人不到還要隨禮，梧州是沒有這種風俗，説一下現在梧州的宴席價格_風聞

【本文來自《國慶收到21張請帖，每家婚禮要隨300-500禮金，感覺要瘋了》評論區，標題為小編添加】

我就這麼説吧，廣西梧州的隨禮沒那麼多！一般上是按當時一桌普通宴席的價格除以平均每桌人數來隨禮的！早年間一桌宴席200多，一桌10人，隨禮一般都是人均30。後來隨着物價的上漲，隨禮的金額也隨之增高，從30上升到了38、50、68、100等，其實就是自己AA制吃宴席。最近幾年如果只是一般朋友，最多隨禮150-200不等。超過宴席價格平均數的人一般都屬於比較親近的親戚和朋友或者是真的不至在那仨五百元錢的人！普通人蔘加婚禮的隨禮在梧州來説真的沒有新聞中那個小姐姐説的每次隨禮300-500不等。

不過，説實話，21張紅色炸彈，其實不熟悉的人是可以推掉的：家裏有紅白喜事的可以不去、身體抱恙的可以不去、沒有時間去的可以不去、外出旅遊的可以不去。不去是不用隨禮的，畢竟大家都只是認識而已，人不到還要隨禮，梧州是沒有這種風俗的！

另外，梧州市區內的紅事一般都是舉辦晚宴，21張請柬就算平均下來一天也要參加三場，晚宴一般7時開席大約到9時結束，短短的兩個小時最多最多也就能參加兩場！如果那個小姐姐決定每場宴席都要參加，跑路都跑死她！基本過程就是開車到目的地給了隨禮就潤，然後大約可能會在最後一場婚禮吃點兒剩菜啥的！

説一下現在梧州的宴席價格。一般梧州的婚宴是要10-13個菜式組成，也就是能滿足一桌大約10人的食用量。其中：開端部分先上湯，湯是廣府文化的靈魂，沒有湯的宴席不算宴席。湯一般上都是老火湯或者是燉湯，大約價格從48-168不等。大致等於人均一碗到兩碗的分量。像是用豬骨燉的湯就比較便宜，如果高檔點兒的比如龜、鱉之類的就貴。

湯上完以後然後是一份冷盤，我們這裏都是滷味拼盤，包括但不限於：滷豬肚、滷牛展、滷鴨腳翅等，價格一般48元。再然後的一道菜是白斬雞，在廣府文化中雞是宴客的重要一環，有無雞不成宴的説法。白切雞的分量約1.5-2斤不等，所以價格也不等。大約68-128不等。

然後是另外的一些菜式，包括或者並不包括：鴨，舊時的婚宴一定要有的蓮子鴨，現在很多婚宴都不見了，主要這個蓮子鴨製作流程太長且麻煩。魚，是一定要有的，大體為一斤二三兩左右，為了體現魚的鮮，魚一定要清蒸的，現在宴席上大多為鱸魚、多寶魚等中檔魚類。價格大約68-88元左右。

芋頭扣肉，以前是一定有，現在則是有時有有時無，價格大約48-58元左右。白灼蝦，以前是沒有的，大約2005年之後則成為了婚宴的必點菜式，古早的時候是沒有蝦的，後來吧隨着養蝦技術的進步、運蝦技術的進步，蝦的價格也成為了普通人可以消費的起的菜，隨之也成為了一道婚宴必點菜式。根據蝦的種類和時節價格也不一樣，但總體都應該在68-128元這個區間。一般一例大約一斤左右。

還有蟹，根據婚宴主人的荷包鼓脹程度成為了可有可無的菜式。排骨是必須有的菜式，早年間一般是京都骨，酸甜口兒的菜式，我個人不喜歡。

現在則有更多口味兒的排骨菜式選擇，蒜香骨、紙包骨、椒鹽骨、豉汁蒸骨、手抓扇骨、黑椒牛仔骨等諸多排骨菜式選擇。其價錢一般從58-88元不等（我們這裏的人太喜歡吃排骨了，所以排骨的價格常年居高不下）。

然後是幾味以肉為主的廣式菜餚，各家可以根據自家荷包選擇（一般這些菜式的價格為38-68元不等）。再再然後是素菜環節，一般上都會有冬菇XX（青菜名兒，基本以上海青為主），價格一般38左右或者可以便宜一點兒，此菜的最重要的是發制的冬菇；還會有炒油菜，以各種青色的當季綠葉蔬菜為主，有上湯的、有蒜蓉的、有白灼的等等。素菜上完後到了糖水環節，婚宴的話一般會用紅棗蓮子百合糖水，取其意：棗（早）生貴子、蓮（連）年得子、百年好合等意思，一般價格咱也不知道，沒買過，約摸着也估算貴。

最後則是一道主食菜式，一般會有煉乳饅頭，饅頭有白的或者炸的，一般取名金銀年（諧煉音）滿（諧饅音）；或者XX餅、XX粽、XXX啥的，完全看主家的意思。大約28-38元不等。如果是定婚宴的話店家還會給優惠，我最近經常去的店家給出了滿8席送兩席的優惠力度！