我想不出為什麼一個智商正常、歷史觀完整的中國人會説出左宗棠雞不是中餐這句話來_風聞

【本文來自《達美樂退出意大利市場，意大利人：當然是我們的披薩更好吃》評論區，標題為小編添加】

• SAM_SAT
• 美式流水線食品就別想着反向輸出意大利這種真正的美食大國了😂

就像對於左宗棠雞之類的“美式中餐”，咱們也不甚熱衷一樣。

我比較不喜歡有人説把左宗棠雞説成是反向輸出“美式中餐”，這就好比以打着中國文化旗號的宣傳被中國人在罵那是假的一樣，真是豬隊友的典型。

1、丁克醫生式偏見

左宗棠雞 對比 麥當勞、漢堡王；左宗棠雞在美國口味有改變，而同樣麥當勞、漢堡王在中國有口味改變；同樣，老外在中國吃不習慣中餐會選擇去麥當勞和漢堡王吃，他們大多不會覺得奇怪。而我們某些人在國外吃中餐，覺得跟自己吃的印象不同，就覺得不是中餐，還在貶低中餐，這幫人跟台灣的台蛙一樣都是坐進觀天。

1）荷蘭豆在中國叫荷蘭豆，荷蘭豆在荷蘭叫中國豆；這都是很正常，怎麼在這幫人眼裏就不正常了？這不是一幫剛出社會就以為自己無所不知的坐進觀天的井蛙有什麼區別？

我在抖音上看到很多帶着東北口音、北京口音的人經常這樣講左宗棠雞不是中餐。可聯想北方地區的人，那裏吃過南方那麼豐富的美食啊。另外，東北菜裏不是有道鍋包肉嗎？不也是油炸、酸甜口的麼！

備註：我為什麼會特別指出東北口音、北京口音？原因在於我經常刷到這類視頻都是這種口音居多。

2、中國的飲食文化

1）市場需求

美帝的中餐館除了左宗棠雞還有其它的餐品，不單單是左宗棠雞，同樣，美帝中餐館的老闆也可以做中國人口味的。當地餐館為了適應當地的生意，做出適合當地口味的菜，這有什麼問題？

難道把東北的蘸醬卷綠化帶傳統吃法賣向中國其他地區能火？

難道把雲南的蟲宴、廣西的生肉吃法賣到中國其他地區能火？

2）中餐飲食博大精深

類似左宗棠雞做法的酸甜口，在中國各地的菜中現如今也有不少，如東北的鍋包肉、粵地的菠蘿咕嚕雞。難道這些不也是我們中國人日常在吃的嗎？

3、改正坐進觀天的狹隘思想

連宣傳我國的食物都覺得看不上，還言語中帶有偏見，這可不是什麼好思維。人家中餐館能做左宗棠雞證明這道菜的做法就是對中國的好宣傳。除了那幫毒殼網、丁克醫生的精神分裂的兩面派以外，我想不出為什麼一個智商正常、歷史觀完整的中國人會説出左宗棠雞不是中餐這句話來。