在法烏克蘭難民已超10萬！招工難，烏難民成這些行業“香餑餑”_風聞

據《費加羅報》8月4日報道，法國移民局統計數據顯示，目前在法烏克蘭難民數量超過10萬，其中80%是婦女和兒童。法國政府每天向難民每人發放6.8歐元的避難申請者補助，但杯水車薪，不少烏克蘭難民開始謀劃在法長期生計打算。

同時，伴隨着法國經濟在疫情後的快速反彈，很多復甦較快的領域如航空業，旅遊業和餐飲業面臨着“招工難”問題，這些找工作的烏克蘭難民正好幫不少企業解決燃眉之急。

機場人手短缺 培訓烏克蘭難民上崗

《巴黎人報》報道，Liliia 和 Yevhen正在接受由魯瓦西戴高樂機場平台的Pôle emploi資助的培訓，為專門從事航空運輸服務的Ladybird Avico公司清潔機場跑道。這位餐館前老闆即將重新轉行做機場清潔，這也是他們遠離戰爭的新生活的開始。

他們於3月25日帶8歲的兒子來法國避難。雖然這對夫婦在上法語課，但他們的法語還沒有達到流利對話的水平。“我們很高興能得到這份語言不是障礙的合同。”Yevhen説。

該公司計劃招募大約40名難民。目前，大約30名烏克蘭人正在接受培訓。“他們將開始清潔飛機。”Ladybird Avico總經理Abdelghani Kefi説。他們將獲得一份為期6個月的職業合同，而且有可能轉化為長期合同。

對於烏克蘭難民來説，這些合同代表了一個未來，使他們有可能在六個月內獲得一份月薪為1500至1700歐元的工作，甚至一個長期合同。

很快，Liliia 和 Yevhen將從早上6點開始清理工作。“對我們來説，這次培訓是一個機會，我們將能夠供養我們的兒子。這才是最重要的。”Liliia低聲説。

▲ 《巴黎人報》報道截圖。

新冠疫情期間，許多航空公司員工離職。但自1月份以來，航空業復甦超過了預期，奧利機場和戴高樂機場有4000多個搬運、清潔等類的職位空缺。Pôle emploi副總監Orée le Coz表示，為應對機場人手短缺的重大挑戰，他們三分之一的招聘是通過這些職前培訓行動（AFPR）完成的。

烏克蘭季節工對餐廳來説“不可或缺”

Franceinfo報道，位於法國蔚藍海岸的餐廳Le Milano晚間營業即將開始，即使度假季已經過半，老闆還要對季節工進行培訓，因為餐廳中一半的季節工都是烏克蘭人。

“如果沒有她們，我想我們餐廳每週至少會有2天無法營業，或者不得不減少顧客接待量。”餐廳老闆弗雷德裏克·德科寧克（Frédéric Deconinck）説。這些烏克蘭季節工對餐廳來説“不可或缺”。

▲ Franceinfo視頻截圖。

戰前，這些烏克蘭女性沒有一人是從事餐飲業的。在Le Milano成為服務員前，埃琳娜·維多洛娃（Elena Vydolova）是烏克蘭一家大公司的主管。她現在的收入是法定最低水平，每小時11歐元，還可以作為難民領500歐元的ADA（尋求庇護者津貼）。埃琳娜希望有朝一日能回到烏克蘭與丈夫團聚。現在，她希望儘快學會法語，適應法國生活。

法國移民和融合辦公室（Ofii）主任迪迪埃·萊斯基（Didier Leschi）説，逃離祖國的烏克蘭人主要分佈在法蘭西島地區，其次是普羅旺斯-阿爾卑斯-藍色海岸大區，剩下的人散落在法國各地。“許多人都受僱於餐飲行業。”

“她們比從業多年的人還專業”

Franceinfo報道，在尼斯和摩納哥之間的埃茲（Eze）小鎮，幾家高端酒店都招募了烏克蘭難民加入他們的團隊。

在烏克蘭，Alla是一名時裝設計師，她和女兒在戰爭開始時逃離基輔。五月份，她換上了五星級酒店Château de la Chèvre d’Or的清潔制服。“這是一項非常消耗體力的工作。現在我是這份工作的專業人士。“她笑着説。

Château de la Chèvre d’Or招募了九名烏克蘭女性。埃茲的另一家酒店“Le Château Eza”也招聘了一些烏克蘭難民。她們主要負責打掃房間或在廚房裏工作。儘管家鄉戰爭，她們都很快融入新工作。

▲ Franceinfo報道截圖。

酒店經理Maïté Montesinos非常欣賞這些烏克蘭女性的活力。“她們工作得非常好，甚至比在酒店業工作多年的人還要好。這些都是不錯的驚喜！語言障礙？那也不一定，我們這最快的人一週就完成培訓。”

“我做這一切不是為了當服務員”

France Bleu報道，25歲的烏克蘭姑娘Veronika剛剛被尼斯一家酒吧聘為服務員，“我要獨立，我們不是遊客，我們要安家，找工作和住處”。Veronika説。

酒吧老闆兼法國餐飲及酒店業協會UMIH 副主席 Christophe Souques 在 4 月初僱傭了 13 名烏克蘭難民，目前只有一個人還在為他工作。

Veronika 感嘆道，“我是一名翻譯，我在烏克蘭最好的大學學習了六年，我做這一切並不是為了成為一名女服務員”。今年夏天，她將只能獲得最低工資和小費。作為一個25 歲，單身且沒有孩子的烏克蘭難民，她沒有得到太多的國家援助。

“ 

總有一天戰爭會結束，但我們不知道什麼時候，這就是為什麼我們必須繼續我們的生活。

                                                                                        ——Veronika

”（歐洲時報/ 秋狸，一然編譯報道）