哪有規定要求涼拌黃瓜冷藏保鮮？哪有規定要求冷藏保鮮運輸？_風聞

【本文來自《安徽多家餐館拍黃瓜被罰5千，監管部門：製售涼菜需辦理冷食類許可》評論區，標題為小編添加】

看新聞，經包河區市場監管局查明，王良才酸菜魚望湖城店有《營業執照》和《食品經營許可證》，但《食品經營許可證》上的許可項目沒有冷食類食品製售。當事人未經許可在網絡平台上經營涼菜，違反了《網絡食品安全違法行為查處辦法》

那麼可知，處罰依據是《網絡食品安全違法行為查處辦法》，根據這個規章第二十條　網絡交易的食品有保鮮、保温、冷藏或者冷凍等特殊貯存條件要求的，入網食品生產經營者應當採取能夠保證食品安全的貯存、運輸措施，或者委託具備相應貯存、運輸能力的企業貯存、配送。

這裏邊執法部門兩個錯誤，第一個錯誤是外賣是否算作網絡交易的需要特殊貯存條件要求的食物，第二個是外賣是否算作入網食品。個人認為，都不算。然後繼續往下看：

第四十二條　違反本辦法第二十條規定，入網食品生產經營者未按要求採取保證食品安全的貯存、運輸措施，或者委託不具備相應貯存、運輸能力的企業從事貯存、配送的，由縣級以上地方食品藥品監督管理部門依照食品安全法第一百三十二條的規定處罰。

看到沒，這個部門規章根本沒規定如何處罰~~需要看食品安全法~~

然後再看食品安全法，第一百三十二條　違反本法規定，未按要求進行食品貯存、運輸和裝卸的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理等部門按照各自職責分工責令改正，給予警告；拒不改正的，責令停產停業，並處一萬元以上五萬元以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證。

再往下看，拒不改正的，才是責令停產停業，並處罰款。既然如此，有警告嗎？有教育嗎？有通知嗎？給人機會告訴別人怎麼改正了嗎？

再然後，哪有規定要求涼拌黃瓜冷藏保鮮？哪有規定要求冷藏保鮮運輸？

我看啊，這個地方需要普普法~~

針對幾個人之前針對我説的工商局，食藥監。我確實沒注意這方面的新聞，但這個不算我吐槽的核心吧？你們能因為我吐槽工商局食藥監的部門管轄問題，來否定這個新聞執法部門沒有依照法律規定辦事嗎？