都整根吃人蔘了，為啥年輕人還越補越虛？_風聞

年輕人的朋克養生法總能不斷推陳出新。

最近，如果當你感覺體虛疲憊，或者熬夜之後萎靡不振，有人可能會建議你“整一根”……

啊不，拿錯了，是“一整根”來提提神。

是的，這個明晃晃的在瓶內泡着一整根人蔘的飲料，是這段時間倍受年輕人追捧的新式“補水”，不到20元的價格，喝完還能續杯。

據説，自5月中旬在川渝地區的羅森便利店上架以來，“一整根”就一直處於售罄狀態，甚至還出現了外地消費者尋求代購的情況。

説來這也不算新奇。去年，同仁堂、王老吉其實就已經推出過幾款主打中藥和飲料結合的“熬夜水”。

這是一種以中藥冷泡萃取而成的飲料，主要添加人蔘、大棗、貢菊、羅漢果和蜂蜜等配料。不同品牌之間配方各有差異，但價格都同樣高的離譜，平均一瓶得三、四十。

當時在小紅書上甚至掀起了一陣養生熱潮，不少人紛紛買回來打卡。

由此還衍生出了“排毒水”：

“刮油水”：

以及**“神仙水”**：

之後，為了迎合年輕人的養生需求，同仁堂這種老字號中藥企業還研發出了枸杞咖啡、益母草咖啡等多款顛覆傳統口味的新品養生咖啡。

妥妥將年輕人的朋克精神拿捏住了。

説實話，從最早的保温杯裏泡枸杞，到熬最晚的夜敷最貴的面膜，這一屆年輕人養生的路子可謂越來越野。

想當年，我們看着大爺大媽40度高温躺在石頭上熱療、猛烈撞擊樹幹健體，不屑甚至嘲笑。

現在，年輕人喝酒搭配護肝片，貼暖寶寶穿破洞褲，最終活成了自己最討厭的樣子。

最近一次我見過的離譜的事，還是一位女性朋友為了不被曬黑的同時又能防止骨質疏鬆，用防曬衣、帽子、墨鏡武裝一番後，只露出腳丫子曬太陽吸收“陽氣”。

她告訴我説，網上還有曬背、曬手、曬頭髮……

雖然不是很懂，但真的大受震撼。

那麼，**年輕人到底需不需要這麼着急養生？**我們的身體到底是個啥情況？

01

有人形容：“養生早已不是爸媽的專利，他們是養生，我們是保命。”

很難説，這種看似調侃的話是不是真的就是現實。

而就在前天，彷彿在印證什麼似的，一條“26歲女子長期熬夜導致腦出血”的詞條衝上了熱搜，引發了3萬次的討論。

評論裏不少網友表示：通宵刷到這個心裏一個咯噔。

去年，陌陌調查的《2021網民熬夜報告》顯示，有近兩成網民每晚睡眠不足5小時，僅有兩成網民每晚睡眠超過8小時，32.6%的網民每週熬夜6-7次，幾乎每天都熬夜。

眾所周知，熬夜帶來的最嚴重後果就是猝死，而在過去一段時間，“猝死”一詞頻頻出現在大眾眼前，且無一例外都是與年輕人有關。

還記得2021年年初，在不到一個月的時間裏，就有3則新聞接連上了熱搜。

先是元旦那天，扮演“巴拉拉小魔仙”女主角美琪的孫僑潞突然去世，引發全網熱議。一天後，在她母親悲痛欲絕的微博長文中，眾人才得知這個只有25歲的女孩竟然是因為心肌梗死離開。

沒過幾天，又一則噩耗傳來，知名時尚博主**“雅魯藏布江女人”**在飛機上也因心臟驟停不幸離世，年僅27歲。

同一時間段內，還有一位在拼多多工作的98年女孩，凌晨一點半在下班路上猝然離世，讓人不禁為年輕生命的逝去感到惋惜。

今年年初，一位28歲的字節跳動男員工健身房運動時，突感不適離世，再度將眾人的目光聚焦在年輕人的身體上。

不得不承認，過去總被人們當成老年病的心肌梗死、猝死等現象，正在一步步變成一種“青年病”。

根據全國心血管與腦血管病聯盟發表的第一份"中青年心血管健康白皮書"，**中國20-29歲心血管疾病高危人羣的比例已達到15.3%。**在最新的《中國心血管健康與疾病報告》中，45歲以下人羣急性心肌梗死發病率呈逐年上升趨勢。

在熱播綜藝《令人心動的offer》中，浙二醫院的“盧主任”盧驍也提到説：“現在有20多歲就心梗的，腦出血的，腦梗的…中風這個毛病，以前沒個60歲是不可能。”

而在此之外，是更多人普遍的亞健康狀態。

不信你隨便問問身邊工作學習的同事同學，大傢伙身上多多少少都會有些“老毛病”。

尤其不同機構每年的數據也的確在不斷驗證着，各類老年病正在年輕化已是不爭的事實。

比如，“2021年高尿酸血癥白皮書”顯示，中國高尿酸血癥的總患病率為13.3%，約1.77億人，總體痛風發病率為1.1%，患者人數約為1466萬人，其中，有近60%患者是18-35歲青年。

權威醫學期刊《柳葉刀》則披露，中國腎病人數達1.323億，其中每25個人中就有1人腎結石，並以青壯年居多。

再比如，世界衞生組織統計，全球近一半的胃癌發生在中國，其中19~35歲的年輕人，胃癌發病率相比30年前翻了一倍。

而從2018年開始脂肪肝已取代病毒性肝炎成為中國居民第一大肝臟疾病。

還有令無數年輕人束手無策的脱髮困擾，根據《中國脱髮人羣調查報告》顯示，30歲左右人羣脱髮發展最快，整整比上一代人的脱髮年齡提前了20年。

所以每到年底體檢，就成了當代年輕人最難捱的時候。

2020年，上海外服健康管理中心對2014-2019年共計357413份職場白領體檢報告進行了數據分析，發現上海職場白領體檢異常率繼續呈上升態勢，所有體檢項目全部正常的人數已不足0.5%。

明明也就二三十歲的年紀，卻活成了五六十歲的模樣。

一邊是糟糕的身體狀況催生的健康焦慮，一邊是強烈的自我意識帶來的補償心理。在這種情況下，保健品成了年輕人最後的倔強。

02

2019年，熱播綜藝《我家那閨女》播出後，作為女嘉賓之一的吳昕被推至風口浪尖，無關撕逼或是八卦，而是她走火入魔式的“養生大法”。

在節目中，吳昕無時無刻都在吃着保健品，並且種類繁多。

**“每天要吃二三十粒，啥事想不起來的時候，都能記得吃保健品。”**她説自己從30歲開始服用保健品，已經持續吃了六年。

當眾人還處在震驚之中時，才發現像吳昕一樣“把保健品當飯吃”的明星不在少數。

此前，戚薇在做客《真相吧！花花萬物》綜藝時，就曾分享過她隨身攜帶的藥盒，她每天的劑量一隻手都捧不過來，甚至這些形式各異的藥丸種類繁多到戚薇本人都無法分清每粒的具體用處。

在綜藝《偶像練習生》裏的王子異，各類保健品的藥瓶也是滿滿當當塞了一抽屜。

還有《青春有你》中無論走到哪裏都要帶上五穀養生粉的管櫟，《中國有嘻哈》裏早早吃上燕窩補身體的rapper小白，以及一條1分鐘視頻中包含4種口服養生產品的林允。

而這些，還只是冰山一角。

事實上，不光演藝圈這樣，普通年輕人也如此。

此前，央視新聞曾報道，90後每個月花在保健品上的費用就超過2000元。

2021年618期間，開場僅僅1小時，跨境進口保健品成交額就同比增長240%，這其中90後消費者活躍度同比增幅最明顯。

今年5月4日，央視《中國美好生活大調查》發佈中國年輕人大數據顯示，18~35歲年輕人早已成為保健品重要消費人羣。

這些似乎都在證明着，沉迷保健品已經不再是老年人特有的標籤。

當年輕的靈魂附上日漸疲憊老化的身體時，保健品商家們率先發現了商機。

在國內，消費者對保健品的認知大概都是從腦白金、生命一號這種單品開始的。

但在過去幾年裏，這些保健品的“豪派營銷”似乎不頂用了，像曾經的行業龍頭腦白金，從2016年起便不再公佈銷量，其他傳統保健品牌也在逐漸退出舞台中心。

如今取而代之的，是越來越小眾且細分的產品出現。

比如當你失眠了，就有褪黑素；視力不行了，就吃藍莓籽；還有葡萄籽、酵素，等等等等……

甚至隨着年輕人對身體的焦慮越來越細化，還湧現出了很多新興概念。最近，**“第四餐”**正成為健康領域的一大熱詞。

所謂“第四餐”，簡單説就是人們在繁忙日常中，通過一日三餐外的保健膳食來見縫插針的補充營養缺口，也可以稱之為“一日四餐”。

圍繞着這一概念，平台和商家玩出了很多花樣。

比如，他們會給果凍、軟糖甚至乳製品、冰激凌注入營養元素，通過味蕾上的刺激來吸引消費者。

這好傢伙，高油高脂高糖的零食搖身一變直接成了保健品，可不得樂壞了想養生的年輕人？

在今年剛過去的618中，明目養腎的枸杞原漿，潤腸通便的酵素果凍，護衞烏黑秀髮的芝麻丸等都受到了90、95後的熱烈歡迎。

而在小紅書上，**#養生零食推薦#**話題也已經有超過6萬篇筆記。

於是，原本做麥片的老金磨坊開始做起了芝麻丸，如今在芝麻丸細分品類裏排名前三；百草味則推出了養生茶；還有老字號方回春堂、同仁堂也轉型來做養生零食，推出山楂棒棒糖等。

寫到這，對於“一整根”這種飲料的出現我突然就釋懷了。

畢竟，當年輕人試圖讓日益衰老的身體和放蕩不羈的內心達成和解時，“朋克養生品”的出現自然也就見怪不怪了。

03

不過，説回當年，吳昕的故事在《我家那閨女》節目中其實還展開了一段“戲劇化”的後續。

節目組後來請了一位中醫師為吳昕把脈，沒想到保健多年的她，竟然被斷定為——肝損傷。

在聽説她痴迷保健品之後，醫師給的建議是：別亂吃。

以至於好友杜海濤，都在祝福她生日的微博裏公開説：那玩意兒，要少吃！

要知道，肝臟是人體最大的解毒器官，體內產生的毒素、廢物以及吃進去的有毒的東西，最終都會在這裏代謝，包括各式藥物的反應。

吳昕或許只是一個極端的個例，但按照現在年輕人日常保健品的吃法，估計也早已超過了人體可負荷的基礎代謝標準。

也就是説，長此以往，保健品不僅沒能在你身上發揮功能，反而隨着日漸積累對身體產生了負擔。

目前，按照我國相關規定，衞生部批准的保健食品預包裝食品容器上應有保健食品專用標誌，即俗稱的“藍帽子”。

如果產品帶有“藍帽子”，那麼其安全性、有效性、質量可控性都是有保證的。但上海市第一人民醫院營養科專家指出，實際這種帶着“藍帽子”的“保健食品”在市場上屈指可數。

去年，我們寫過一篇文章，講了“酵素”、“青汁”以及“碳水阻斷劑”這類保健品對身體的作用，最近我發現它們又換了一個名字出來了，變成了“阿拉伯糖”、“熱控片”。

雖然不能説這些東西毫無作用，但其真實效果仍然存在很大的不確定性，所以只能忠告大家一定要謹慎選擇。

而那些正在倍受年輕人追捧的添加各種營養素的軟糖、果凍、代餐最多算是**“功能性食品”**，甚至連“保健品”都算不上。

就拿以“一整根”為代表的熬夜水來説，其瓶內人蔘為人工種植5年以下的長白山人蔘3克，用冷水泡製而成。

在一般人的印象中，“人蔘”通常是和“大補”劃等號，但這裏的人蔘其實應該特指營養價值極高的野生人蔘。但由於野生人蔘存活率低且生長緩慢，所以格外珍貴。

像“一整根”這種5年以下的人工種植人蔘，市面上通常按斤售賣，每株平均價格在1~3元不等，如果批量採購，價格還能更低。

之所以這麼廉價，説白了還是因為這種小人蔘效果甚微。

此外，“一整根”的浸泡方式也有問題。

有專業營養師表示，人蔘在被切成小塊後，經過長時間反覆浸泡萃取才能將其中有效成分提取出來，而70%的乙醇是才是其最好的溶劑，這也是為什麼很多人喜歡用高度酒來泡人蔘。

那如果沒有高度酒，用熱水煮也是可以，就是效果差點。不過 “一整根”選擇的是冷水萃取，也就是説基本上啥東西都提取不出來。

本身用的人蔘營養價值就不高，還選擇了最無用的萃取方式，綜合看下來，“熬夜水”或許有點用處，但肯定不大，是不是智商税大夥就自己判斷吧。

事實上，無論是保健品還是功能性食品，是有“藍帽”的還是沒有“藍帽”的，人體在長期熬夜損害了自身免疫系統後，任何滋補產品都將是徒勞。

況且，基於自然界生物進化的邏輯來看，零食這種高糖高油脂的食物會天然散發着“好吃”的香味，和養生搭配在一起本身就是一種極度矛盾的組合。

所以，既然想要保持健康，就只能努力去調整作息；既然選擇了好吃，那也就不要再苛求它能有多大的作用了。

尾聲

其實羅裏吧嗦説了這麼多，歸根結底就是一句話：想擁有健康的身體，還是需要養成良好的生活習慣。

想必，這句話大家耳朵都聽爛了。

對於年輕人來説，養生這件事就像別人問你怎麼不去北大清華，問題不在於我想不想去，而是能不能去。

好好養生，真的很難。

2020年，國家統計局和央視的調查顯示，中國人每天在上班、睡覺之外的休閒時間僅為2.42小時。這點時間拋開家務、吃飯、社交，留給自己的時間所剩無幾。

而只有每晚躺在牀上的那一刻，或許才是真正的放鬆，似乎只要不睡着，這一天就能被無限延長。

所以，與其説是年輕人主動選擇熬夜，我更願意相信是他們不得不用這一種方式來獲得一絲喘息。

在就業、婚姻、生子各種壓力重重的當下，就是這口氣才讓更多人每天能夠不被壓垮。

但不得不説，種種不好的生活習慣的確在損害我們的身體，這是一個警醒。

好在，已經有很多人正在關注自己的身體，並找到了生活的節奏：

在豆瓣，數萬年輕人加入了**“今天也是好好吃飯的一天”**小組，共同探討健康與美味之間的平衡；

小紅書上，無數**“劉畊宏女/男孩”“帕梅拉女/男孩”**打卡自己的健身日常，在甩掉肥肉的過程中，養成了自律生活的習慣。

或許，我們仍無力改變外界客觀存在的壓力，但至少，保健品絕不是唯一的自救手段。