國際食品價格指數連跌8個月，全球通脹有望緩解_風聞

來源：界面新聞

11月19日，西班牙馬德里，一名男子從Aluche社區協會的志願者手中領取食物。圖源：視覺中國

記者 | 劉子象

此前推高多國通脹的全球食品價格正持續下跌。

聯合國糧農組織週五的報告稱，11月，全球食品價格指數平均為135.7點，環比微跌0.2點，這是連續第八個月下跌，也是今年1月份以來的新低。與去年11月份相比，同比漲幅僅為0.3%。

具體來看，穀物、肉類、乳製品價格均下跌。穀物價格指數環比下跌1.3%，但同比仍上漲6.3%。小麥和玉米環比分別下跌2.8%和1.7%。全球經濟衰退預期抑制了需求，以及“黑海糧食倡議”的續簽，增加了烏克蘭的玉米和小麥供應預期。穀物中只有大米價格環比上漲2.3%。乳製品價格環比下降1.2%。肉類價格環比下降0.9%。

植物油和食糖報漲。植物油價格指數11月環比上漲2.3%，結束了連續7個月的跌勢。棕櫚油和大豆油價格呈現上漲態勢，菜籽油和葵花籽油價格則出現下跌。糖價指數11月環比上漲5.2%。原因在於主要生產國推遲收穫導致全球食糖供應緊張，以及印度宣佈降低食糖出口配額。另外，巴西乙醇價格上漲進一步支撐糖價上行。

同時，糧農組織下調了今年的穀物產量。在同一天發佈的《穀物供需簡報》中，該組織預計2022年世界穀物產量為27.56億噸，比去年下降2.0%，將是三年來的最低水平。原因在於烏克蘭玉米產量前景不佳，因為戰爭使收割後的操作成本過高。

到2022/23年度穀物季結束時，世界穀物庫存預估下調110萬噸，至8.39億噸，比上一季低2.2%，也為三年來最低水平。不過，通常被用作供應指標的穀物庫存與使用比率預計為29.3%，指向“相對舒適”的供需形勢水平。

今年3月份全球食品價格曾達到159.3點的創紀錄水平。主要原因在於2月份俄烏衝突爆發後，黑海港口被封鎖，阻礙了主要供應國的糧食出口。儘管7月份烏克蘭恢復發貨，但價格仍遠高於往年同期。

從英美等發達國家，到高度依賴進口糧食的非洲以及中東國家，不斷上漲的食品價格推高通脹，加劇了普通民眾的生活成本危機。據英國國家統計局的數據，該國基本雜貨價格比去年平均上漲了17%，部分麪食食品的漲幅高達60%。主要原因在於自2021年初以來，小麥等主糧作物的成本上漲了30%以上。

糧農組織在其最新報告中指出，45個國家需要外部糧食援助。其中包括33個非洲國家、9個亞洲國家、2個拉丁美洲和加勒比國家以及1個歐洲國家。東非和西非國家的糧食不安全狀況尤其令人關切。

全球食品價格的持續下跌可能會帶來一些安慰，通脹壓力可能正在緩解。實際上，多國通脹正顯示降温跡象。美國10月的核心通脹（不包括食品和能源價格）環比上升0.2%，低於預期。歐元區11月通脹雖然仍保持在10%的高位，但是放緩幅度為2020年以來最大。

英國《金融時報》也稱，出廠價格、運費、大宗商品價格和通脹預期都已開始從近期的創紀錄水平回落，根據對這些重要數據指標的分析，全球通脹可能已經見頂。

雖然全球通脹正顯示出見頂跡象，但是通脹仍然頑固，它從數十年來高位的回落過程可能非常緩慢，這意味着2023年它仍將是多國央行的心腹大患。事實上，國際貨幣基金組織總裁格奧爾基耶娃近日表示，全球經濟面臨的最大風險是高通脹。

但是大宗商品價格的變化最終傳導到消費者手中還需要一些時間。聯合國糧農組織的食品指數跟蹤的是原材料的出口價格，不包括零售加價。最終反映到消費者手中之前，還需經過運輸、能源、服務等一系列程序後的加價行為。而這些中間程序仍然沒有降温跡象，實際上正推高一些國家的通脹。另外，儘管黑海糧食協議得到了延長，但是將烏克蘭的糧食運往全球市場仍存在一些運輸障礙。

據英國零售商協會的數據，該國11月食品通脹從上個月的11.6%升至12.4%。能源、動物飼料和運輸成本的飆升是上漲的主要原因。

雖然供應鏈端的壓力有所緩解，但是通脹並不能全部歸因於全球事件，勞動力市場、公司定價策略等國內因素也是原因之一。而目前，美國和英國的勞動力市場仍然堅挺。據美國勞工部週五的數據，11月該國就業增速依然遠高於預期，非農就業人數增加26.3萬人，失業率維持3.7%不變。