我從來沒想過，有一天食物在我眼裏會變成魔鬼_風聞

和很多狗血故事的開場一樣，覺得自己不夠好源自於一次失敗的戀愛。

雖然我知道劈腿的前任沒什麼可留戀，但是，大概是因為看了太多逆襲爽文，我總覺自己應該像女主一樣，通過改變慢慢成為更好的自己，幾年有一天突然遇到前任，前任看着煥然一新的我幡然悔悟、痛哭流涕，對我道歉；而我淡淡一笑，轉身離開..……

腦補着美好的畫面，我給自己制定了全方位的改變計劃。我按照別人的飲食方案給自己安排三餐、每週到健身房上4天的課程、要求自己10點半睡覺……

其實對於身高158，體重52的我來説，只要稍微增加一些運動，就可以看到很好的效果。所以，剛開始的時候一切都很好，我的身體慢慢變得有線條，體態變得舒展起來，我的飲食似乎很健康，生活變得規律，我似乎變得自信了，但似乎沒有人發現我的變化。

所以，是從什麼時候開始失控了呢？

是從關注食物的熱量開始？還是從看到記錄運動消耗後的滿足感開始？

是從身材變化不明顯開始？還是我的變化沒有得到任何誇獎開始？

不知道從哪天起，數字開始變成了我生活主要關注的東西。

拿到一樣食物，我會立刻先用記錄飲食的app搜索一下熱量，然後記錄“假設我吃了一個”看看熱量超出多少。

接着，我會去健身房做一組有氧把它消耗掉。有時候，在健身房運動完不放心，我甚至會回家再跟着keep做幾組運動，做到汗流浹背才覺得安心。

我開始刻意迴避高熱量的東西，甜品、油、糖、精細碳水逐漸被我從生活中抹去；對自己最苛刻的時候，每一餐都只有不限量的水煮菜、紅薯、淡而無味的雞胸肉；我限制自己每天6點前吃完所有的東西，晚上餓了就拼命灌水。

即便苛刻成這樣，我還是覺得自己做得不夠。

我看不到身體的曲線變化，一直處於焦慮不安的狀態，腦子裏有一根弦一直在擰緊，直到有一天，弦崩了。

那天，同住的室友為了安慰我，喊我去認識新朋友吃牛油火鍋。

我心想，沒關係，晚上去健身房把多吃的能量跑回來。

顯然，越是想控制，事情就越容易往失控的方向發展。

隨着哆啦a夢形狀的牛油在鍋底慢慢融化，我覺得自己的自控力也跟着融進了鍋裏。

那天晚上我吃了很多，每一個食物都在散發着致命的吸引力，爽口的黃喉、q彈的蝦滑、吸飽了牛油的白菜……我的腦子裏沒有了任何的想法，只想多吃點，再多吃點，吃到胃痛也沒有想要停下來。

前一天的放縱伴隨的是第二天的自我懲罰。我計劃把運動時間增加，飲食減得更少。

但是，大概是飯吃得過於少，運動的時候我開始頭暈眼花，人止不住的顫抖。在簡單補充了一點糖分後，我的教練勒令我立刻回家補充能量。

於是，我的情緒崩潰了。

回到家後，我開始懊悔、自責，蹲在廚房的角落裏抱着食物一口一口往嘴裏塞，眼前的食物彷彿是鬼，操控着我的肉體和靈魂，我已經無法分辨到底是飢餓感還是不安的情緒在驅動自己吃東西。

我不知道該怎麼辦，我很不安，邊吃邊哭，我覺得自己是個不自律的人，連食慾都控制不了，談何變得更好，我一定會變胖，我是個失敗的人，我的一生大概都要完蛋了。

幸運的是，在我大哭的時候，我的室友回家了。

看到我的樣子，她着實嚇了一跳，然後她走到我身邊，抱住了正在崩潰的我。

在我平靜下來後，她為我約了心理諮詢和營養諮詢，同時，給我的家人打了電話。

後來，我開始規律地去心理諮詢和營養諮詢，專業的人給了我很多力量，我開始重新認識自己，認識和食物的關係，瞭解自己內心的聲音。

在調整了一段時間後，我學會了真正的健康飲食，然後，我又重新開啓了改變之旅，只不過，這次的改變多了一項內容，那就是好好愛自己。

營養師説

看到這位朋友的故事，我感到很心疼。

我也接觸過一些受情緒性進食困擾的朋友：有的因為採用極端的節食減肥法引發了暴食；有的因為、難過、焦慮、緊張等不良情緒，在找不到幫助的情況下選擇用食物來安慰自己，引發暴食。

暴食後，他們往往會產生強烈的負罪感和失控感，然後可能會選擇更嚴格的方式對待自己，比如催吐、使用瀉藥、增加運動、減少飲食；然後再進入暴食的狀態，反反覆覆，陷入黑暗的循環中。

當你感受到自己似乎在經歷情緒性進食時，求助專業人員包括心理諮詢師、心理醫生、精神科、營養師等往往是一個好方法。他們可以幫助你從根源上解決問題，比如找到暴食背後的情緒問題、定製飲食計劃幫助你重塑飲食習慣。

如果你想自己嘗試調整，這裏也有一些小方法可以幫你減少情緒性進食。

**1.**根據營養師的方案定時定量進食，避免因三餐沒吃好導致飢餓而引發的暴食。當你無法感受到飢餓感、飽腹感時，讓營養師幫你安排三餐是個好方法，你可以在營養師的指導下，重新感受飢餓、吃飽的感覺。

**2.****配合上面的方法，嘗試寫飲食日記。**記錄吃了什麼、吃了多少、什麼時候吃的，以及吃東西時你感覺有多餓，給飢餓感打分。

**3.****練習正念飲食。**嘗試專注、不被打擾、不帶情緒地進食；小口、緩慢地吃，感受食物的氣味、口感、味道以及食物和身體的互動。

**4.**不過分限制飲食。當你限制自己絕對不能吃某樣東西時，就極有可能增加情緒性進食或者暴食發生的可能。享受生活中的美食，科學搭配飲食，培養健康的食物關係能幫我們有效抑制食慾。

**5.****遠離食物誘惑。**不在身邊放那些對你誘惑力很強的食物，避免看吃播、美食視頻、逛超市、刷淘寶。

**6.****給自己一個冷靜期。**突然湧上想吃某種東西的衝動時，給自己15分鐘冷靜一下，告訴自己這15分鐘內不吃任何東西，如果過了這15分鐘仍然想吃，那麼自由地吃，不要有負擔。

在15分鐘的冷靜期內，完成以下操作

1）遠離食物

2）漱漱口

3）問問自己，是否感到空虛、無聊、害怕、憤怒、緊張、羞愧？當你發現這些情緒時，可以嘗試着把情緒寫出來。你不需要因為這些情緒指責自己，當你意識到這種情緒並且能坦然面對時，有可能就不會想吃東西了。

4）嘗試原諒、接納、相信自己，並且給自己一些積極的暗示。

**7.****從失敗中學習。**失敗和無法堅持的情況很有可能發生，如果再次出現情緒性進食的情況，不要批判自己，也不要擺爛。一次沒做好並不代表會一直失敗，學會從經驗中學習，並思考以後如何預防這樣的情況。你可以把注意力放在已經做出的改變上，並表揚和獎勵自己。

最後，希望每一個人都可以接納自己，好好愛自己。