董宇輝説女兒夭折了女兒紅就變花雕酒了？花雕酒到底咋來的？_風聞

在最近的一次新東方賣貨直播上，董宇輝在介紹花雕酒時的一番言論引起了爭議。

在網上流出的視頻片段中，董老師在介紹花雕酒名字的來歷時，稱根據自己聽到的説法是這樣的：如果一家人生了女兒，那麼就會把埋在土裏的釀的酒拿出來慶祝，也就是所謂的“女兒紅”。

而如果女兒不幸夭折了，那麼此時取出來的酒就叫“花雕酒”。

這番言論讓很多從事花雕酒製造的人感到不能理解，從事花雕製作40多年的紹興花雕非遺傳承人王文俊表示，花雕酒中的花雕，指的是盛酒器皿上的那些雕刻裝飾，花雕不是一種酒，而是一種工藝。

這裏順便放上《浪跡續談》的相關原文段落。

最佳者，名女兒酒。相傳富家養女，初彌月即開釀數壇，直至此女出門，即以此酒陪嫁，則至近亦十許年。其壇率以彩繪，名曰花雕。

他還表示，自他師傅的師傅將製作製作花雕的技藝傳下來，所有的花雕基本都是吉祥喜慶的圖案，“小孩夭折所以叫花雕”的説法，是對這門工藝的一種曲解。

網上一些浙江的網友也表示，從來沒有聽説過花雕酒的名字由來是因為小孩子夭折。

不過我在網上也找了一圈，發現在2014年播出的一部叫作《大丈夫》的電視劇中，有這麼一段介紹花雕酒和女兒紅的區別場景。

在這個場景中，身為廚子的顧大海對花雕酒的由來解釋是，在宋代的時候，紹興人喜歡自己釀酒，如果有家人家生了個女孩，那家人就會挑出幾罈子好酒，然後請人在酒罈子外刻上字，雕上花，然後再埋進土裏。

等到將來女兒出閣的時候，再拿出來，請人畫上些吉祥喜慶的圖案，這酒就叫女兒紅。

反之，如果女兒夭折了，那這喜慶圖案也畫不上去了，酒罈子外也就只剩下雕上的花了，所以就叫花雕酒，寓意是花兒凋謝了。

當時還有人因為這個在某乎上求問過。

而當時相關問題下的紹興人都表示這種説法並不靠譜。

不過，也有一些浙江當地的網友表示，當地民間確實有這種説法，一開始花雕的寓意的確是指小孩夭折，後來才越傳越吉祥的。

也有人説女兒紅其實指的是原酒，而花雕一般指已經釀了三年以上的酒。