從內服到外塗，膠原蛋白真的有那麼神奇嗎？_風聞

文/醫美新頻道

眾所周知，膠原蛋白是使皮膚緊緻、有彈性，看起來光滑飽滿的重要蛋白質。可以説，膠原蛋白幾乎是美容護膚界的偶像級概念，畢竟，從原理上來講，膠原蛋白越多，皮膚就會顯得越緊實、飽滿。基於此，人們也不斷嘗試通過攝入和補充膠原蛋白來保持皮膚的緊緻和彈性，由此催生了膠原蛋白的廣闊市場。問題是，膠原蛋白真的有傳言的如此神奇嗎？

**內服方面，**根據中研網數據，保健品領域膠原蛋白使用較為豐富。我國國產保健食品中，通過註冊備案的，主要成分為膠原蛋白的保健品就有191種。

並且，隨着我國消費升級的趨勢不斷向上，對具有保持皮膚彈性、“延緩衰老”等膠原蛋白類功能性保健品的需求依然在不斷提升，並反向帶動膠原蛋白保健品品牌在消費者中的認可度。

但本質上來看，膠原蛋白是一種蛋白質，儘管很多人通過吃豬蹄、桃膠、燕窩等來補充膠原蛋白質，甚至市面上還有很多的補充膠原蛋白的保健品，售價也一度攀高。但不管是蛋白質、碳水化合物還是脂肪，食用之後都是需要在體內進行分解的，其中，蛋白質最終分解成氨基酸，身體內的氨基酸再進行重新組合，組合成人體所需的蛋白質**。**

因此，膠原蛋白無法被人體直接吸收，需要通過腸胃消化，分解成氨基酸以後才能被吸收，然後進入細胞重新組合變成不同的蛋白質。也就是説，雖然人們吃進去的是膠原蛋白，但補的卻不一定是膠原蛋白，更不用説定向去補充皮膚中損失的膠原蛋白。

不過，近幾年的新工藝和新研究發現，膠原蛋白分解之後會形成一些短肽，這些短肽重新組合之後又會形成新的膠原蛋白。基於此，口服特定的膠原蛋白補充劑重新被人們所信任，人們認為其可能會對皮膚有效，但這在醫學界依然存在較大爭議。

**相較於內服，外塗似乎給出了點效果。**保濕方面，天然膠原的水合作用得益於其存在的大量的甘氨酸、羥脯氨酸和羥賴氨酸，因其含有大量的羥基，從而具有良好的保濕作用。

美白方面，皮膚中酪氨酸被含銅的酪氨酸酶催化成多巴，多巴再通過重排或者氧化還原形成黑色素類物質。膠原可以通過酪氨酸殘基競爭與酪氨酸酶的活性中心結合，或者通過螯合銅離子使酪氨酸酶失活，減少多巴生成進而抑制黑色素。

**不過，依然需要明確的是，膠原蛋白是高分子蛋白質，但人體皮膚上的通道卻****很小，歸根到底，**塗在臉上的膠原蛋白基本上不可能被表皮吸收。而有些人之所以覺得外敷有用，並不是補充了膠原蛋白，而是它在皮膚表面形成了一個膜，保護肌膚水分不流失，這其實就是護膚品裏最基礎的保濕補水。

總的來説，膠原蛋白定是存在其功效與意義的，但不論是內服上，還是外塗上，都仍需要我們理性的看待。