傳統零售業受困,物美能靠數字化給出最優解嗎?_風聞
松果财经-2022-11-10 19:24
數字化,正在加速融入物美的血液中。零售業,正在加速淘汰傳統的模式和企業。
六年前的雲棲大會上,馬雲第一次提出“新零售”概念:未來十年是新零售的時代,線上線下必須結合起來。
從那時開始,互聯網巨頭們對線下流量的重視程度顯著提高,紛紛通過投資、併購跑馬圈地,騰訊入股步步高,阿里收購高鑫零售。據媒體統計,國內排名前十的商超裏,已有6家站到騰訊、阿里兩大陣營裏。
而為了應對市場的變化,許多傳統零售巨頭也紛紛擁抱新零售,大搞數字化變革、盤活線上線下流量,以提升抵禦跨界選手進攻。然而,幾年過去就會發現,真正跟上了數字化趨勢的傳統零售企業很少。能像物美一樣在數字化市場站穩跟腳的傳統零售企業,那更是鳳毛麟角的存在。
將數字化滲透到全鏈路業務 物美意欲何為?
11月1日,“第五屆消費品博覽會暨物美年度供應商大會順利召開,在會議上,物美正式宣佈整合變革供應鏈,推行全國多地區聯採的機制,由“全國商品運營中心”負責全國商品的日常運營管理,華北物美+華東物美+浙江供銷三地,統一招商、統一供應商、統一商品。
推行全新的採銷架構,既體現出物美轉型的決心,也意味着數字化將滲透到物美商超全鏈路業務中。值得關注的是,當數字化完全融入到物美的血液之中,物美也將徹底擺脱傳統零售企業頭上的陰霾,抓住新零售時代的機遇。
物美變革的底層邏輯,核心是基於物美的數字化戰略和基建做運營,讓數字化滲透到選品、倉儲、用户運營、營銷等多個環節,提高“人、貨、場”三方的整體運營效率,最終讓數字化存在於物美全鏈條業務中。
要做出這樣的選擇,這對物美來説並不容易,而對於其他傳統零售企業就更難了。事實上,物美是一家從創立開始就擁有數字化基因的企業。在去年公佈的招股書中,物美更是將自己定義為“數字化零售的開拓者”。
區別於其他的零售企業,物美創始人張文中以技術出身,物美也是國內率先使用MIS和POS系統、率先推行供應鏈管理的企業,並且物美還推出多點Dmall,為超市大賣場、連鎖便利店提供一站式全渠道數字零售解決方案,幫助傳統零售業數字化升級,這讓其要對自身加大數字化力度的時候,擁有更加充足的底氣。
藉助數字化力量,物美不僅能在運營端更高效,同時全國統一的採購體系配合數字化,將有利於物美優化整體供應鏈的運轉效率甚至優化供應鏈的使用成本。
最近,物美全新折扣店品牌——美淘折扣店在北京市門頭溝區亮相,這家店鋪主要銷售的是物美大賣場的換季商品,還有銷售完不會再上貨的汰換商品,臨期商品只佔30%。眾所周知,人人樂、盒馬、蘇寧等零售企業也紛紛開設折扣店,其主要目的就是為了消化庫存商品、降低損耗,從而在供應鏈管理方面形成優勢。
儘管物美目前在折扣店方面也只是嘗試,在未來物美藉助全國統一採購和全業務鏈路數字化的優勢,從而在折扣店等新型零售模式方面取得競爭優勢,這將有利於整個商品體系供應鏈成本的優化。
同時,數字化力量還將最大化提升商品與消費者匹配的效率,讓物美有機會在供應鏈領域形成足夠有競爭力的機制。這對一家超大型零售企業來説無疑是一個利好消息。
從現有的情況來看,社區團購、即時零售等新模式改變了零售市場的運行邏輯,他們用流量、運力優勢讓消費者適應了更便捷、先進的消費模式。傳統零售企業反擊的大方向便是在穩住線下基本盤的基礎上,打通線上流量,利用技術力量去提升商品與消費者匹配的效率,以增加營收和降低成本,增加自身科技屬性,
物美將選品、倉儲管理、招商、營銷、運營全鏈條都實現數字化。這就是他的應對之策。未來的零售企業,均是科技零售企業,需要藉助線上線下的渠道和技術力量去提升商品與消費者匹配的效率。從這個角度上來説,物美走向了一條更確定性的機會,轉型已經看到成效。
零售企業之困,物美給出了示範答案?
與物美轉型漸有成效不同的是,其他傳統零售商或多或少都面臨着轉型之困。
以步步高為例,雖然其獲得了騰訊、京東兩大巨頭投資和業務賦能,也早早就確立了數字化轉型目標,步步高的業績卻依舊在走下坡路,今年前三個季度淨利潤同比下降超90%,不得不相繼關閉在湖南、江西和四川等地區的多個門店。
甚至由於在房地產等領域投資過大,步步高現金流陷入緊張的尷尬境地,與步步高一樣在轉型路上迷失方向的零售企業還有很多,這時依託於互聯網數字化基因誕生的盒馬、美團優選、樸樸超市們就迎來了爆發的黃金期。
不同於步步高、友阿,盒馬們背後不僅有強大資本支撐和流量支持,最重要的是一開始就是以數字化的力量組建業務、決策團隊,構建供應鏈和服務體系的邏輯也一直是基於數字化考量,基礎設施和組織優勢更明顯,沒有傳統零售企業的許多包袱。
物美因自帶數字化基因,因此在轉型中對比來説境遇已經不算差了,但因為此前投資、收購和併購的資本動作太多,物美身上也有許多重擔。此前,物美花費近14億元的價格收購了韓資超市樂天瑪特21家中國門店,以約149億元的價格收購麥德龍中國等等。
這些動作讓物美背上了鉅額有息負債。所幸的是,物美目前整體依舊可控,在數字化領域已經取得一定成績,多點Dmall的數據就是很好的證據。截止 2022 年 6 月, 多點 DMALL 已與麥德龍、廣東 7-Eleven、武漢中百、重慶百貨等 130 多家連鎖商超和便利店達成合作, 覆蓋五個國家和地區。
在數字化升級改造下,麥德龍也逐步走進釋能階段。截至目前,麥德龍已擁有22家會員店,以25歲至45歲羣體為主體的付費會員突破300萬大關。在近期的舉行的進博會上,麥德龍也是連續五年亮相,本次參展進口商品超170多件。其中,90款新品佔比過半,展品和新品數量也是連年攀升。
如今在零售行業已經擁有確定性發展趨勢的情況下,對於物美來説,在主業保持相對穩定的基礎上,現階段或許正是轉型的最好時機。物美也可能會是罕有能拿到新零售時代船票、與互聯網巨頭們同步伐前進的老牌企業了。
目前,線上線下一體化、店倉一體模式已經成為零售業必然的發展趨勢,數字化力量將成為所有零售企業的核心競爭力。如果物美可以順利將轉型戰略落實到位,或將成功完成升級。進入新的發展階段,但對比整個傳統零售業,像物美這樣能夠變革成功的老牌傳統企業或許不多了。
零售業的新一輪洗牌,正在悄然進行中。
作者:Leo
文章來源:松果財經