽變出的琳琅滿目的節日餐桌，始於顏值，陷入美食，只終於讚歎卻沒去模仿過。

　　每一種美食都有其相應的歸宿，一個個要被裝進不同的玻璃器皿中，再到餐桌上。這下可以跟着媽媽好好學習一下，哪個吃的裝在哪種形狀的器皿中，具體要把它們放在哪個位置。

　　看看我們是不是也能裝飾出豐盛精緻的節日餐桌，讓美食在各自的崗位上閃閃發光。

　　△圖片：@MuhtabarZakir

　　串門如何不社恐

　　古爾邦節必不可少的串門拜年環節，是現在的社恐朋友們勉為其難的吧。

　　不僅要去親戚、朋友家還要去周圍的鄰居家裏，互相拜訪是禮尚往來也是節日習俗，所以在那些社死現場來臨之前不如勇敢去衝，掌握主動權。

　　認不全的七大姑八大姨禮貌地互相問候一下、聊聊近況也許不至於會因叫不出名字而尷尬；來自親友的各種問題也不用非要全部回答，靠一些大概的描述和媽媽的幫忙話題轉移應該就能過去了；面對愛搞氣氛的親戚讓人表演才藝，這就簡單了，放一首歡快的歌，讓小朋友們過來跳舞再拉進來那個親戚，如果你自己會唱會跳那再好不過啦！

　　約了朋友去哪裏玩

　　好不容易等到節日放假了，之前和朋友約定的説走就走的旅行是不是也可以安排了呀。

　　北疆的自然風光，南疆的人文風情，好像怎樣都看不完也感受不完，但吐魯番火焰山的高温、伊犁薰衣草的芬芳、橫掃春夏秋冬的獨庫公路、和田夜市和團城的煙火氣、傳統與現代和諧共生的喀什古城、阿勒泰世外桃源般的仙境禾木村……這個古爾邦節，怎樣都值得去體驗一次吧。

　　此時此刻，你在哪裏過節

　　在這個最重要的節日裏，不知你身在何處，又與誰在一起，但不論怎樣，都祝你隨着古爾邦節的到來，事事順心，遠離煩惱。

　　如果你與家人在一起，那就祝你好好享受燈火搖曳下的温馨時光；

　　如果你與兒時的玩伴在一起，不妨再去一次那老店，拿着愛吃的雪糕，感受一次童年；

　　如果你與工作相伴，那就祝你高效完成任務，然後美美下班給節日一個悠閒享受的夜晚；

　　如果你在和你的同學一起，那就不用着急，因為馬上就可以啓程回家了，説不定能抓住節日的尾巴。而且對我們而言，回家後的每一天都是節日，期待便是啦！

　　總之，祝大家古爾邦節快樂！祝節日的每個環節，都能有你的參與，希望節日因為一切熱烈的行動而充滿了儀式感，而有了你我都想要的節日氛圍。

　　-END-

　　主      編：阿布德吾力

　　副  主 編：劉美儀、艾孜則

　　版      塊：生活研究所、疆來電台

　　版      主：史傑、米合熱阿依****

　　**作      者：**努爾則巴、麥爾孜婭

　　校      對：努爾扎代木

　　排      版：熱依漢古麗

　　主      播：蘇樺

　　圖片來源：網絡