3萬條新品短視頻,帶來2000萬銷售額!Tims找到咖啡經營新陣地_風聞
咖门-咖门官方账号-微信公众号|咖门2022-08-22 14:26


咖啡品牌又在佈局新渠道了,這次是“在抖音開店”。
8月15日,Tims咖啡公佈數據,聯合“抖音心動新品日”舉辦的“心動一下‘椰’一夏”活動,在抖音平台累計播放量達7.2億,實現GMV(交易總額)超2000萬元。
線上熱度、線下訂單同時收穫,這個新的經營陣地怎麼用?


在抖音開店一個月
線上交易總額達到千萬級****
抓住流量新入口,最近我發現,很多品牌都在抖音上開店。
比如在抖音搜索框輸入“Tims”、“奈雪”等想買的品牌,排在搜索結果首位的,就是這個品牌最近的門店和組合好的產品信息。

不僅操作步驟簡單,產品、價格也一目瞭然,下單十分方便。
據瞭解,**這是抖音生活服務平台開展的新功能。**在這個年輕人聚集的平台,品牌可以在抖音線上開店,讓年輕人刷視頻的同時,隨時下單購買,直接形成轉化。
Tims咖啡就在抖音上進行產品推薦,7月11日~8月10日,差不多一個月時間,鮮萃咖啡突破90萬單,網紅貝果近40萬單,生椰冷萃突破12萬單。
也就是説,在抖音生活服務開店做經營,成為品牌近期的密集新動作和不得不抓住的新陣地。

Tims咖啡抖音頁面
據瞭解,抖音生活服務推出的**“抖音心動新品日”**,除了為消費者推薦潮流新品外,也形成了一整套符合品牌上架需求的新品發佈方案。
從新品熱度打造,到團品熱銷承接,整合達人推廣、熱點話題、平台補貼、資源組合等等,和品牌一起,用全鏈支持讓新產品推出圈、送上C位。
把新品引爆,讓消費者關注,具體怎麼操作呢?

在抖音引爆產品,具體怎麼操作?
根據Tims市場部負責人的介紹,我們來了解一下這套運營法則。

1、選品組品,滿足消費者需求
消費者最終買單的始終是產品,選哪些產品上線抖音,決定着品牌的最終銷量。
選“能打”的產品
選哪些產品到抖音上賣,和線下上新品的邏輯一致——有品質、有高復購潛力,同時滿足抖音用户對“新奇”的追求。
據Tims市場部負責人介紹,本次活動聯合**“抖音心動新品日”**,推出一個新的組合產品“椰椰圈圈杯”,包含一杯33元生椰冷萃+一個15元貝果,門店非活動價48元,活動價36.9元。
生椰冷萃是今夏Tims賣的最火的一款新品,貝果是Tims特色網紅食品,這樣的搭配不僅造型上很有創意,組合形式也讓消費者購買更方便,滿足早餐、下午茶等多個消費場景。

另外一款銷量爆款的單品,也是Tims咖啡獨有的一款鮮萃咖啡,以超高的性價比9.9元/杯,給首次嘗試的用户一個不能拒絕的理由。
有話題、有顏值、能互動,更懂消費者
滿足消費者拍照打卡需求,這些產品一樣要有話題。
“椰椰圈圈杯”在出品方式上,將咖啡和貝果二者在一起,造型很別緻,拍個美照做個紀念,整體上非常符合年輕人快樂生活的消費觀念。

再加上一個“椰椰圈圈杯”的有趣名字,顏值和稱呼都在引發好奇、吸引打卡拍照,具備傳播的話題性。
價值感,製造“下單吸引力”
最後是價格,不論是9.9元/杯的鮮萃,還是36.9元的套餐,都是親民的價格,促使消費者多下單。
2、達人分享後,引發3萬條“自來水”短視頻傳播
產品選好後,是把它的“好”傳播出去。
此次Tims咖啡的活動,主推抖音話題#屬於今年夏天的雙倍快樂,**登頂抖音全國挑戰賽熱榜第34位,話題播放量7.2億。**這樣的熱度,Tims咖啡是如何做到的?
首先,幾位千萬粉絲達人@愛畫畫的子衿、@坤哥哥等作為種子用户,分享自己的嚐鮮體驗,獲得幾百萬的播放量。

接着,多位生活服務達人到門店打卡嚐鮮,分享自己打卡經歷,將產品特色、價格優勢、購買方式等展現出來,吸引用户下單。
在多位達人的帶動下,用户開始自發拍攝短視頻,累計短視頻投稿數近3萬條。
找到消費者的情緒嗨點,再借助有效的流量價值,最終形成產品和品牌的自傳播。
3、爆火之後,引發用户4億次搜索
還有一個數據,值得品牌關注:
此次活動期間,Tims 咖啡的抖音號和POI主頁等獲得了近 4 億的訪問量,較平時訪問量大幅增長。

這也意味着,飲品行業或許有了一個新的流量模式樣本。

為什麼品牌總要抓新平台?
可以發現:品牌的線上佈局渠道在不斷拓寬。不斷變化背後,品牌到底在抓哪些新價值?
1、新的客户增量:“35%交易額是新顧客帶來的”
新平台裏有新客户。用户的消費習慣不同,新的平台上就存在原來沒有覆蓋到的人羣範圍,而對品牌來説,做新客户的需求永遠都在。

據Tims市場部負責人介紹,**其2000多萬交易額背後,35%來自於新客。**如何讓消費者用有效的路徑去了解品牌,通過短視頻、達人直播,企業號直播等全方位、組合式的打法,進行新客滲透,是此次活動的主要目的。
Tims 咖啡 CEO 盧永臣先生也表示,作為國際品牌和傳統行業企業,Tims 咖啡不僅要通過產品創新滿足客户的差異化需求,而且要通過新穎的方式和新的打法適應時代的發展,讓用户有獲得感和幸福感,最終實現用户與品牌的雙贏。

2、刺激反覆購買:復購率做到30%以上
一條條短視頻的傳播,加深了消費者對Tims品牌的印象,消費者在首次嘗試後,能留住客户,產生二次費才是成功的關鍵。
此次Tims咖啡聯合“抖音心動新品日”,通過運營支持、短視頻拍攝、產品組合上不斷打磨,實時調整等策略,帶來更有效的流量轉化。據瞭解,此次活動,新用户的復購率達到30%以上。

3、大量訂單進店,助力疫後門店復甦
Tims的50%門店集中在上海,6月初才從疫情中逐漸恢復正常運轉。從活動月的數據來看,抖音生活服務在門店復甦方面給品牌帶來了大量曝光並促成大量銷售。
尤其是活動期間,Tims咖啡上海幾個門店輪流蟬聯了抖音吃喝玩樂排行榜咖啡廳熱銷榜、好評榜等多個第一,對門店復甦形成了極大的拉動作用,北京等其他地區戰績也表現頗佳。

作為抖音生活服務主打的平台級新品營銷IP,**“抖音心動新品日”**為餐飲品牌商家提供了一整套新品發佈方案:從新品熱度打造,到團品熱銷承接,整合達人推廣、熱點話題、平台補貼、資源組合等手段,為品牌商家新品營銷提供全鏈支持。
麥當勞、塔斯汀、粒上皇等多個品牌都在用這一方式推新品。
而透過Tims咖啡此次活動來看:
經過幾年的歷練,品牌早已形成一套成熟的打造爆品方法論,而要讓它發揮更好價值、踩在消費者的敏感點上,就需要到年輕人聚集的陣地去。