中國的展台太過傳統了,沒有點現代氣息_風聞
serenewelkin-2022-10-16 07:36
【本文來自《華盛頓舉辦了個“使館廚師挑戰賽”,中國使館大廚一出場,力壓40多國》評論區,標題為小編添加】
還是想吐槽幾句……
這中國展台太過美食中餐館了,從菜譜到裝飾。
裝飾上,龍,奇怪的黃色排位,清朝皇帝妃子布偶,布老虎,中國結和香包……我倒不是皇漢,但就算要推廣傳統文化換個明朝的或者唐朝的裝飾也成啊……明好歹對應當年歐洲文藝時代,搞點洛可可當年仿中國的藝術圖案的荷包或者瓷杯多少能讓有點文化的美帝人民回憶起當年那批文藝復興大師們怎麼吹東方的。至於唐,對應的西安開放的景象雖然怕換不起歐美人對中世紀初黑暗歷史的回憶,但怕是能提升阿拉伯人好感度。
何況我覺得做點高鐵的模型,空天站的模型,定製個浦東或者朝陽CBD的有3D效果的圖片擺件更好。或者更像搞事點的,弄幾個新疆西藏的基礎設施的圖片,或者擺兩個中國產的做人工智能的芯片,或者長江存儲產的ssd,反正那東西快絕版了美帝還不容易買。
至於菜譜,我就不信使館廚子的麻婆豆腐,怎麼看怎麼像避風塘蝦的糖醋鍋包蝦球和耗油香菇洋甘藍能比外邊偏美食中餐的中餐館做得好到哪裏去……就算要遷就老美口味,上個松鼠桂魚蠔油油麥菜魚香肉絲不好麼……
至於進一步的,搞搞事情,來個全素宴。素雞夾饃説我們人造肉千年前就有了,用新疆的西紅柿罐頭做個西紅柿雞蛋,罐頭瓶子就擺菜邊上,炒個松茸講講這東西和髪國沒關係。做個普洱奶茶加貴族的芋頭説這東西是扶貧縣進口的,順帶説一下現代奶茶發源自台灣台灣是中國的一部分,酒換成青稞酒配個西藏的杯子啥的。
美帝人人都知道麻婆豆腐糖醋肉是破破爛爛中餐小館子的特色,也都知道中國高端餐館都是一堆龍繞着奇奇怪怪的牌子轉…我看了這幾個照片都懷疑大使館這所謂廚子會不是是外包的…使館廚子比賽説到底也是個外交活動,不能真當來參加廚藝比賽來了啊……