釣上來後還要扎一針,人類為何頻頻虐魚?_風聞
把科学带回家-把科学带回家官方账号-专注于孩子的科普教育2022-09-28 09:50

(圖片來源:YouTube)
撰文 | 阿嫺
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海釣圈裏一直流傳着這樣一種奇怪的儀式:當捕魚者把魚打撈上來後通常會有選擇性地把一些魚放回海里,但是在放生之前,捕魚者通常會用小刀或者針管在魚的肚子部位扎一個洞,然後再把魚扔到海里。

魚:痛!真的太痛了!|YouTube
這到底是為什麼呢?是為了讓它們長個記性下次不要再被人類釣上來嗎?還是為了讓它成為深海中其他大魚的果腹之食?
事實上,這樣做是在保護魚的生命。
(圖源網絡)
我們都知道,大部分硬骨魚類的體內都有一種叫做魚鰾(俗稱魚泡)的器官,由漿膜層、纖維層、黏膜上皮三層極富彈性的組織組成。魚鰾作為魚在水中深淺位置的調節器,能夠通過改變其內部氣體的多少,調節魚身體內外的壓差,並讓其在遊動時只需要很小的肌肉活動就可以在水中保持特定的深度,不沉不浮。

魚鰾的位置|claritycomic
但是,魚通過魚鰾調節體內氣體的能力是有限的。海水深度每增加10米,壓強就會增加一個標準大氣壓,相當於每平方釐米要多承受約1公斤力的壓力。因此每種魚類都有一個長久的,較為適宜生活的海域深度,分層而居。比如老虎斑魚平常都生活在120米左右的海域裏,金槍魚則生活在100-400米的海域裏,當金槍魚上浮到50米以內的淺海灘或者下沉到450米以外的深海時,就會因為難以適應外部巨大的壓力差而死亡。

薄如蟬翼,形似氣球的魚鰾|wikipedia
所以為了更好的生存,不同海域深度的魚都儘可能的恪守本分地待在自己的海域裏,不曾越界。
一旦魚被人從上百米的深海中捕撈上來,從壓強高的地方驟然來到壓強低的地方,壓強的急劇減少會讓魚的身體產生一系列的變化。

嘔!!|gifer
首先,魚鰾會突然充滿氣體並不受控制地膨脹開(有時甚至會從嘴部凸出),使魚失去調節浮力的能力。其次,魚身體內部的其他器官會因為魚鰾的變大而受到擠壓,經常外在表現為魚眼外鼓、鱗片氣泡、腹部腫脹或者魚胃從口腔中被頂出,嚴重之時魚鰾炸裂,魚也就爆體而亡了,科學家們把這種傷害稱作“氣壓性創傷(Barotrauma)”。

被釣上來的海魚表現出典型的氣壓性創傷|YouTube

(圖源:CDFW官網)
釣上來的魚會一直保持這種低壓狀態,如果在這種情況下貿然將它們扔回海里放生,由於體內的氣體太多,魚就會一直漂浮在海面上無法下沉,最後患上減壓病或者成為海鳥和其他捕食者的食物。

無法下沉的魚:我躺平了,你呢?|CDFW官網
為了好心不辦成壞事,讓放生的魚能自主遊回熟悉的水層繼續正常生活,專家們想出了一個方法:人工扎破魚鰾進行排氣,以降低浮力。
經驗老道的海釣者通常會用空心的長針,從胸鰭後緣鱗片處以45度角扎入魚鰾,導出其中的氣體,讓魚重新擁有調節自身沉浮的能力。

想起小時候被打針抽血支配的恐懼……SOS|YouTube
扎破魚鰾放生海魚看上去符合一定的科學道理,是一個簡便易行的“笨”辦法,幾乎沒有什麼操作難度,但是隨之而來的卻是居高不下的死亡率。
美國海洋和大氣管理局(NOAA)曾在普吉特海灣研究扎破魚鰾放生石斑魚的存活率,研究發現這樣做並不能增加魚類的生存幾率,其死亡率高達40%。
Matthew Campbell研究員對該方法可實施性進行研究後也認為,扎破魚鰾而致使其他器官出現損傷、感染細菌及相關組織的撕裂性傷害更會加重魚的生存難度。
不僅如此,扎破魚鰾的放生方法還有其他侷限性:生活水層越淺的魚扎針放生後的存活率較高,住在水層越深處的魚想回家卻難如登天。

在有別於日常生活水層時深海魚的狀態|CDFW官網
美國漁業協會的專家提出了給予魚一定配重的方法,希望魚放生後能快速下潛並順利存活,從而降低死亡率。
但是對於一條渾身光溜溜的魚來説,該怎樣將配重“掛”在他們的身上呢?況且,每條魚的體型大小、生活的水層都不一樣,到底應該配重多少才能讓魚剛好下潛到合適的深度?

魚:I’m free!!!|gifer
這聽上去比第一種方法麻煩多了……但是腦洞大開的專家們可顧不上麻煩,他們很快就設計了兩種設備。

穿刺型配重魚鈎|CDFW官網
一種是配重魚鈎,通常做成穿刺型或夾子式,適用於體型較小的魚。把此類魚鈎掛在魚的下頜上或夾住魚的下頜,因其具有一定重量會拉着魚快速下沉至深海,膨脹的魚鰾慢慢放氣,等魚恢復意識和體能後,它便會掙扎開遊走。

夾子式配重魚鈎|參考資料[4]

夾子式配重魚鈎成功放生白色石斑魚過程|參考資料[4]
另一種是配重箱,把魚裝進箱子中,並在兩分鐘內讓其下潛至生活水層或至少100英尺,然後再將配重箱打開。阿拉斯加漁獵部對從600英尺深的水域中捕獲的黃眼石斑魚進行研究發現,用配重箱放生海魚的存活率能高達95%。

配重箱|CDFW官網
伊斯肯德倫技術大學的Aydın Demirci研究員從成本與靈活性、船運難度、操作難易程度、放生過程、放生速度和魚能掙脱出來的困難程度等六個方面對配重箱、夾子式配重魚鈎及穿刺型配重魚鈎進行了比較評價,綜合來看三者在不同使用場景下是各有長短。

三種配重裝置優缺點一覽表|參考資料[4]
例如,從船運難度上來看,配重箱體積較大,並不適合小型船隻出海攜帶,而夾子式配重魚鈎及穿刺型配重魚鈎則輕便易攜;從到了生活水層魚能否掙脱出來的困難程度來看,配重箱最方便魚掙脱,其次是穿刺型配重魚鈎,魚的體重過重時是很難從夾子式配重魚鈎中掙脱……
至於怎麼選擇,還得根據船的大小、魚的體型及海釣者操作熟練程度等諸多因素進行考量了。

(圖源:pxhere)
提高放生海魚的生存幾率可以防止由於過度捕撈小魚苗或誤捕珍惜魚種而導致種羣枯竭,有利於海洋資源長期的可持續利用,以便海洋生態圈可以更加繁榮,更加穩定長久。
要知道,利於自然,便是利於人類自己。
封面來源:YouTube
參考資料:
[1]https://www.nps.gov/subjects/fishing/how-to-safely-catch-and-release.htm
[2]https://nrm.dfg.ca.gov/FileHandler.ashx?DocumentID=36345
[3]https://wildlife.ca.gov/News/recreational-bag-limits-reduced-for-some-rockfish-species-in-2022
[4]https://www.researchgate.net/publication/325534742_Performance_Comparison_of_Different_Release_Devices_for_Barotrauma_Treatment_During_Fishing_Operations
[5]https://www.researchgate.net/publication/334330630_Barotrauma_treatment_performance_of_fish_release_devices_and_its_effects_on_fishing_operations
[6]https://californiaoutdoors.wordpress.com/2011/09/08/relieving-barotrauma-problems-in-deepwater-rockfish
[7]Campbell, M. J., McLennan, M. F. & Sumpton, W. D. (2014). Short-term survival of discarded pearl perch (Glaucosoma scapulare Ramsay, 1881) caught by hook-and-line in Queensland, Australia. Fisheries Research, 151, 206-212.
[8]Wilde, G. R. (2009). Does venting promote survival of released fish?. Fisheries, 34(1), 20-28.