“雪糕刺客”背後是大眾“被迫的消費升級”和資本的瘋狂收割_風聞

最近華南地區以及川渝地區的高温天氣可是真的讓人開始懷疑人生，高温天氣裏，各種消暑降温的神器不斷“推陳出新”，人們真的是眼花繚亂。要麼買冰鎮西瓜，要麼一天到晚開着空調，要麼泡在泳池，要麼冰鎮飲料，當然，雪糕也是很重要的。只不過，今年新出的網絡熱詞“雪糕刺客”讓我們開始關注幾款高價雪糕——其中之一就有“鍾薛高”。

老實講，雪糕或者冰淇淋這個東西的價格從來都是差異很大的。不管是我們小時候吃的冰棍兒，還是現在吃的哈根達斯，價錢確實從幾毛到幾百塊的都有。要説這要是個“消費者選擇自由”的話題，可是為何卻因為這些“看似很正常的事情”偏偏會引起人們的關注和極大的討論呢？是天太熱，人們太躁了嗎？有部分原因，但是最重要的原因估計是此類“卑鄙的銷售手段”已經開始侵犯消費者權益了。

不久前的雪糕櫃裏還可以隨便選個各個價位，如今大都開始使得一些平民價格的雪糕“被迫消失”——取而代之的是一些所謂的“網紅牌子”——比如高價的鐘薛高，十幾塊，幾十塊，這不是天價是什麼？而且為何要把消費者的選擇權利給限制到只有這些高價？更卑鄙的低劣手段還有“把價格隱藏，等到消費者買單才被告知雪糕要幾十塊”，這是什麼操作？違法違規操作，肯定是要受到法律懲治的。資本運作可以，但是也必須要尊重消費者的自由選擇權，搞個那麼高價格的雪糕就不説了，還想搞壟斷？不得不説，那些搞資本運作的人，腦子有時候還真是“想不開”。

再説一個大眾的“消費心理”。不管各位承不承認，這類企業或者品牌實際都有自己的“忠實受眾”。就是不管如何，總有一些“死忠粉”。而這也是此類企業“傲慢”的底氣。

其實，各位都得知道一個道理，沒有任何一家企業是真想或者能夠做到“做所有人的生意的”——尤其是在當今這個高度細分的市場裏。它們為的只是那些“基本盤”。

就像之前的那些外國的“辱華”品牌，所謂的奢侈品吧，為什麼總是會一而再再而三的“找死”，不是它們不知道中國人對“辱華”的激烈反應，而是它們知道這樣可以“有流量”，最重要的是它們深知“有一批死忠粉”根本就不會在意這些“它們眼中偶爾的騷操作——畢竟回回事後再給你來個‘假道歉’”——這都是那些品牌的“基本操作了”。

只要是能夠“精準服務或者接待好”那些“基本盤”，其他人的意見，根本沒那麼在乎，從品牌官方的“聲明裏”就可以看出來。這才是這些品牌的“可惡之處”，不規範營銷方式，不去和消費者“平等溝通”，不完善自己的品牌形象，這才是最大的問題。

也許“雪糕刺客”等梗剛出來的時候，大家還是以“玩梗取樂”為主，但是當這個熱度下去之後，大眾是會迴歸理性的——尤其是自己去買個“雪糕刺客”的時候——大眾的心理就是（挑到了貴的，但是買單的時候礙於面子還是拿走了，然後回頭就開始瘋狂吐槽——屬於後勁，越想越氣那種）。

在當今這個網絡時代，明明是大家熱議的“話題”，大家明明是在吐槽一類現象，然而總有另一些人去瘋狂地無下限蹭熱點，比如“搶注雪糕刺客商標”。這本質上或許是人們為了某種意識形態而展開的“攻防之戰”吧。

其實，有句話説得很對：網友不是在拒絕“雪糕刺客”，而是在拒絕“被灌輸的生活”。我們只是想選擇自己想要的生活習慣。

再説一下“雪糕刺客”們的高價到底值不值？

關於雪糕或者此類“刺客商品”的高定價，我們可以從最基本的成本加以研究，鍾薛高的一款雪糕賣到18元，然後根據配料表，打假名人逆向配置出同款的成本僅為不到2塊。是的，還需要加上運輸，冷鏈，銷售等等，就算加上“某些專家嘴裏估計的3-5塊”，這個雪糕品牌方可以掙多少？

而且你也可以説原料好，但是仔細看看那些價格幾十的雪糕，都是什麼“爛大街”的配料，這個時代，真正貴的東西到底還有沒有啊？也許有，但是絕非這些人宣傳的“原材料貴”等等鬼話。

其實還真是有貴的東西，或者説是這些品牌真的是徹底掌握了消費者的心理，而且真的完全“玩弄於鼓掌”。年輕人現在喜歡什麼樣的消費呢？衝動，網紅，甚至是“一次性”的嚐鮮，炫耀，説得好聽點，消費者在“購買一種身份，一種幻想，一種虛榮”，再換一句“高大上”的説辭——這叫做“消費升級”。只不過這次的“升級是被迫的”。

説得夠清楚了吧？這些商家就是知道這個心理，所以才有了精準的定位人羣和消費劃分。要知道，中國這麼大的人口基數，哪怕是“騙人的”“嚐鮮體驗”，一人一次也可以“撈一大筆”吧，這件事情可以在那些“短命的網紅美食，品牌，甚至是網紅名人等”身上得到不斷地驗證。

人們蜂擁而上，面對一個個“突然起來又瞬間倒下的網紅產品”，大家都好像樂此不疲，也不管到底被收割了“多少波的韭菜”。你口袋裏的錢到哪去了？你猜啊。

最後總結一下吧，在這個享樂主義和消費主義至上的時代，我們當然可以多多少少“放縱一下”，“體驗一下有錢人的生活——即使實際上有錢人過的根本不是那種生活”，只不過我們也需要是不是靜下心來想一想——這個時代的商業邏輯到底是為了滿足我們的“美好幻想”還是只是為了“收割我們本就不多的金錢和快樂”？

大多數時候，不要瘋狂地追求那些“忽然熱起來的東西和現象”，允許自己“走慢一點，落伍一點”，就可以做到“少被收割一點”。