大陸人需警惕台灣47大黑心毒食品_風聞

大陸近來進口大量台灣食品，而台灣食安問題嚴重，今例台灣食安案例警醒大眾。

台灣黑心食品案例。

1，米糠油中毒事件

1979年，彰化縣某油脂廠用日本設備制米糠油致2000台灣人中毒。

台中縣大雅鄉的惠明中學購買此家工廠的米糠油，學生的皮膚和健康紛紛出現問題，包括有皮膚病變、眼眶和身體都長滿黑色的油脂分泌物，另外某幾間工廠的員工也發生類似跟惠明中學學生的症狀，甚至懷孕的婦女還生出“黑嬰兒”。當地衞生署立刻把惠明中學剩下的米糠油樣品送去日本檢驗，證實是由米糠油裏面的多氯聯苯導致這次的中毒事件。1979年的多氯聯苯中毒（油症）事件，是台灣環境公害史上最嚴重的事件，造成全台至少兩千人受害。其中以台中縣神崗鄉、大雅鄉，彰化縣鹿港鎮、福興鄉為受害人數最多的地區。

2，1984年“飼料奶粉”事件

進口食品商郝景平以低價低關税進口飼料奶粉，填充維生素與糖類施以加工，製作成全名為“金牛牌S95高單位營養奶粉”，強調“95%的天然短煉蛋白質，提供均衡的營養，增強孩子的抵抗力”。經過促銷等商業活動，S95奶粉於1984年成為台灣嬰幼兒奶粉的重要品牌之一。

3，82年2噸鎘毒米上市。

4，1985年“餿水油”事件

台灣第一起“餿水油”事件。德泰油行自1975年起收購養豬餿水提煉成食用油，十年內售出逾220萬公斤，流入餐飲及食品業，不當暴利逾億元新台幣。該起事件重創食品業，應節月餅受到波及.

5，1996年“飼料奶粉”事件

商家“名格”貿易公司以補助飼料名義，自1995年起即大量低價自島外收購飼料奶粉並以“犢牛人工奶”名義向海關申報免税進口，逃漏飼料奶粉關税達35%之巨，而海關竟一再任其放行，讓每月之達上百噸之飼料奶粉流入市面。“名格”又與另一商家“明崎”貿易公司合作將闖關成功之飼料奶粉藏於倉庫，僱用工人擅自將飼料奶粉包裝成食用級奶粉，由明崎貿易負責銷售於各食品加工廠及中盤廠。此二商家從事不法行為達18個月之久，所進口之飼料奶粉已超過千噸，所逃漏之關税超過1億5千萬元新台幣。

6，2002年黑心米酒致數十人死亡和失明。

7,2005年“黑心澱粉、糯米粉”事件

台北市的岡泉食品公司把本來用作餵豬的下腳料加工除臭，製成澱粉或者糯米粉後，冒稱是泰國進口糯米粉高價出售給食品加工業。據查被揭發前每月可以賣到4萬斤，銷售3年多，一共賣出上百萬斤，估計已經獲利上億元新台幣。市面有售的粽子、麪包、饅頭、湯圓等，都有可能是用黑心糯米粉、小麥粉所做成。

8，05年病死豬肉粽，以馬肉充牛肉。加黃漳素飲料事件。

9，2005年7月黑心冬瓜茶

台北縣樹林(今新北市樹林區為)三俊街“東芳”冬瓜茶工廠將冬瓜精(香精)加上糖粉加上防腐劑製成黑心冬瓜茶出售。雖然工廠已經查封，但私下仍有偷偷售賣。這種黑心冬瓜茶的生產工廠內沒有一顆冬瓜，而每天製造數量多達1萬2千包。

10，2005年黑心麪條

檢驗出“雙氧水”市場抽樣調查，衞生單位檢驗出不合格面制食品。

11，2005年7月滷蛋滷汁含過量防腐劑

接獲民眾檢舉發現一工廠所製作滷蛋的滷汁“防腐劑”含量超逾標準值3倍。

12,2005年11月黑心滷味使用合成醬油醃製.

13，2005年孔雀綠石斑魚事件

檢驗認證合格的石斑魚被檢測出含有"還原性孔雀石綠"殘留。負責認證的"台灣養殖魚產運銷合作社"在檢驗該養殖場一至兩池養殖池之後就先發給認證標章，但養殖業者魚目混珠，將未經查驗的石斑魚貼上認證標章，再和合格的魚貨一同出貨，而被抽查到殘留孔雀石綠。

14，2005年6月毒鴨蛋

檢驗發現，彰化縣線西鄉所產鴨蛋“二噁英”含量過高。詳見“台灣毒鴨蛋事件”。

15，2005年餵食實驗用白老鼠的土蝨詳見:第201期封面故事“踢爆喂實驗白鼠

16，布土蝨銷全台”。2008年10月再度爆發，以病死雞餵食土蝨

17，2006年孔雀石綠風暴

據香港媒體報道指出，來自台灣的石斑魚再次檢出孔雀石綠，,漁業署抽檢36件石斑魚樣品，發現有14件不合格，從代謝物中檢出還原型孔雀石綠殘留，引發全民關切。

18，2006年台糖用豬飼料制食品賣13年台南檢調發現，台糖用動物用的酵母粉當正常酵母粉製作健素、香健素及健素糖三種健素食品。有消費者責政府翫忽職守，未盡把關之責。

19，2007年假鱈魚

賣場使用“油魚”冒充鱈魚，導致消費者腸胃發生不適，肛門排出油份。詳見“油魚標籤問題”

2007年9月鱒魚養殖場使用禁藥據台北縣農業局抽檢水產養殖場發現，部分養,殖場飼養的鱒魚存有“硝基呋喃”(Nitrofuran)、“氯黴素”等禁藥殘留，惟僅其中一養殖場產品確定流入市面。

20，2007年9月鵝肉含有瘦肉精

驗出桃園縣新屋鄉永裕鵝場出售之鵝肉，含有高含量的“瘦肉精”。

21，2008年2月樹脂燕窩據業者披露，有人用甲基硅樹脂加麪粉製作假燕窩，一斤只需一百台幣，但碰水之後馬上會變得像漿糊一樣。

22，2008年2月假魚翅

許多假魚翅(素魚翅)是用綠豆粉、冬粉或魚皮、明膠混合而成，為增加賣相，有些黑心業者還用雙氧水漂白，吃多會對身體有害。還有一種“冬絲翅”，實際上是用動物膠做的假魚翅。此外，還有面粉加化學成分，再以機器噴製成的冬絲翅。

23，2008年3月毒茼蒿

台灣雲林縣二崙村，產地不明的毒茼蒿(被檢驗出含4種違規的劇毒農藥殘留，其中最毒的是致癌和引發抽搐的芬普尼和雙特松(英語:Dicrotophos))毒害當地消費者。

24，2008年10月可導致失明的有毒工業用酒精用來制酒

台中縣太平市(今台中市太平區)一家合法釀酒工廠，將可導致失明的有毒工業酒精假冒食用酒精調製高粱酒、米酒等。

25，2008年10月提神飲料未標示防腐劑飲料“保力達B”與“維士比”兩款平均每天在台銷售近44萬瓶的飲料，被檢出含有高濃度的防腐劑，但並未標明於瓶身。

26，2009年5月工業防腐劑福爾馬林菜脯

雲林縣水林鄉的一間農產加工廠的菜脯蘿蔔幹，被驗出添加禁用的工業用防腐劑甲醛(“福馬林”)。至少已違法添加“福馬林”達3年以上，年產量約十三萬公斤。包裝強調“台灣生產”，品牌有“汫德度”、“汫川度”、“通好汫度”、“汫狀元度”等多種包裝。

27，2009年5月餵豬飼料米充白米

台北縣發現有糧商與糧倉管理人勾結，將未碾碎的過期公糧偷運出去，當做最新大米販賣，或當做中小學營養午餐用米。至揭露時已經有三千至四千噸過期公糧流入市面。

28，2009年7月涼麪

消基會抽驗大台北地區12家傳統涼麪店及四家超商共16件涼麪，結果，僅全家及OK便利超商的抽檢涼麪則全合格。其餘傳統麪店的12件，及7-ELEVEn“真飽麻醬涼麪”與萊爾富“風古早味涼麪”，均被驗出生菌數含量超標;11件來自傳統麪店的涼麪也被檢出大腸桿菌超標。

29，2009年9月發黴香菇、死豬肉製作貢丸、花枝丸已勒令停業的食品加工廠，仍在製作黑心食品,。

30，2009年11月台北故宮毒茶葉

抽驗故宮茶葉，發現其中烏龍茶殘留具致癌性之農藥“氟芬隆”(Flufenoxuron[31])及可能造成神經病變之“愛殺松”，並已要求業者回收下架。

31，2009年11月二噁英鴨事件

繼2005年有毒戴奧辛鴨蛋事件之後，高雄縣又發現有養鴨場遭到“世紀之毒”二噁英污染，立委質疑四年來可能已經有10萬隻毒鴨流入市場。

32，2009年11月上萬公斤致癌的工業用鹽充當食用鹽桃園環海公司以致癌的工業用鹽(粗鹽)混充食用鹽販售，估計已有數萬包、上萬公斤透過家樂福、大潤發等賣場流入市面。由於事態嚴重，檢方同時通知廿一縣市衞生局及消保單位，採取因應措施。

33，2010年6月黑心油豆腐、乾絲

在抽檢32件市售豆製品時，發現油豆腐中含有防腐劑苯甲酸的比率最高，超過標準，經常食用不但導致肝出問題，還可能引起流口水、腹瀉、心跳加快等症狀。另外乾絲含有過氧化氫殺菌劑過多殘留，可能會導致腸胃癌。

34，2010年7月連鎖店紅茶包含致癌物

“ㄚ好嬸古早味紅茶冰”連鎖飲料鋪，遭供應商違法添加具致癌性的人工香料“香豆素”，並經台灣台中地方法院判決該供應商應給付相關損失。

35，2010年8月毒檳榔

有部分不良業者於檳榔中，加入“安非他命”等毒品，以達到使食用者上癮的效果。

36，2010年9月反式脂肪逾標準卻未標示

部分食品“反式脂肪”標示與產品檢驗值誤差超過法定20,範圍，其中“安佳煙燻乳酪”檢驗出之反式脂肪含量超逾標準值0.2公克

37，2011年5月校園午餐有瘦肉精與四環素

新北市政府抽驗校園午餐，33件樣品當中，6件被驗出含有瘦肉精、四環素。被驗出瘦肉精的肉品來自雲林縣。

38，2011塑化劑毒食品事件

查獲飲料食品違法添加有毒塑化劑。DEHP，總計有上萬噸的違法起雲劑製成濃縮果粉、果汁、果漿、優酪粉等50多種食物香料，包括多家知名飲料、食品廠商產品在內。詳見“2011年台灣塑化劑事件”

39，2011年5月淡水河毒魚事件

有漁民在明知淡水河水產有害之情況下仍然捕撈(淡水河水產含砷)，再運往中央市場批售，不知情的盤商購入後，分送到全台各地的傳統市場。

40，2011年6月香精牛奶

一般木瓜牛奶是以單純的鮮奶加入木瓜而成，但店家為將成本降到最低，奶粉中會先加入非常多奶精，再用化工原料攪拌讓它變得濃稠，最後滴入牛奶味道的香精煮成“假牛奶”，而且這樣的配方，人人喝都稱讚。

41，2011年11月蔬菜殘留農藥超量

抽驗盒餐工廠蔬果類食材，發現宏遠食品股份有限公司的“芥藍菜”農藥氟芬隆殘留量0.14ppm，高於標準值。

42，2013年8月紅薏仁檢出黃麴毒素食

藥署日前在紅曲米、紅曲酵素錠、紅薏仁等3件食品中，檢出過量橘黴素(英語:Citrinin)、黃麴毒素等，檢驗不合格的廠商

有甲好生技、華順貿易等，不但不能養生恐會致癌，已勒令下架。[66]2013年8月胖達人手感烘焙店該店之廣告標榜“天然酵母，無添加人工香料”

43，在板橋區南興路日新食品行發現一件“米苔目”，被檢出苯甲酸。

44，2013年10月初連鎖漢堡店銷售之馬鈴薯類商品含致毒物質“龍葵鹼”摩斯漢堡(台灣)銷售的“金黃薯”，因消費者吃後嘴巴出現發麻情形，經抽驗結果，4日公佈含有“配糖生物鹼”(包括龍葵鹼和卡茄鹼，常見於“茄科植物”)，且含量高達1496ppm，超過國際標準值的10倍(世界衞生組織對馬鈴薯生物鹼的規範標準，每公斤馬鈴薯含龍葵鹼必須在20至100ppm以內，毒素煮熟也無法降低含量)，業者已全部下架。

45，2013年10月“大統混油”事件

大統長基公司生產的“大統長基特級橄欖油”，標榜100%西班牙進口特技冷壓橄欖油製成，橄欖油含量遠不到50%，添加低成本葵花油及棉籽油混充，且還添加“銅葉綠素”調色等對外銷售。“大統”是台灣第三大食用油品牌，被查出問題油數天內就有400多萬桶油品下架。而當時“大統”已經橫行台灣市場30年，事發後一個月內，台灣“頂新”、“味全”等知名食品品牌也捲入其中，在島內引起軒然大波。

46，台灣地溝油事件。

2014年9月4日，台灣以"餿水油"(即地溝油)等回收廢油混制食用油案件。

強冠公司以低於市價的價格購進地溝油並製成"全統香豬油"上市販售。強冠公司2014年2月至8月間共出產劣質豬油782噸。頂新集團在大陸和越南加工地溝油用於方便麪醬料包並在台灣大陸兩地銷售。有4噸台灣毒油登陸廈門被查封。

47,2020年有台灣不法業者公然聲稱加工含瘦肉精的病死豬肉脯專門出口大陸。