白族婚禮三部曲 汲取愛的力量_風聞
云南方孔-2022-09-21 19:32
品名篇佳作,觀世間百態,享人文情懷
文/劉 洋 圖/丁 強 楊宏毅
首席編審/方 孔
【原創作品,未經允許,不得隨意轉載】
婚姻是人類社會繁衍後代的文明形式,是高度經濟化產物。人類歷來把婚姻視為“劃時代”的人生大禮,男大當婚,女大當嫁,只有兒女結了婚成了家,父母才能了結養育子女的心願,才能部分卸擔卸差,開始享受天倫之樂。
在如今充滿誘惑的年代,曾被視為神聖的婚姻,卻變得微妙、脆弱,甚至充滿利益和陰謀。可即便如此,曾經“一生一世一雙人”的承諾,總讓許多步入婚姻殿堂的冤家縱有諸多抱怨、憂傷、甚至傷害,卻仍然堅持守着婚姻,忍着,熬着……另一方面,我們身邊充斥着離婚、出軌等消極信息。近年來,出現結婚率降低、離婚率增加的趨勢。
對老一輩來説,離婚是一件難以啓齒的事情,因此50後、60後離婚率很低,大多數人都能和和睦睦過一輩子,即便在婚姻期間有一些爭議、矛盾,夫妻雙方能夠求同存異、相互忍讓,最終把這段婚姻經營下去,走完人生旅程。
但最近十幾年,隨着經濟環境、社交環境的變化,婚姻觀念也出現極大變化,80後、90後的離婚率不斷升高,導致社會的離婚率也升高。如今的婚姻現狀,一邊是我們自身“怎麼都離不了”的婚姻現實,一邊是“社會高離婚率”的現狀。為什麼現在離婚率越來越高呢?難道大家結婚都是鬧着玩的嗎?婚姻穩定的密碼是什麼?為什麼傳統婚姻會那麼穩定而長久?
基於此,筆者針對家鄉大理白族的婚姻狀況和婚禮習俗進行調查,希望從中汲取婚姻的力量。整個調查活動持續一年,從2021年寒假開始確立題目、提綱,進入白族村落進行問卷調查,期間參加了多次白族婚禮,最後在2022年寒假期間完成材料彙總,形成調研報告。這份調查報告可以看成是白族婚禮三部曲。
第一部 結婚前禮儀
説媒
説媒又叫做媒,就是通過媒人從中説合,讓年輕男女共結秦晉之好。封建禮教的傳統觀念是男女“授受不親”,強調“天上無雲不下雨,地上無媒不成親”“父母之命,媒妁之言”。這個“媒妁”指的就是媒人。請媒一般是男方的事,若女方對婚姻也有意,則可以雙方派人互訪。有時,女方缺少男丁或經濟條件佔優勢,也可以委託媒人介紹,讓男方“倒插門”,叫“入贅”,白族稱之為“上門”。
説媒,需要一定技巧。媒人不僅要熟悉男女雙方及其家庭的基本情況,力求“門當户對”,既要能基本準確地向男女雙方及其父母反映情況,又要儘可能揚長避短,使雙方充分認識對方的長處從而使雙方樂於達成嫁娶的意願。
媒人在傳統婚姻中,發揮着很大的作用。舊時禮俗,男女雙方經過媒人引見説合,才能結成連理。媒人願為男女雙方牽線搭橋可謂受人之託,成人之美。男女雙方如果同意,就“寧拆十座廟,不毀一門親。”白族特別強調知恩圖報,對媒翁的恩稱之為“三代不忘媒”。當下,白族青年男女自由戀愛,不再強調“父母之命,媒妁之言。”但“媒妁之言”仍發揮着重要作用。因為儘管男女雙方自由戀愛,但從戀愛到結婚之間的過程,許多問題須由媒翁從中溝通協調。
提親
提親即相親,舊禮教對女性制約嚴重,未婚女子一般大門不出,二門不邁,待字閨中。即使外出,需低着頭行走,若女孩昂首挺胸走路,就被認為缺乏教養,被人詬病,更不能隨便讓人一睹芳容或與異性相處。提親由男方(招贅則由女方)主動提出。
一旦打聽到某一家好姑娘或標緻小夥子,男方或女方就求媒人在其中説合,選定吉日,由媒翁通知男女雙方,去看姑娘或小夥子,謂之相親。男方或女方去相親,主要看男女雙方是否中意。若能打動雙方當事人和長輩之心最好,作為主角的男女雙方,都要盡力把自己打扮得得體、端莊大方,以獲得對方青睞。
小夥到女方家(招贅則姑娘到男方家)後,姑娘按禮教只能躲在房中隔門縫偷視,一旦中意小夥子,就藉故端茶倒水遞煙,出來一睹廬山真面目。如果姑娘不出門,在房中搬動東西弄出很大響聲,或是咳嗽聲不斷,女方父母就會不誠心備飯,不去料理飯食,任由男方告辭。倘若女方或男方父母熱情備飯、熱情款待,則表明相親成功。
合婚
“合婚”又稱合八字。合婚建立在相親合意的基礎上,男女兩家和當事人通過相親,初步產生共識,雙方願娶樂嫁。男女雙方父母為自己兒女一生尤其是為將來繁衍生息着想,相親後就利用親戚、朋友等對方進行明察暗訪的“地下工作”,重點了解對方為人處世、品性道德等情況。如對方父母為人忠厚,處事有德,就會得出他們的兒女也不會偏差的血統結論。娶、招雙方父母按傳統習俗乞求於“天倫”,把天神之光作為依據。
請求媒人向嫁女或人贅方父母,討取生辰八字,看天命相生還是不相生。一般情況下,嫁女、入贅兩方雙親,不會爽快應許,唯恐草率會產生不良後果;為慎重考慮,總會回覆媒翁容再斟酌,求寬限幾日。此時,媒人的“媒妁之言”就發揮重要作用,憑藉其巧舌説服、打動對方父母,令對方父母爽快地亮出生辰八字,為促成一段美滿姻緣打下基礎。
看家
看家是經過合婚,認為兩位男女天生有緣,能締結連理向前邁進的必經之路。此舉措由求婚方主動提出,如果是單方一廂情願,憑自己主觀意願,從客觀上講,事情難以辦到,甚至會走向反面。因而,往往由媒翁從中撮合,方能收到符合預期效果。
媒翁受到求親方委託,向對方通報,説明兩位當事人龍盤兔註定富,是前世修來的緣分,乃天生一對地造一雙。媒翁借風行船,看準火候,巧言化解對方的顧慮,打消其舉棋不定的心理,從而促成雙方對這門親事達成共識,收下定親彩禮,同意如期赴約和赴約人數。
看家當天,雙方誠邀三親六戚友人,東道主把平時難得一見的物品擺放在顯眼位置,家中院落進行美化,將庭院打整得井井有條、乾乾淨淨,使人一進院便感神清氣爽。東道主大門、客廳台階下兩側分別各點一炷大長香,香煙繚繞,吐出縷縷清香,顯示出隆重莊嚴的迎賓氣氛。賓客落座後,主方敬獻白族三道茶和香煙,這是傳統待客習俗。之後主方主婦率領後生向女賓客奉獻禮物,給賓客小孩紅包。一切禮節完畢,東道主拱手向客廳兩邊一揖,敬請賓客入席。席面擺放依東道主房屋方位,正中為主席兩側為副席。主席由雙方至尊者就位,席中賓主共同頻頻舉杯,相互敬酒,共祝姻緣美滿,未來美好。

白族繡花 楊宏毅/攝
過禮
納徵是男娶、女招夫,結婚前必經重要程序,即傳統延續下來的過大禮,又稱之為下彩禮。過禮一方先擇定黃道吉日,求媒翁向對方道明吉日,時間在雙方達成共識下舉行,主要內容為交換乾坤書和下聘禮。男方娶媳送往女方為乾書(柬),女方招贅送往男方的為坤書(柬)。現今已統稱寫乾坤柬帖,在古時這就是結婚證書。沒有這一禮節,結婚迎親很難完成。納彩之後,男女雙方便受到倫理約束——你已把生辰八字押給了人家,婚姻不是兒戲,終止婚姻不是隨便之事。所納徵彩禮需列項目表,男方送到女方寫端肅,女方送到南方寫肅復,這就是聘禮兩個柬帖。

踏春賞花 楊宏毅/攝
納彩的禮物,需要成雙成對,最忌諱單數,因為單數是不吉利的。所送聘禮還包含吉利語言,如米糕兩甑(步步高昇)、紅魚兩條(吉慶有餘)、香煙兩條(美滿姻緣)、紅糖八盒(發發發)、白酒兩瓶(天長地久)、蓮藕兩節(潔白無瑕,相互溝通)、石榴四顆(多子多孫)、粉絲兩把(白頭偕老)、食鹽兩包(津津有味)……
乾坤柬又稱紅庚柬、行聘柬、禮柬,古人平年十二月拆十二折,閏年拆十三折。今天拆八折含發發發,拆六折又稱六六大順。柬殼和內頁最忌諱露白。伴隨着時代不斷向前發展,為順應時代潮流、結婚前納徵出現乾禮和水禮。但幾千年禮儀習俗不變,不管何種禮法,錢和物部分,都以“八”或“六”回贈以示留給娶、招方衣食福祿(白語中“六”與“福”“祿”諧音,故白族喜愛數字“六”)。
納徵當天,娶招兩方,誠邀親戚摯友參與,大門、客廳分別貼上對聯,以示今日娶(招)親納徵。下午,在媒翁率領下,一行人攜帶納徵彩禮浩浩蕩蕩出發,一到出嫁或入贅方大門前,便會受到傳統迎賓的熱情接待。納徵方進門,把彩禮擺放在主人家事先擺放好的院中四方桌上,然後登堂入座。茶品過三味,喜笑顏開吸煙。
媒翁手持紅庚柬向堂前三揖,繼後歸還娶親(招贅)方父親(兩親家及媒翁呈三足鼎立之勢),娶親(招贅)方父親手持紅庚柬莊重地向親家一揖,抽出一寸一揖,抽出半張一揖,縮回柬心再一揖,然後雙手捧着紅庚柬交給親家,親家雙手接過紅庚柬,兩親家相互還禮。親家接過紅庚柬後轉身鄭重地將紅庚柬擺放在客廳的八仙桌禮盤上,接着就是未來媳婦和小夥子行見面禮,姑娘雙手合十,向堂中央一拜、叩三個頭起身,向兩邊親人分別作揖、叩頭。隨後男(女)方叔伯、嬸嬸行見面禮,禮不在多少,權當認媳(侄)禮節。賓主閒聊一番之後,入席就餐之前,女方(男方)請先生在紅庚柬上填上生辰四柱,莊重地交還給親家,禮儀習俗結束。
開柬
納徵之後,就意味着婚姻已經締結,合理合法,接下來就只剩喜迎新人進門。喜迎新人進門之前的準備工作,首先就是請示婚期,請期程序是娶媳(招親)方占卜擇定結婚大喜的吉日良辰的問吉活動。在人的一生中,結婚是一件大好大吉之事,問吉結婚非常重要且必須慎重對待、以求趨吉避凶。需請算命先生,依照男女當事人生辰八字推算確定日期。經過算命先生推算確定大喜之日,即稱為“嫁娶良辰”。
結婚黃道吉日確定後,請媒翁告知(入贅出嫁)男女雙方,徵求意見,達成結婚共識,這次活動有“求媒”“告期”“下日子”“探話”。在傳統習俗中,初次求媒,嫁女或入贅方不會輕而易舉在第一次求媒時就應承,總是尋找一些理由搪塞,須經媒人行至三次方才露出口風。求媒達成共識之後,雙方再次商量送晚餐及追加聘禮、送親人數等事宜,直到達成一致為止。如今已改換為送物,不管何種禮物,需有吉利象徵意義,需陳列禮單(禮柬)。
開柬俗稱登科,馬虎不得,需遵照傳統禮儀進行。開柬這一天要動剪裁衣,從前主要剪裁新郎新娘結婚禮服,沒有尺寸無法剪裁,因此,要邀請裁縫師傅到家,還要把未過門媳婦(或上門女婿)請來。新郎衣服叫結婚禮服,新娘衣服是紅色的棉襖,稱紅棉襖。裁縫師傅準備下剪之前,要敬香,禮炮齊鳴後才下剪,以示吉慶大喜。

白族服裝 楊宏毅/攝
第二部 婚禮中習俗
慶典
結婚慶典是開柬之後舉行的婚姻中最重要的一道程序,一般需要4天完成。第一天搭綵棚為婚禮慶典營造氣氛,綵棚通常用蒼山上的松枝搭建,再配以五顏六色花朵,以示喜慶。其次是準備筵席使用桌椅板凳、炊事用具。篷席使用的桌椅板凳以前多由家族親戚自己帶來,一般閤府一家帶一張方桌、四條二人凳或八個單人凳,不夠時再由家族中後生去借。如今,筵席用桌椅板凳、炊事用具等,村中老人協會或個別人家專有準備,以便辦客人家租用。主婚人邀請本家族中長輩商議開列婚禮慶典職事榜,寫明每個人職責,這樣相幫人員一進院子,就能知道自己的職責,使婚禮慶典有條不紊、喜慶隆重、禮數到位。最熱鬧是正會兩天,即“吃糝( 讀sǎn或shēn)飯”和“正席”,第四天是婚禮的尾聲,即“吃魚早餐”。“吃糝飯”這一天,一大清早主辦方就要殺豬,為婚禮筵席準備主食。
結婚慶典中的“食糝飯”和正席兩日,禮儀習俗豐富多彩,達幾十種之多、充分彰顯白族人民優秀禮儀習俗和高原文化底藴。這些婚禮慶典禮儀習俗,是對傳統禮儀習俗的繼承和發揚,也是人們對當今幸福生活的謳歌。

花開富貴 丁強/攝

丁強喜聯作品:
上聯:福旺財旺運氣旺 下聯:家興人興事業興 橫批:喜氣盈門
貼對聯
古往今來,白族辦喜事,都要寫貼紅對聯,為喜事增輝添彩,同時歌頌幸福生活。結婚對聯稱婚聯,是禮儀習俗文化的重要組成部分。對聯雅稱“楹聯”,俗稱“對子”,譽為“詩中之詩”,是世界上獨特的語言藝術與書法藝術的結合體。
白族民間寫結婚對聯常常還會就事論事,結合主婚人家的一些具體情況,反映出主婚人家的為人處世、歷史淵源等。對聯的張貼,關鍵在於橫批的寫法。張貼對聯時上下聯的張貼要看橫批,橫批從左到右寫,那麼上聯在左,下聯在右;如橫批從右到左寫,則上聯在右,下聯在左。
入贅更名
更名禮儀習俗由來已久,它是專門為上門立户男子舉行的一種儀式。白族傳統習俗,古往今來女子嫁人不更姓,只有男兒四海為家,火煙出處可生存,才會更名。男子就婚於女方家併成為女方家庭成員的婚姻形式,俗稱招婿。原為母系家族婚制,是從妻居、服役婚等古婚遺俗的發展。入贅得以延續的原因,或是女方需要勞動力,需要養老接代或是男子家貧而無力娶妻,只能以身為質到女家完婚。
秦漢時,入贅形式具有“贅婿服役”的性質。宋代以後,入贅變為“贅婿補代”“贅婿養老”性質,女家沒有男性子嗣,招婿上門接續基因,補充勞力,並贍養女方老人。贅婚有改為妻姓與不改姓兩種形式,現代社會男女平等,男到女家落户者,大多出於日常生活、住房、養老等需要,是否更名換姓,由男女雙方商量而定。入贅更名禮儀慣例在“吃糝餐”這一天舉行,事先就有約定,結伴到男方家,待到第二天黃道吉日迎新娘子回家。
更名議定後,所有在場雙親、族中長輩都要落名,以示祝賀,並按禮節送彩禮給新郎。禮不在乎多少,關鍵是一點心意,並同賀美滿姻緣,宣告家族中新添英才。入贅男子生兒育女後,其長子、女兒必須隨母姓,次子或其他兒子中的某一個可以隨父姓,且可以回其父出生處另立門户,白族謂之“歸宗”。
陪郎
“陪郎”是兩人在結婚喜慶活動中舉足輕重的人物,是新郎官的左文右武護將,又稱出謀獻策智囊。新郎的重要職責是做好新郎官,其他一切諸事全仗這一對陪郎保駕護航。通常由識禮儀、善交際、思維反應快的未婚青年人擔當。其傳統識別標誌是胸前所戴大紅花,飄帶上書寫陪郎字樣。正席黃道吉日迎親,陪郎身上所負職責大,是迎親隊伍總指揮。陪郎既要能把不利因素轉為有利因素,又要保障禮節到位迎親順利按時到家。
文來文對,武來將擋,是陪郎的基本素質要求。一隊迎親隊伍聲勢浩大,執仗的、敲鑼打鼓吹嗩吶的,吹吹打打越村穿鎮。經岔路,過橋樑、熱鬧非凡。橋有橋神,路有路神,還需謹防迎親兩隊相撞。不管所經之路和進入何村鎮,需鳴放鞭炮,高奏音響,亮明迎親身份、示人讓道迴避,鎮邪氣不使新郎官受到來自任何方面的侵擾。遇上迎親兩隊相撞,以和為善,以禮服人,用新郎官備用手帕交換解圍,圖求雙方皆大歡喜,吉期如意吉祥。
新婚大喜,新郎官行傳統禮儀習俗諸多。進廟宇燒香求神靈佑護,在自己家中,迎親進女方家中,不忘報本,行三拜九叩首大禮。叩謝歷代宗親,報父母親和上輩人養育之恩。這是禮儀行為、禮儀文化的傳承,要求新郎做到一切禮儀動作規範。
也有進行傳統文化教育的,如對對聯擇字等。為了給大喜日子增添熱鬧喜慶氛圍,還會在雞鴨肉和酥肉上玩花樣,如用線連串讓人無法下筷,並在佳餚上擺放事先準備好的試題包封(試題在紅紙上寫好後裝在紅包封內),要求對下聯或擇字樣,示意新郎官對上,以求證其文化素質和思維反應能力。如紅紙上寫明“桶漏漏幹船漏滿”,還言明若能按傳統中華對聯規範對上,任君們用任何一種方法切線進餐取食。倘若下聯對不上,敬請寬容我們只能撤去酒席,君等空着肚子迎新娘。這就需要新郎官、陪郎三人齊心應對,展示出文化素養和應對能力。
此場合忌諱高聲言講,只能附耳給新郎:“燈吹吹熄炭吹燃”。對聯巧對上,滿院歡騰雀躍,鞭炮鳴響,連老泰山都會笑逐顏開:吾女心明眼亮,緣結好才郎。
祭拜
大理自古以來被譽為禮儀之邦、文獻名邦、妙香佛國之地,白族天性中就具有感恩戴德的高尚品質,對於為民族興旺發達做出了重要貢獻的歷代宗親,仙逝後奉其為神靈,為他們建廟宇塑神容,蓋廟堂設靈位,喜筵中的“糝菜”是進行祭拜不可或缺的祭品。
糝餐日齋菜素食“糝菜”,正席大喜日(又名正會日)葷食“酥肉”,圓滿結束日魚食“酸辣魚”,是婚俗筵席的固定菜式,其中齋菜是祭祀供品,是敬奉神靈及祖先亡靈的素食。其製作為:豆葉綠小菜煮熟,絞去水分和豆粉相拌,搗碎炒熟花生,煉香油等合成涼拌菜,其色澤變成淡白綠相間,彰顯出做人青白分明、飲水思源的意藴。

祝願年輕男女像小蜜蜂一樣,經營好婚姻、家庭。丁強/攝
正席葷菜酥肉,用瘦精肉切成塊,切上刀花,與蜂蜜、少量白酒、小粉相拌,放進油鍋裏炸,色澤變成硃紅,示人心要善,在世間需磨鍊。酥肉、肘皮(黑皮)擺放在席面上,合成兩夫婦,天地陰陽總合,圓圓滿滿。結束日酸辣魚,有滋有味,“魚”和“餘”又是同音字,意為吉慶有餘,幸福安康。
三道名菜,在白族喜筵上佔重要位置且延續了幾千年,亙古不變,父傳子、子傳孫,無人提出異議,誰也不敢率先更改。它的內在精髓,最根本的就是慶賀生活吉慶,追求美滿幸福生活。
安牀
安喜牀在男方家按擇好日期進行。時間多數在食糝餐日傍晚或晚上。安牀請為人厚道、夫妻雙全且有兒有女的老兩口負責,在開始前,需給兩位老者每人一碗甜食荷包蛋,有的地方荷包蛋和麪條煮在一起,但不論如何搭配,必須加紅糖,名曰甜甜蜜蜜、天長地久、白頭偕老。老夫妻倆在喜牀四周,先用幹松枝驅除邪氣,後奉祀牀公牀母,在喜牀四面腳下各墊上一包用紅紙裝好的松子、葵花子。一切完畢,老漢手鐵喜牀頭吟道:“喜牀喜牀你莫搖,牀公牀母請把牢,明年貴子展笑臉。湯餅會上祝酒歌。”食糝餐日晚上,新郎邀請陪郎結伴同睡,此習俗稱之為“壓牀”。
女方家合喜被,是在出嫁大喜日前天,由新娘姨媽或姑媽等合連喜被四角,分別縫進紅紙包好的松子、葵花子一包,被子正中再縫一包包封、除松子、葵花子外再添桂圓兩枚,名曰早生貴子、五子登科。喜被縫完後,邊摺疊喜被邊口吟道:“大紅喜被姨媽縫,歡送侄女出閨中,夫和妻順生貴子,明年教子認西東。”
裝香櫃
女方送嫁妝,裝箱人櫃的程序,在食糝餐日晚舉行。參加裝香櫃人員系新娘的母親、嫂嫂、姐妹及姑姑、姨媽等,事先每人需準備一份賀禮,連同嫁妝依次裝入香櫃。裝入香櫃的有牀上鋪設用品、衣服鞋襪、大棗、荔枝、桂圓、花生、松子、葵花子、炸米花、喜糖等,用紅紙包封好的河心鵝卵石壓櫃底,寓意早生貴子,吉慶有餘,喜結良緣。裝入大米、食鹽、茶葉包封做鎮邪避兇之用,祈求平安。
其他不宜入櫃嫁妝,放置在顯眼的地方。裝箱就緒,櫃上加鎖,鑰匙交給新娘子保管,在正喜日後方能開啓。兩隻香櫃承載着孃家親人們的深情厚誼,祝願女兒一生幸福美滿,夫和妻順,白頭偕老,麟祉呈祥,五世其昌。

新郎婚帽 楊宏毅/攝
加冠禮
新婚男子佩戴花紅、新娘子加冠禮俗,按照傳統禮儀,在大喜日開席前進行。這是迎親啓轎、出嫁上轎之前的又一道程序,男女雙方分別在各自家裏舉行。
古時男方在客廳正中的祖宗靈位前擺放一座五升斗,上面支一把椅子,讓新郎官坐在椅子上面,面對祖宗靈位;請一位夫妻雙全老者,在新郎頭上順序梳理頭髮三次。然後穿上新婚禮服,戴上禮帽,祭拜天地、列祖列宗,答謝族中長輩父母;行三拜九叩首大禮,祈求結婚後子孫綿延,萬世其昌。新郎挺立直跪等待賜花紅,此禮俗先由伯父或叔叔手託花紅香盤進行禮拜(花紅香盤事先放置在祖宗靈位下),禮拜後交由新郎父親為他親自佩戴。
花紅佩戴後,新郎官叩首感謝父親,父親雙手一揖,此意雲:從今之後,你已成人,我可以卸擔卸差,安享天倫之樂,家業由你支撐。賜花紅又稱為“上籠頭”。今天習俗改革,新郎由陪郎結伴,到美容店,梳妝打扮,返家後才舉行此禮節,禮節完後長輩們送份彩禮,意在你莫忘記了養育之恩和創業興家,扶直前人旗杆。
晚餐
傳統習俗送晚餐在食糝餐日下午舉行,由男方或招婿女方送往出嫁(入贅)方。此禮節又稱送小禮,是迎娶前最後一道程序。古時送小禮也忌諱單數,送的禮物需成雙成對,如衣服兩套、鞋襪四雙、鮮豬肉二十六斤、粉絲兩把、連根兩節、鮮魚兩尾、白酒四瓶、食鹽兩包、香煙兩條、現金四百元……送禮人員除陪郎一人外,全是族中至親姨媽姑媽、伯母及妯娌嬸孃等。
今天隨着社會發展,大宗物品如鮮肉、衣服等多數折成現金,到商店自己選購;而小宗禮物還延續送物品。出嫁方做到有禮有序,敬親愛親。如除回饋新郎衣服外,還轉送往返現金。
迎親
迎親俗稱接新媳婦,是在大喜日開席後。開席席面擺設,依主婚人家宅定方位,中間對着客廳為首席,兩邊稱副席。首席首位左邊是新郎官位置,右邊是祖父之位(祖父過世由父親就位)。正對面是陪郎,左手邊是老媒翁夫婦,右手邊是壓轎披紅童男童女;新郎官左右副席面是迎親人員,其他席面是故里老人,剩餘才招待賓客。菜餚擺設規範,居中為酥肉、肘皮,又俗稱兩夫婦,此乃天地陰陽總合,四周任意擺放其他菜餚。
餐後啓程出轎,由族中上輩人,手託香盤敬上馬酒,禮炮齊鳴;迎親途中如和出殯隊照面,則是大喜吉兆,禮炮喜樂相迎。迎親隊伍抵達新娘家門,持續鳴放禮炮三響和喜樂。迎親隊伍進門後,新郎官端坐在客廳,由陪郎出面酬謝,吉日各項執事人員同時邀請女方父母、族中長輩就位,由新郎官行跪拜天地祖宗、報答父母養育之恩的半子之禮;禮畢呈送謝親柬,迎親人員入席,酒過三輪,菜品五味,禮樂聲高歌,新郎官有禮有節步入閨房,迎新娘上轎登程(而今花轎換成車)。
古今均忌諱走回頭路,不能照原路返回。迎親隊伍下轎回家越過佈滿松柏枝葉的長青路,臨近大門前,家中迎轎人員,不忙於秉香迎進,要讓迎親隊伍在大門口停留片刻,意在磨去新娘子做姑娘時的傲氣,讓她變成柔情似水,懂得孝敬父母,和同輩團結友愛,關愛下輩,夫和妻順。攜手共建幸福家園的女人。新娘迎進門後,新郎新娘進客廳,舉行拜堂儀式。依習俗先拜天地祖宗,後拜高堂不忘養育恩,其次夫妻對拜,送人洞房。需跨過燒紅且灑着辣子面的碳火盆,跨過碳火盆意在驅走邪惡,迎來結婚後日子火紅萬事如意。
進洞房後,新娘子坐在喜牀邊,靜等揭蓋頭行交杯禮。等到老奶奶們進來新娘子蓋頭才能揭開,露出真面目,夫妻雙雙同坐板凳上,新郎右腳壓在新娘左腳上,新娘左手搭在新郎右肩上,左右手交叉同飲交杯酒,此又稱合歡酒,稱之為“同牢合巹”,是每對新婚夫婦行婚禮時必不可少的儀式。合巹禮流傳到後世,發展成酒筵,“吃喜酒”成為民間行婚禮的叫法。
安喜神
結婚乃人生一大樂事,所以辦婚事又稱辦喜事。辦喜事當然離不開喜神。舊俗,安置喜神牌位在洞房中,擺設方位依“嫁娶良辰書”,新娘坐立須對正喜神所在的方位。喜神源自《封神演義》的記載,商紂王不思理國治政,荒淫無道;周滅商,紂王歸天封為喜神。喜神位供奉在緒婚洞房中,充當了人生大喜,繁衍生息的見證和守護神,同時也告誡世代兒孫、以銅為鏡明正形象,以史為鑑,當思創業興家。
釘鏡篩
“釘鏡篩”在正席下午新郎新娘入安置喜神後舉行。照禮儀習俗、由兩位嗩吶師掛釘。此舉原出自周朝宰相姜太公所創,九尾狐狸精害死蘇妲己,替身進人王都朝歌,成為紂王貴妃,招致亡國。妲己替九尾狐狸精揹負千古罵名。為防此類事再發生,在迎親轎子上,用桃枝柳枝交叉組成弓箭,稱“桃弓柳箭”,下面安置一面鏡子,稱之為“照妖鏡”,妖魔怕在“照妖鏡”中現出原形遭到弓箭射殺,不敢接近新娘。
舊俗在轎子上安置,今天迎親轎子由轎車替代,此種舊習俗已根除。但是,在洞房門楣上,“釘鏡篩”習俗仍傳承延續了下來。它的具體制作方法,就是用紅綠黃三種顏色紙,裝飾小竹篩,中間安放小鏡子,上面交叉擺放“桃弓柳箭”。弓箭上再懸掛紅綠藍三種顏色的布香囊三個,內裝早生貴子的松子、葵花子兩個,其他是避邪趨吉的鹽、米、茶一包。照妖鏡兩側分別貼上招財童子、利市仙官圖各一張。“釘鏡篩”時,嗩吶師伴隨着喜樂,邊釘邊吟賀詞:“一釘早生貴子,二釘五子登科,三釘白頭偕老,四釘麟祉呈祥。”圍觀眾人齊答“好”或“謝金口”,新郎新娘拱手還禮。

表演節目 楊宏毅/攝
壓彩席座
此席在正席日下午舉行,是為新郎新媳婦按照傳統禮儀習俗擺設的酒席。除新郎外都是老婦、女人,如奶奶、母親、伯母、嬸孃等,席面陳設菜餚和大喜席面相同。此席是長輩們盼望新婚夫婦夫和妻順,萬事如意,早生貴子,白頭偕老,攜手共建美好的明天而專門擺設的。同時也讓新人知道、所入席人員都是尊者,是生活坎坷之路過來之人,是見證他們在襁褓中成長的全過程,為他們的成人付出了心血的人。
同時告誡新郎新娘,在今後與長輩相處中,要懂得善待,以孝為先,以德為魂、以勤為本,上善若水,包容寬待,切不可忘記過去,做人珍貴的是飲水思源、立起根本、宅心仁厚。
鬧洞房
洞房花燭夜鬧洞房,是傳統結婚禮儀中不可缺少的一個環節。它的俗名為“暖房”或“戲婦”。這種習俗除逗樂外,還有一定的寓意。舊時傳説新婚洞房中,常有狐狸精作怪、鬧一鬧能驅逐邪靈陰氣,增強人的陽氣。
俗語云“人不鬧鬼鬼鬧人”,從積極因素看,以前舊風俗,男女雙方受到授受不親束縛,只憑父母之命、媒妁之言訂下終身大事,在結婚大喜日,進入洞房,揭開蓋頭,才看清各自的廬山真面目,一時之間感到陌生,難為情,無話可説,洞房顯得冷冷清清。鬧一鬧洞房可為冷清的洞房加温,為新郎新娘搭建聯絡感情的橋樑,對調節新婚生活起到促進作用。
今天,束縛在男女之間的舊枷鎖已經徹底砸碎,實現婚姻自由。平時相互之間在一起,談理想談未來,交流工作學習經驗體會,從此增進了相互瞭解,加深了友誼,萌芽了愛心。結了婚,進了洞房,不再感到陌生,可以説不需再鬧洞房,為新婚生活加温。但人是高級動物羣體,生在現實空間,同學摯友之間是有感情的,借良辰祝願有情人終成眷屬,是理所當然的,在增進友誼上是很有必要的,但它須建築在文明禮儀上,鬧一鬧洞房才產生樂趣,收到良好的效果。

談情説愛 楊宏毅/攝
第三部 婚禮後習俗
出行
新婚大喜後第一天,出行是傳統禮儀習俗又一道程序。這一天又是魚餐日,早晨新媳婦梳妝完畢,換上新媳婦着裝,首次開啓香櫃門,從中取出魚餐日中餐買魚錢,呈敬在婆婆手裏。“魚”和“餘”是同音字,內含吉慶有餘之意。
之後由上輩老婦人結伴陪同出行按照嫁娶良辰書既定方向送走喜神。到寺廟裏燒香拜佛,虔誠禱告神靈,保佑護平安,祈求子孫娘娘賜貴子延續世代香火,回家分送喜糖果子。相傳,新媳婦送出去喜糖喜果子多,到頭來就會子孫興旺,家道昌盛。
早晨孃家會派人來看女兒,提來一鑼鍋熟糯米飯、一籃子熟雞蛋分送給大家,每人一盅加糖糯米飯和一個雞蛋。名為看女,實則是祝願女兒在婆家上孝敬長輩,下和妯娌們和睦相處,夫和妻順,團結無間、快快樂樂,甜甜蜜蜜,過美滿幸福生活。也期盼女兒在婆家生根發芽,安身立命。



羊湯鍋、羊肉粉蒸,是大理賓川白族、漢族辦客佳餚。丁強/攝
團圓飯
魚餐日下午,男方誠邀女方父母兄弟姐妹、伯叔嬸孃來認親,大家歡聚一堂吃團圓飯。遵照古時傳統禮儀習俗,做團圓飯需由新媳婦掌廚,此又稱為試廚,婆婆在旁指導。俗語説,新來乍到,摸不着鍋灶,油鹽柴米醬醋茶,不知放置在何處;一方水土養一方人,口味各自不同,生活方法差異,吃誰家飯得跟誰家樣。需從頭教起,這就是“娘教女不及,婆婆教兒媳”之理。
回媒
回媒,有的地方俗稱“回孃家”,有的地方叫“回門”,時間在大喜後第二天。此禮節世代傳承,自始至終,從無間斷。它是繼承和弘揚飲水思源的傳統美德。照習俗,回媒必須早去早歸,上午新婚夫婦兩人備辦了喜糖果子、餌塊麪包等物,帶一雙孩童,雙雙回新娘家。此是首次二人雙雙回新娘家,初次登門履行半子禮儀,孝敬岳父岳母,同時應當送侄兒侄女紅包,禮物的多少次之,半子禮儀是天經地義的禮節。
孃家也是首次迎接新女婿,非等閒視之,聚集了族中長輩兄弟姐妹,連嫁出去的女兒也要回家歡聚,熱熱鬧鬧迎接新婚夫妻回來,並且備辦豐盛的筵席。席間新女婿行半子之禮,舉杯祝福在座長輩福如東海壽比南山;祝福在座親人閤家安康,萬事如意;祝願下一代健康成長,將來事業興旺,為列祖列宗增光添彩。族中長輩舉杯祝福新婚夫婦白頭偕老,生活幸福美滿。

白族小女孩 楊宏毅/攝
尾聲
結婚是件很神聖的事,老一輩人結婚大多是經過熟人介紹,彼此之間未必見得有感情,但為什麼老一輩的人能夠安安穩穩的過一輩子,離婚率很低,而現在的年輕人離婚率這麼高呢? 我們認為這跟大社交環境的變化不無關係。以前在沒有網絡和社交平台的時候,老一輩都只能老老實實地待在家裏,日出而作日落而息。
而當下隨着各種社交軟件的日新月異,偌大的地球儼然成為地球村,即便相隔千里,人們仍然能夠相互聯繫,虛擬的網絡空間使得人與人之間的交流變得更加緊密,也更加私密,更加充滿想象空間和誘惑,“搖一搖”“附近的人”“愛好匹配”等等都容易讓很多人甘願自我麻醉。進而誤入歧途,這也是導致很多家庭婚姻破裂的一個重要原因。在各種社交平台不斷崛起的大背景之下,許多夫妻之間的感情開始慢慢變弱,成為“最熟悉的陌生人”。
對於許多年輕人來説,其經濟壓力是非常巨大大的,婚姻都要買房買車,買完之後還要面臨各種債務,這些債務對於那些經濟收入比較高的家庭來説倒是沒有什麼,但對於那些低收入家庭來説,很多時候都有可能為債務而產生矛盾,這些矛盾短期之內可能不會引起太大的問題,但長此以往,最終會有成為壓倒婚姻的最後一根稻草。
對於老一輩人來説,他們所接觸的東西比較少,觀念相對保守,大多數人都是比較安分,大多數女性更願意在家裏相夫教子。但現在的年輕人所接觸的東西很多,觀念也更加開放,比如對於老一輩來説,離婚這是一件讓人難以啓齒的事情,但對於年輕人來説,離婚並不是多麼丟人的事,離婚只不過是到民政局辦個手續而已,所以在觀念變化的背景之下,離婚率自然也就不斷升高了。
現在很多年輕人的離婚率之所以這麼高,有一個很重要的原因是現代女性大多都有自己的職業,經濟變得更加獨立,即便離開男方她們仍然有一定的收入來支撐自己的生活,這會促使很多女性在離婚時更加堅決,毫不猶豫,所以離婚自然就越來越高。
我們認為,婚姻是神聖的,離婚並不僅僅是兩個人的事情,而是兩個家庭的事情,特別是對那些有孩子的家庭來説,大人離婚倒是解放了,但是離婚之後終生受害的必定是孩子。所以為了孩子的一生,不管婚後有多少矛盾,只要不是原則性問題或違法違紀之事,夫妻雙方都應該相互忍讓,主動溝通、冰釋前嫌,和好如初。一旦產生離婚衝動,應該彼此遵從理性原則,冷靜地去思考離婚的利弊,而非在衝動離婚之後扼腕嘆息。
我們堅信,經歷過歷史長河洗禮之後的傳統白族婚禮依然散發着智慧的光芒,對現代婚姻具有重大的啓示作用:只要夫妻雙方互敬互愛、彼此相互理解包容,彼此學會敬畏、剋制、忍讓、關愛,我國居高不下的離婚率就會降低。
愛情依然浪漫,婚姻依然美好!
作者簡歷
劉洋,男,漢族,2003年6月17日生,雲南省大理白族自治州大理市人,現就讀於廣東省碧桂園學校美高AP項目十二年級。劉洋出生於中國白族之鄉——大理,從小學到初中畢業都在大理度過,許多同學都是白族學生,受環境和同學影響,劉洋從小就對白族文化情有獨鍾。2021年春節寒假期間,劉洋對白族婚禮習俗進行走訪、調研,訪問了許多白族老者,年輕人,記錄了大量習俗資料,整理成篇。期間,得到大理大學經管學院教授楊雲飛老師指導、幫助,在此表示感謝!不足之處,敬請各位讀者、學者批評指正!