瀘州老窖黑蓋3年百億目標難實現 國窖1573的故事被產量打臉_風聞

8月23日，在國窖1573的一場發佈會上，瀘州老窖集團及股份公司董事長劉淼表示，“由於現在經濟下行、行業調整等因素，導致白酒在各個地方利税的表現能力特別強，受到了各級地方政府的高度重視，有很多政策的支持，這給予了頭部企業非常大的機會。”話雖如此，但這個機會卻是給予所有的頭部酒企而非瀘州老窖一家。在各地政府的強勢扶持下，近幾年的白酒市場可謂是神仙打架，茅五牢牢把控冠亞軍寶座不説，洋河、山西汾酒在與瀘州老窖爭奪探花席位這件事上可謂是貼身肉搏，而今年習酒的獨立宣言更是為戰局增添一絲變數。低中高端皆腹背受敵，瀘州老窖還能把握機會進軍三甲嗎？

黑蓋3年百億目標難實現

財報顯示，2021年瀘州老窖銷量下滑了35.64%，在A股上市白酒公司中排倒數第一，直接原因便是其中低端產品產銷量的斷崖式下滑。2021年瀘州老窖將其低端代表產品二麴酒逐步停產，取而代之推出了百元光瓶酒黑蓋。可是黑蓋卻由於過高的定價未能激起水花。儘管市場反應並不強烈，但瀘州老窖“黑蓋”還是在今年對外宣佈：未來三年，累計實現100億銷售規模，覆蓋全國150萬家網點。但這個目標屬實有點難以達成。

首先，光瓶酒作為“口糧”酒，安身立命之本就在於親民的價格和大眾化定位，百元價格對於極其看中性價比的光瓶酒消費人羣來説並不容易接受。其次，其他酒企也緊隨瀘州老窖其後，推出了百元價格帶的光瓶酒。如山西汾酒在玻汾原有基礎上推出汾酒·獻禮版，定位百元價格帶的中端產品，而向來親民價的牛欄山二鍋頭也將珍品·陳釀牛欄山的價格調整為128元/瓶。瀘州老窖“黑蓋”想在這羣老玩家中突圍絕非易事。

國窖1573的故事被產量打臉

財報顯示，支撐瀘州老窖業績增長的主要支柱是大單品國窖1573，2021年中高端白酒在瀘州老窖總營收中的佔比超過89%。可隨着國窖1573的量價齊漲，其“國窖”故事也被多家媒體質疑。《中國科技投資》報道指出，在推出國窖1573產品之初，瀘州老窖為其賦予的概念即是“明代釀酒窖池生產的高端酒”。據瀘州老窖所述，國窖1573的釀造歷史可以追溯到1573年明朝萬曆年間，百年老窖池共計1619口，其國窖1573的極限產能不超過3000噸。可2020年財報數據顯示，國窖1573當年銷量已達7081噸。疊加近年來瀘州老窖低端產品產量的大幅下滑，讓人不得不懷疑，瀘州老窖把中低端的產能置換為高端產品產能。可從瀘州老窖近期的技改公告來看，這不僅是懷疑，而是現實。2021年瀘州老窖曾追加14.63億元用於釀酒工程技改項目，而該項目的主要目的之一，就是將用於生產中端產品的老窖池置換出來專注於生產高端產品國窖1573的基酒。

低端變高端不僅會影響國窖1573的品質，也會稀釋瀘州老窖的品牌價值。如果不是用國窖釀的，那還能叫國窖1573嗎？另一方面，增產的國窖1573還在近幾年進行了好幾輪提價。而這一切反映到市場上就會形成“終端價格倒掛”的現象。今年7月，《經濟導報》曾報道，零售指導價1499元的“國窖1573”只需1050元便能買到。