趣店羅敏狂擲上億的預製菜,是真火還是虛火?_風聞
根新未来-2022-07-28 09:40
文/觀察未來科技
趣店羅敏狂擲上億送預製菜,這是真送菜還是“收割”寶媽呢?我們不能説預製菜這種商業方式不好,但是在國家多次明確的指出,當前的平台型企業不應該只盯着菜市場這點事情的情況下,這些平台型企業依然還是在這個擁擠的賽道中砸錢。
**或許這就是為什麼我們會在芯片與計算機方面被卡脖子,因為這背後就是一件非常值得我們深思的問題,而這也恰恰反應出了中美兩國在商業方面的差距。**可以説,美國在外賣和買菜,以及快遞這件事情上是遠遠落後於我們國家,但在美國討論最多的則是科技創新。

然而,面對我們當前的處境,為什麼一些商業體總是盯着老百姓最基本的那點消費方式不放過。我們不能説預製菜不好,但是顯然預製菜至今都無法解決之前所發生過的事情,就是叮咚一下死魚死雞死鴨就到。對於消費者而言,根本無法獲得真正高品質的食材,而在更多的時候只是獲得了視覺感更好的食材。
不僅如此,預製菜對於消費者而言是否真的能夠提供便利呢?不一定,因為這些預製菜除了食材本身的品質難以把控之外,另外一個方面則是這些預製菜在擺放了一定的時間之後,其細菌含量是會遠超於直接購買的新鮮菜品。
**除了這些健康與衞生的問題之外,就從為預製菜花一億元送這樣的營銷方式來看,未來必然需要加倍的從消費者身上收割回這些曾經送出去的錢。**那麼對於消費者而言,當預製菜大行其道的時候,就是一種變相的通貨膨脹,是一種借服務的名義推高了物價的方式。或許當前我們更應該在科技創新方面向美國學習,與其花這些巨資在老百姓日常的這點菜上,不如將這些錢用於真正的科技創新。