形象碎了一地！“啤酒大王”成都公司的食堂火了_風聞

“吃了多年外賣，也沒吃過像這兒如此離譜的”，在“雪花飄飄”的微信羣，一個有着近四百人的食堂大羣，華潤雪花啤酒成都公司的員工如是吐槽着自己的中午飯。

還有一個員工發出的文字信息是：今天中午的芹菜炒芹菜，分量足，碗都裝滿了，就是不知道為什麼有點兒雞雜混到裏面了，希望下次注意。

“華潤雪花啤酒成都公司”，更完整的名稱叫“華潤雪花啤酒（四川）有限責任公司成都分公司”，它位於成都市武侯區機場路99號。

在那裏，設有成都工廠以及“三大中心”——雪花財務共享中心、IT交付中心、人力資源共享中心。

眾所周知，華潤雪花啤酒常年位列中國啤酒市場銷量第一。這家自稱以“引領產業發展，釀造美好生活”為使命的釀酒企業，又何以在吃飯問題上遭遇員工瘋狂吐槽呢？

無圖無真相。金哥先帶大家參觀下“每一個人都不簡單，每一瓶酒才放光彩”的華潤雪花啤酒成都公司食堂。

食堂清潔衞生，每日少不了。

排隊就餐，只剩素菜了，大家戰鬥力都很強。

食堂員工開會，有問題請舉手。

看上去，華潤雪花啤酒成都公司的食堂與別家公司的，也沒什麼兩樣。

偶爾有員工抱怨下菜多肉少、量少價高、全是肥肉都是骨頭，估計也算不上啥問題——哪個食堂都可能遇到手抖一抖的師傅，若運氣不好，這盤就該你少吃兩塊肉！

比如這個，青椒炒肉

即便它現在看上去全是青椒，但你吃了三塊肉，就得承認——那就是青椒炒肉。

在此背後，引起金哥極大關注的（鄭重提示：下面的圖片可能引起不適，請慎重閲讀），是華潤雪花啤酒成都公司食堂的蚊蟲可不少（雙擊，看大圖）。

這些飯裏的蟲，有黑有白，有長有短，有軟有硬。員工們都調侃：這是上級特別安排給大家補充高蛋白的。

不光飯裏，金哥注意到，蟲還出現在了菜裏、湯裏，而且形態各異。

對下面這條“綠大蟲”，員工們也是哭笑不得，“不錯不錯，説明沒打農藥”、“這個得加錢算肉菜”，還有人很驚恐，“色盲的話，估計只剩半條了”。

對這些投訴和調侃，食堂工作人員也沒閒着，看上去態度很端正，隨時都在微信羣回覆：“親，你在哪個位置”，希望現場共同協商解決問題。

針對一些投訴，比如“有蚊子惡意躺在麪條裏”，食堂工作人員也會及時做出“專業”解釋——

親們，如果蚊子是面裏面的，那麪條在煮的過程中，蚊子的屍體是不能完整的。應該是在用餐過程中蚊子飛過來落在面上面的，再加之空氣中熱氣比較重，面的温度又比較高，蚊子飛到面上面了。

因為習以為常，“雪花飄飄”微信羣裏的朋友們對這樣的解釋大多一笑了之。

直到有一天，有人在菜裏又發現了蟲，“這個應該不會是飛落進去的吧？”

除了蚊蟲，各種髮絲類的東西，在華潤雪花啤酒成都公司的食堂也屢有發現。

員工：刷鍋的鋼絲球？

員工：吃個飯太難了。。。

員工：這根頭髮有點粗哦！

此外，瓜子、包裝袋、小石子，偶爾也出現在員工的餐盤裏。

員工：這飯裏的石頭是準備幫我換牙嗎？這都是這碗飯的第二顆了！

員工：可憑此兑換一包瓜子嗎？

還有“貪吃嘴”問到：瓜子裏面有沒有瓜子仁？

員工：包裝袋都拌到面裏了！

這都不是一天內發現的異物，是日積月累。

金哥就很好奇：一個小小的食堂都“管理”不好，華潤雪花啤酒又何談成為“消費者信賴、員工自豪”的國際化釀酒企業呢？

看到這裏，你以為就這點破事嗎？讓你大開眼界的還在後面！

這個發生在今年9月22日，食堂供應的早餐雜醬麪，直接附帶了一隻“小強”。

當天，華潤雪花啤酒成都分公司行政管理部通過調查開出“處罰通報”——給予食堂承包方月度考核分扣2分的處罰，並處500元的經濟處罰。同時食堂承包方須制定整改措施及對相關責任人的處罰通知提交行政管理部備案。

通報一出來，“雪花飄飄”的微信羣頓時熱鬧起來了。

有人説：感恩，從此瘦到90不是夢！有人很擔心：那以後還有雜醬麪嗎？

吃一塹長一智。照理來説，這食堂管理應該會有大改觀了。

誰都沒有想到，10月13日，有在食堂用餐的員工發現了綠油油的青菜裏藏了一隻蝸牛。

員工：每一個打了這道菜的，都受到了傷害！

有人補刀：沒打這個菜的，也被噁心到了！

還有人繼續：沒打這個菜看到圖的，也被噁心到了！視覺衝擊！

看來，又一頓處罰必不可少。

兩名廚工各罰100元。

食堂經理、廚師長，各罰200元。

“雪花飄飄”微信羣裏，有人很擔心：後廚的阿姨也不容易，一下子被罰這麼多！

針對誰收罰款的問題，有人提出建議：罰款是否有一部分能拿來安慰吃到異物的同事？

對此，食堂管理員也很大度地回覆到：親，我們阿姨一人罰款一百，管理人員兩百。工作職責所在，員工不重罰是不會引起重視的，謝謝你的理解！

對了嘛！這哈肯定要刮骨療傷了！

結果呢？金哥根本沒有猜到雪花啤酒的食堂會再次給大家“驚喜”，完全沒有心理準備！

10月17日中午12點左右，雪花啤酒共享中心就餐人員在食堂供應的午餐“特色菜”——藤椒仔鵝，發現了使用過的創可貼。

圖片被丟到“雪花飄飄”微信羣后，一下子炸鍋了！

有員工奔潰了：還能再噁心點嗎？居然還是用過的！

有人戲謔：有沒有一種可能，是鵝受了傷，給鵝貼了個創可貼？

還有人説：啥都能進去呀！這以後的菜還能吃嗎？

更有員工悲憤地發出了質疑：我們還是食品飲料行業的！員工最起碼的午飯安全都保證不了，這是一個世界500強企業該幹出來的事兒嗎？

對此，金哥也感嘆一句：為何悲劇總是反覆上演，多數人卻無能為力？

中標承包華潤雪花啤酒成都公司食堂的，叫成都眾樂餐飲管理有限責任公司，承包期限兩年，今年年底到期。

據公開資料顯示，郵儲銀行金融後台服務中心（成都）營運大樓職工食堂、四川煙草公司成都分公司員工食堂等，都是眾樂餐飲的客户，它自稱“服務8-10年顧客比比皆是”。

對了，眾樂餐飲還有一個願景：做成中國受尊敬的團餐品牌，讓國人健康快樂用餐。

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