上好佳76年傳奇幕後，晉江籍菲律賓富豪施恭旗從小就嚮往去上海_風聞
一波说-一个家族，一个传说2022-08-30 09:22
上好佳76年傳奇幕後，晉江籍菲律賓富豪施恭旗從小就嚮往去上海
原創2022-08-30 09:07·一波説
今天我們一起了解這個上好佳品牌背後的傳奇菲華家族吧！
上好佳（Oishi），是很多人喜歡的快食品牌，其品牌名稱與閩南話的“上好呷”諧音，其品牌創辦人是晉江移居菲律賓的華人家族二代施恭旗、施天賜昆仲，迄今已經有76年曆史。
上好佳背後的控股公司“晨光公司”，最早的歷史可追溯到二戰後的菲律賓馬尼拉，1946年，其前身僅是一家小型的家庭式作坊，以包裝玉米澱粉起步。1996年，上好佳創始人施恭旗、施天賜在馬尼拉正式成立了菲律賓晨光有限公司，經營分銷澱粉、咖啡、糖果和日用品。
到了1974年，施恭旗家族就推出“上好佳”第一代膨化食品——鮮蝦片、鮮蝦條，至今仍廣受歡迎。
從小就有根在中國信念的施恭旗，在上世紀80年代就開始開拓中國市場，他將投資地首選在小時候嚮往的地方，同時也是中國經濟騰飛和改革開放的風口浪尖之地——上海。此後，上好佳品牌從在上海設立的兩家工廠起步，產品和品牌也迅速暢銷全國各地。
上好佳此後又從中國投向世界，從1996年開始，施恭旗與上好佳（中國）不斷進軍國際市場，先後開辦了上好佳越南工廠、柬埔寨工廠、緬甸工廠、印度工廠、泰國和印尼工廠，以及南非工廠。到了2008年9月，上好佳又收購了兩家以生產“太湖”和加拿大拉松地公司授權使用的“茹夢”果汁的公司，此後收購河北喜澳，擁有“高樂高”休閒食品品牌的天津高樂高食品。
2022福布斯菲律賓富豪榜上，施恭旗（Carlos Chan）上榜身家為3.5億美元，在菲律賓前50大富豪中排名38位。
今年7月25日，由菲律賓總統中國事務特使、上好佳（國際）有限公司榮譽董事長施恭旗捐建的尊道小學“閣頭梅芬運動場”，在晉江市龍湖鎮前港村舉行了盛大的開工典禮。“閣頭梅芬運動場”，以施恭旗先嚴施閣頭，先慈李梅芬名字命名。
施恭旗，祖籍福建省晉江市龍湖鎮前港村。施恭旗的祖地龍湖鎮，是晉江乃至閩南地區的著名僑鄉，素有“十户人家九户僑”之説，因福建省第二大淡水湖“龍湖”得名。與金門島一水之隔的龍湖，人文積澱豐厚，這裏的名勝古蹟有施琅紀念館、施氏大宗祠和赤蝦墓等。
在菲律賓，龍湖鎮旅菲鄉賢中的傑出人物很多，比如菲律賓首富、SM集團創辦人施至成家族，與施恭旗均為龍湖同鄉。
早年，施恭旗、施天賜昆仲的父母施閣頭、李梅芬離開家鄉晉江龍湖，到菲律賓謀生，施恭旗是移居菲律賓的華人家族第二代。
龍湖衙口施氏大宗祠
施姓，是福建晉江大姓之一，施恭旗的祖地龍湖，又是閩南施氏的重要發源地之一。錢江施氏、潯江施氏，包括石廈村施氏這三大支派，均發源於龍湖。
清初的施琅大將軍，出生在晉江龍湖，在龍湖，有施琅故居、施琅家廟、衙口施氏大宗祠等古蹟。
上好佳創辦人施恭旗家族，僅在菲律賓就有一百多人，2017年12月，施恭旗與夫人施洪婉如曾返鄉祭祖，一行人就有50多人，共有三代人，年紀最小的是5歲。施恭旗當時説：他們這批返鄉的家族成員中，有的是第一次回家鄉。他希望通過尋根謁祖的形式，讓年輕一代多瞭解家鄉，增進和家鄉的感情，知道根在中國。
作為一位在菲律賓成功創業的菲華二代，施恭旗曾被菲律賓多屆總統任命為“菲律賓中國特使”。他每年多次往返中菲兩國，成為加強中菲兩國關係的友好使者，為兩國經貿和文化交流作出了貢獻。
情繫桑梓、熱心公益的施恭旗，多年來為包括前港村的泉州師院附屬遵道小學、村文化中心等公益事業熱心捐款。今年7月開工建設的“閣頭梅芬運動場”工程項目，是施恭旗先生長期以來胸懷祖國、情繫桑梓的又一次善舉。
上好佳國際榮譽董事長施恭旗、施洪婉如（左3/2）伉儷訪問晉江
施恭旗，1941年出生於菲律賓首都馬尼拉，他是家中長子。小的時候，他就明白，自己以後是要繼承父親的家業的，到了他讀大學時，基本上就是半工半讀，跟着父親學做生意。
從小學到讀中學，施恭旗的夢想並不是做富豪、當大老闆；喜歡畫畫的他，最早時夢想自己長大後能成為一位畫家。
父親施閣頭的生意，起於1946年創辦的那家從事包裝玉米澱粉的小型家庭式作坊；到了1974年，施恭旗家族引進了日本的生產技術，開始生產包括蝦條、蝦片的休閒食品。當年在上大學時的施恭旗，就讀的是與藝術和設計相關的建築專業。後來創辦上好佳工廠時，他時常參與工廠的設計工作。
小的時候，施恭旗看中國電影時，覺得上海“很繁華、很進步”。上世紀80年代初，他第一次去上海，發現當時的上海，不如印象中那麼開放和發達，當時的上海人，“穿的衣服只有一個顏色”，後來決定去上海投資，有的人勸他説，上海很窮、上海人沒錢，生意會很難做的；但施恭旗不信，他堅信上海會有大變化的。
1974年，施恭旗家族的工廠推出了第一代乾脆小食，到了1993年，施恭旗就赴上海設立工廠，上好佳也是較早投資中國的僑資企業之一。早期到上海考察市場時，上海正百廢待興，那時從馬尼拉到上海飛機的商務艙，經常是隻有施恭旗一人乘坐，不管怎麼樣，他從未放棄進軍上海、拓展中國市場的夢。
施恭旗
在上海設廠，並將上好佳（國際）總部放在了上海，圓了施恭旗
兒時看電影油然而生的“上海夢”。後來，他被連續三屆的菲律賓總統阿羅約、阿基諾三世、杜特爾特任命為“中國特使”，到中國各地就走了。
施恭旗曾表示，自己有個心願，就是“希望中菲友好”，他更強調，這不只是他的心願，也是所有菲律賓華人的共同心願。
施恭旗、施洪婉如伉儷，經常帶着家人回鄉謁祖，他也親見晉江老家發生翻天覆地的變化。路越來越好，過去的土路都變成了水泥路、柏油路，通了高鐵，晉江也有自己的機場了。施恭旗表示，在父親施閣頭、母親李梅芬早年的時候，晉江老家“石頭多，能種的田地就很少，很多人沒辦法就出去謀生。”他又説：“年輕的時候中國窮，我們到菲律賓被當地人瞧不起，人家覺得我們是因為貧窮才投靠到菲律賓來的。”
施恭旗經常説，晉江每天都在發生着變化，才兩三月時間沒見，又變了，不可思議！他之所以經常讓家族成員回家鄉看看，也有一番深意，他説：“現在不一樣了，中國很發展，我希望帶他們去看看，改變他們的印象。”
熱心公益慈善的施恭旗，曾獲中國民政部授予“中國慈善獎”，他發起在菲律賓成立“宋慶齡基金會”，並親任董事長。也正是他的推動下，菲律賓的保和省和甲米地省分別與中國的江西省和安徽省結為友好省份，巴拉灣省與中國海南省等多個省市結好。施恭旗曾驕傲地説：“全中國各個省，我都去過了。我小學、中學念地理時，我就希望能都去，後來實現了。”他説：“我感到很自豪，也很驕傲，今天的中國是不一樣了。”
上好佳少帥施學理與上海的不解之緣
獲上海榮譽市民獎章的施恭旗、施學理父子
現任上好佳(中國)有限公司總裁的施學理，是菲律賓第三代華人，施恭旗之子，他1973年出生於菲律賓。
1996年，23歲的施學理從菲律賓來到上海，投入他父親施恭旗一手創辦的上好佳，拓展中國膨化食品市場。光陰荏苒，26年過去了，這位低調的年輕少帥沒有令父親失望，上好佳在中國獲得了巨大的成功。
因為兒時“上海夢”，看好中國市場，施學理的父親施恭旗1993年就決定在上海投資辦廠，並給自家休閒食品起了一個相當本土化且特別接地氣的品牌——上好佳。在施學理的記憶裏，父親當年的創意，有二層含義：一、上好佳的諧音是來自家鄉晉江閩南話的“上好呷”，是很好吃的意思；二、這裏也有“好家在上海”寓意。
1996年，上好佳在中國市場的業務突飛猛進，施學理被父親從菲律賓召來上海，就任上好佳（國際）副總經理，從此和上海結下不解之緣。
與父親上世紀80年代初到上海時感受不一樣，施學理初次到上海，他眼前的上海已是蓄勢待發的大城市了。施學理説：“上海是一個能讓年輕人心潮澎湃的地方。”
初到上海投資時，施學理的父親施恭旗是選擇與當年的上海市供銷合作社及區糖煙酒公司合作的，並參與國企改制，上好佳曾一下子接收了改制後的上千名員工。
施學理的爺爺施閣頭是1914年從晉江龍湖去菲律賓的，父親施恭旗是在馬尼拉出生的，到施學理這裏，已經是僑居菲律賓第三代了，但從爺爺再到父親，老一輩華僑對中國的感情一直很深。1998年，奶奶李梅芬第一次到了上海，施學理説，奶奶看到中國發展得那麼好，在上海的自家公司又辦得有聲有色，眼神裏充滿自豪喜悦。
施恭旗近年退休後，已經將家族業務都交給子女們去打理，他和夫人施洪婉如有四個兒子，其中有2個兒子常年定居中國，在傳承佈局上屬於“分工分業不分家”。他的長子目前從事礦業與酒店方面的業務，次子負責在菲律賓的食品生意。
施學理是施恭旗第三子，在上海投資興業的他，已經完全融入上海的生活了，他的一對兒女都是在上海長大的。閒來無事，施學理會帶着家人，走進上海老弄堂，在梧桐樹下的小馬路散步；同樣，在上海摩天大樓間穿梭，他也和多數上海人一樣，過着高節奏的工作時間。
作為上好佳在中國市場的二代掌門人，施學理每年在中國的時間要比在菲律賓的時間多得多。二十多年來，上好佳已從上海第一間工廠變為在中國14個工廠，中國也成了該集團最大的業務市場，施學理説：上好佳見證中國經濟成長。
時代變了，市場也變了，在施學理看來，中國現代食品產業已經從以往的“工廠模式”轉變為“市場時代”，市場渠道也會更加細化，除了不斷創新、潛心打磨品質來粘合消費者，未來上好佳也將加快海外市場的佈局。他表示：“我們將秉承初心，傳承父輩的精神，繼續積極投身、熱情支持中國的發展。”
在很小的時候，父親施恭旗就告訴施學理兄弟們，以後要回中國發展。尚在讀書時，除了從課本、書籍裏去了解中國文化，施學理從小就跟着奶奶、父母學家鄉的閩南話，父親更要求他也要學會普通話。父親常説：“我雖然拿着菲律賓的國籍，但體內流的是中國人的血。”
施恭旗是菲律賓成功企業家，他也是熱心公益慈善及華人社團活動的活動家。今年1月24日時，菲律賓養正中學適逢創設83週年時，此前任養正中學榮譽副董事長的校友施恭旗，被校董會提議聘請為榮譽董事長。
在施恭旗之前，有兩任榮譽董事長為“菲華大班”，第一任榮譽董事長是2017年擔任董事長的陳永栽校友，第二任是2018年辭世的菲律賓首都銀行創始人鄭少堅校友。
在菲律賓，施恭旗與菲華文壇界的人物也有不少交往。比如菲律賓華人多產作家、被稱為菲律賓華人文壇“百曉生”的王勇，就是施恭旗“特別助理”，而且是宋慶齡基金會成員。從2013年其舉辦的“馬尼拉人文論壇”，就一直受到包括施恭旗在內的各界人士的大力支持。
眾所周知，菲律賓養正學院是一所著名華校，建校歷史已80多年了，設有從幼兒園、小學、初高中，到大學、研究所。據院長潘露莉此前曾呼籲的，整個菲律賓華文教育也面臨師資緊缺，特別是華人不想當老師的尷尬處境，她甚至對菲律賓華文教育“有一點悲觀”。多數菲律賓華人後裔認為，經商的發展前景，要比當老師好得多。
多年來，諸如已故的菲律賓首富、SM創辦人施至成先生、菲律賓航空公司董事長陳永栽先生、已故的首都銀行董事長鄭少堅先生，也包括上好佳創辦人施恭旗先生等菲華企業家，他們都是從養正學院畢業的，也看到了人才缺失問題，正因為如此，他們一直積極支持菲律賓的華文教育，因為這是菲律賓華人文化及精神的根和魂。
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