因“笑臉”意外走紅,開出近30家店!品牌越來越需要“情緒力”_風聞
咖门-咖门官方账号-微信公众号|咖门2022-08-01 12:07


一張笑臉貼紙,成就一個咖啡品牌?
重慶有一個零接觸咖啡品牌,因窗口的一張笑臉貼紙,引發年輕人打卡熱潮,成立一年多時間,開出近30家門店。
“窗口有笑臉”走紅的背後,切中了年輕人的哪些情感剛需?飲品品牌如何有效點燃年輕消費者的情緒?


因“笑臉貼紙”意外走紅
一年開出近30家門店
最近,重慶一家名為“窗口有笑臉”的咖啡小店引起了我的注意:
這家店開在重慶李子壩附近的梯坎上,橙色調的牆繪,與周圍老舊的居民樓形成鮮明反差。
走近看,卻另有玄機:
門店沒有對外大門,只見一個“笑臉”窗口,周圍佈滿了點單小貼士。
顧客通過窗口小喇叭對話,掃碼點單,主打外帶和外賣,店裏的咖啡師會將飲品從笑臉窗口遞出來,“超級神秘又充滿儀式感,真·窗口有笑臉。”

“窗口有笑臉”主打新中式創意咖啡,如竹筒dirty、川渝限定的花椒美式等,全線產品定價均在20元以內。
“全程不用接觸任何人,簡直社恐福音。”“名副其實的‘笑臉相迎’,有被治癒。”顧客在社交平台分享消費體驗時如此評價。
據“窗口有笑臉”的創始人胡楊介紹,窗口有笑臉籌備於疫情期間,起初只是想做一間零接觸的窗口咖啡館。一次偶然,隨手將供應商附送的笑臉貼紙貼在了窗口,卻沒想到因此提高了客流,專程前來打卡的顧客越來越多,索性以此命名了品牌。

“窗口有笑臉”成立一年多以來,已在重慶、四川、海南等地開出近30家門店(其中7家為直營店),“上週樂山新店開業,衝到當地熱門榜第2名。”
“我們目前是一店一風格,但零接觸的窗口模式和笑臉元素會一直延續下去。”胡楊説道。
一張貼紙意外成就一個品牌,“窗口有笑臉”走紅背後,切中了年輕人的哪些情感剛需?

笑臉+不見面模式
為什麼能戳中年輕人的心?
“窗口有笑臉”的每家店都會在取餐口貼一張大大的笑臉,或可愛、或逗趣,很多網友説,“等待出餐的過程中,心情都變好了。”
當下的年輕人時常會自嘲自己是**“社恐人”**,每日忙於工作、對接客户、應付同事,已經耗費掉了絕大多數的精力,就連為了一杯“續命水”走進咖啡館點單時,面對咖啡師的熱情寒暄,也會覺得有點力不從心。
而“窗口有笑臉”的不見面模式,規避了當代年輕人在陌生人面前的侷促不安,讓買咖啡的過程更自在,也實現了體驗的差異化。

同時,相比冷冰冰的自助咖啡機,窗口旁小喇叭裏傳出的幾句互動,又增添了幾份暖心。
而笑臉符號作為品牌傳遞快樂和温暖的直觀表達,一直活躍在大眾視野。
最具知名度的莫過於已經火了50年的法國休閒品牌Smiley,洞察到年輕消費者,兩點、一條弧線,構成一個簡單而又治癒的笑臉。
今年1月,廣州OHO咖啡還和Smiley合作推出“虎笑生財”的主題展覽;7月,丹丹朱的青年廚房聯合天津7家咖啡甜品店,推出SMILEYWORLD主題限時特供產品,都引起了一波打卡熱潮。

圖源丹丹朱的青年廚房
由此可見,笑臉傳遞出的治癒、温暖,也是一種力量,可以成為一種品牌主張。

從擺爛到治癒
品牌紛紛盯上“情緒物資”
窗口有笑臉走紅,正是把握住了這屆年輕人的情緒需求。
近兩年,疫情下的壓力,996、內卷、裁員……來自職場的壓力“毒打”着每一位打工人;再加上社交網絡的喧鬧,焦慮似乎已經成了大多數年輕人的通病。
從喪文化興起到佛系青年流行,從躺平到擺爛,年輕人的情緒觸點流行了一波又一波。
前不久,奈雪推出的桃子系列頭像,凸顯“擺爛”畫風,有趣又接地氣,這種踩中情緒的操作,實現了年輕人之間的有效傳播。

但**沒有誰的內心深處,願意一直喪下去。**偶爾喪一喪、躺一躺,調侃幾句,在此之後,生活仍要繼續前行。
因此,年輕人也需要一份積極向上的、温暖治癒的力量,來對抗沮喪與焦慮。
就好比喝了“不焦慮咖啡”以期減少焦慮感,也會買一瓶“望幸福”給自己的生活加油打氣。
7月20日,“上海一咖啡館設不開心回收站”衝上熱搜;今年4月,西安M+cafe聯名左鹹敦道推出“煩惱清除中心”受到廣泛好評。

就在本月中旬,名創優品在上海靜安大悦城户外廣場設置直徑5米的微笑裝置,傳遞“保持微笑,上海難不倒”的主張,收穫了大量品牌曝光。
**能和年輕消費者實現情緒共鳴的品牌,更容易走進大眾視野。**從與消費者的共情中尋找突破點,用自身的品牌力帶來情緒的正向引導,也讓一大批年輕消費者願意為這份“心理溢價”買單。
那麼,如何為年輕人提供“治癒力”,實現共情?我在扒了多個品牌案例後,總結了2個小思路,供大家參考。

提供“治癒力”的2個小思路
1、高飽和度主題色,讓人心情愉悦
高飽和度色彩的運用,在帶來強烈的視覺衝擊之餘,總能讓人心情愉悦,同時也能打造品牌差異化,增加記憶點。
“窗口有笑臉”的上清寺店,選擇了亮眼的橙色;廣州的急急腳咖啡選擇了美式復古綠為主色調,同時搭配創意細節,打造新奇感,吸引不少年輕消費者前去拍照打卡。

2、討個好彩頭,讓喝一杯飲品“變有趣”
杭州的喜樂公園,春天的時候在門口設立“討個彩頭”投沙包小遊戲,丟進“愛情”、“事業”、“財富”、“平安”任意一個洞口,即可獲得一份小驚喜。
顧客評論道:“這是一家讓人心情變好的可愛小店。”有時候,飲品店只需做小小的投入,就能讓消費者收穫更大的滿足感。

點燃消費者情緒,重要的是走心。
賦予品牌更多温暖人心的力量,幫這屆容易陷入emo的年輕消費者獲得愉悦情緒,或許會比複雜的促銷折扣更能擊中他們的內心。
不過,任何營銷的最終落腳點都是一杯好產品。咖啡茶飲的情緒精髓,還是“一口入魂”帶來的巨大滿足感。