西鳳酒失守大本營陝西 董事會辦公室罕見發聲：無借殼上市計劃_風聞

從曲江文旅、西安飲食到ST步森再到環球印務，西鳳酒的借殼緋聞對象遍佈全中國，橫跨各行各業，但上述上市企業在面對投資者提問時均一律否認將與西鳳酒重組。7月29日，這場緋聞的當事人西鳳酒罕見發聲，其董事會辦公室針對“西鳳酒或通過借殼環球印務、ST步森上市”的傳言做出回應，稱公司目前無借殼上市計劃。而針對西鳳酒的直接否認，廣大吃瓜羣眾鮮明地分為兩個陣營，一方認為西鳳酒無上市意願，一方則認為西鳳酒是在玩文字遊戲，目前無計劃不代表未來無計劃，畢竟西鳳酒是陝西省官方蓋章的上市後備企業。

但在業內人士看來，比起上市，西鳳酒現在更迫切的目標是業績突破百億大關。70年前的全國第一屆評酒會，西鳳酒與貴州茅台、山西汾酒、瀘州老窖一起被評為中國“四大名酒”，70年後其他三家酒企不僅在資本市場創造了白酒神話，營收上高的已突破千億，低的也已站穩200億，可西鳳酒卻還在百億的及格線下徘徊。

公開數據顯示，2019年至2021年，西鳳酒總營收分別為60.3億元、63億元、80億元。雖然與其他一線酒企相距甚遠，可這卻已經是新掌門張正2019年上任後整體提速的成果，因為2018年西鳳酒營收才堪堪突破50億大關。但這個“西鳳酒”速度比起其他酒企還是太慢，以剛剛“脱茅”的習酒為例，2015年其營收僅為15億，遠低於西鳳酒，而2021年其營收已突破150億，幾乎是西鳳酒的兩倍。這其中不僅有近幾年醬酒熱下鳳香型酒黯然失色的因素，更有西鳳酒高端化遲遲無法突破的頑疾。

高端化這方面，西鳳酒現任掌門人張正其實早有認識，在2021中國企業家博鰲論壇上，張正就表示，“中國白酒呈現出高端化、品牌化、集中度提升三大特點。白酒前七個品牌銷售額佔比從幾年前的18%增長到現在到34%左右，白酒集中化程度大幅提升”。可惜的是，西鳳酒並不在白酒前七大品牌之中，在艾媒金榜發佈的《2021年中國白酒品牌排行Top15》中，西鳳酒排名第15位。

從產品結構來看，目前西鳳酒各個價格段的產品十分豐富，中低端有綠瓶西鳳，次高端有金七彩和紅七彩，高端產品有紅西鳳。但是西鳳天貓官方旗艦店數據顯示，西鳳酒銷量前十名的產品中不同規格的綠西鳳就佔了8席，單瓶均價最高也不過200元，而高達3980元/瓶的紅西鳳珍藏版在旗艦店的銷量僅為個位數。而紅西鳳雖然2019年才推出，但西鳳酒卻在市場還沒培育好的情況下先學其他酒企開始漲價。自2021年起，紅西鳳經歷了多次較大幅度的提價，終端價格由1099元/瓶漲至1499元/瓶。與紅西鳳同樣定位於中高端的西鳳酒珍藏版、七彩西鳳等產品，也都漲價了20%左右。

更為關鍵的是，西鳳酒的屢次漲價不僅對高端市場的業績提升有限，輻射範圍最廣的中低端光瓶酒市場也被各大龍頭酒企垂涎。日前，山西汾酒推出“獻禮”玻汾，卡位百元價格帶。在此之前，瀘州老窖同樣推出新款光瓶酒——黑蓋，價格與其相仿，並寄希望於“十四五”期間累計銷售實現百億元。種種因素的疊加，讓西鳳酒不僅難以在全國突破，更失守大本營陝西。數據顯示，2021年陝西白酒市場佔比最高的是濃香型，市場份額約為40%。其後分別是35%的鳳香型、20%的醬香型、3%的清香型，其餘各個品類共計佔據2%。

2021年，張正對“百億西鳳”的概念做出了新的註解。“百億西鳳”不再只是在業績數字上跨過100億元，千億以下，都叫百億。但從目前西鳳的增速來看，2022年“百億西鳳”難及。