國外版丁真，開始走紅_風聞
她刊-她刊官方账号-提供最潮流的时尚和娱乐资讯,陪你遇见最美的自己2022-12-15 08:12
作者 | 貝瑞醬
來源 | 她刊
不知從什麼時候起，我們開始嚮往一種田園牧歌式的生活。
就像憧憬餵馬劈柴的海子那樣。
「我有一所房子，面朝大海，春暖花開。」
最好定居在人煙稀少的地方。
比如瓦爾登湖畔，或是阿爾卑斯山腳下。
城市的紛雜使人厭倦，挪威、瑞士、安道爾、冰島，才是我們的精神故鄉。
我們都期待這樣一個契機的出現：
如果不用上班，那我要去________。
我要去西藏撿垃圾；
我要去普吉島養海龜；
我要去新西蘭放牛。
返璞歸真的生活，總是對現代人充滿誘惑。
圖源：新浪微博
但真正遠離城市、歸隱田園的生活是怎樣的？我們無從得知。
但，她姐身邊還真有這樣一個人。
他叫Patrick，29歲。
今年8月，Patrick獨自一人前往新西蘭——去那裏的牧場放牛了。
圖源：Patrick
然後自此投身田園，過上了無數人掛在嘴邊的遠離城市的生活。
但，我們嚮往的“風吹草低見牛羊”的生活，果真有那麼安逸嗎？
關於這件事，Patrick説，他有一定的發言權。
以下是他的自述。
我每天的生活，是從凌晨3點開始的。
3點起牀，4點在工棚就位，給奶牛擠奶。
600多頭牛，每天擠兩次，一天下來要擠一萬多升的奶。
我所在的牧場有170公頃，雖然對我們生活在內陸的人來説很是壯觀，但在新西蘭，這算不上大型的牧場。
圖源：Patrick
牧場被劃分為25個草場，放養600多頭牛。
既要保證牛每天都能吃到新鮮的草，也要留給草足夠的生長時間。
根據每頭牛需要的營養物質、草的高度，我們還可以推算出每日放牛的所需面積，然後根據計算結果在草場上設置好帶電的圍欄，將牛控制在限定區域裏。
在這裏工作就像身處一道大型的博弈論計算題中，每天去哪片草場，劃定多大的區域，都需要提前計算規劃好。
除此之外，我的工作還包括喂小牛、維修工具。
對了，最近到了授精季。
每天凌晨起牀，就是為了配合技術員給牛做人工授精。
“給小牛換地毯，我把小牛埋在了木屑裏哈哈”
圖源：Patrick
總之，這是一個非常累的工作。
我剛來到這個牧場的時候，經理告訴我：這個崗位三個月換了十個員工，因為很少有人能頂得住工作量。
在此之前，我對國外生活有一種天真的刻板印象。
總覺得這邊是高福利社會，就像新聞裏説的那樣，一週工作四天，每天5點下班，人們的生活很懶散，一下班就找不到人影兒了，更別提加班。
可來到這之後，立馬被打臉了。
別的行業不説，我所處的畜牧業，是非常非常辛苦的。
現在，我每天的工作時間在10小時左右。
這聽起來沒有很多，但要知道，這10個小時是全程高強度進行的，對體力要求非常高。
工作時間忙到什麼程度？就連停下來刷刷手機、打兩個字的功夫也沒有。一天下來，手機電量還是滿的。
圖源：Patrick
我之前玩過一個遊戲叫《輻射4》，裏面有個NPC説過一句話：
農業是最苦的一個行業，它是真的一分耕耘一分收穫。
來到這裏，我才體會到這句話的真正含義。
牧場的一切運行，都離不開人。
600多頭牛，你不去趕它，它就不出來；
牧場的草，你不去種它，它就不再長；
牛捱餓就沒有奶，沒有奶就沒有錢。
170公頃的牧場能創造多大的收益，全靠這裏的三四個人將它人為地運作起來。
所以我每天凌晨3點起牀，19點睡覺，上七休二，如此往復。
雖然中途也有堅持不下去的時候，但咬咬牙還是一直幹到了現在。
許多人對於牧場生活有着很美好的幻想。
但我覺得，寫下“面朝大海，春暖花開”的海子肯定沒有真正這樣生活過。
我是走新西蘭的旅遊度假簽過來的。
旅遊度假籤是全球通用的系統，全世界的年輕人都可以到別的國家待一年，一邊打工一邊遊玩。
對於想出去旅行生活一段時間的人來説，算是很節省成本的方法。
圖源：Patrick
我見過挺多通過旅遊度假籤來到異國他鄉的年輕人，大多從事一些比較基礎的工作。
比如去KFC、麥當勞當服務員，去咖啡店打工。也有人去當地採果子，獼猴桃、藍莓、蘋果、橙子……
當時我為了做功課，還給澳洲的水果成熟季列了個表格。
還有不少人報名賓館接待的工作，我剛來的時候正值新西蘭滑雪旺季，皇后鎮的酒店招聘也是爆滿。
不過，我還是選擇了小牛飼養員這個相對冷門一點的工種。
相比那些到哪裏都能打的零工，我還是更傾向於找一份更有技術含量的，還能順便學點東西。
當時正好在YouTube上看到有個台灣女孩在做這個，我心想，這行挺適合我的。
決定好之後，我直接在網上給新西蘭的牧場投了若干封簡歷。
一找到工作，立馬飛去了新西蘭。
圖源：Patrick
在地廣人稀的地方生活，必備的就是一輛車。
我剛來新西蘭的時候，還沒來得及置辦一輛二手的，又很想去附近遊玩一番。
最近的景區在80公里開外，我心一軸，當下就決定徒步過去，揹着睡袋和帳篷就出發了。
結果，走出去40公里就累得走不動了，等我再掉頭，天都黑了。
那天又累、又冷，我就一個人在荒郊野嶺悶頭走。
突然一輛大皮卡開過去，又繞回來開到我面前，我心想：完蛋了，是不是要搶劫我？
裏面一個留披肩發的年輕男生問我：“你還好嗎？沒事吧？需不需要我帶你一段路？”
那時已經離家不遠，我只好謝絕了他的好意：“非常謝謝你能問我這個問題，我馬上就到家了。”
這是在新西蘭第一個讓我感覺到很温暖的人。
後來我買了二手的福特蒙迪歐，但出行還是會遇到各種麻煩。
有一次我的車在馬路上壞掉，路過的居民看到就二話不説停下來幫忙修車。
雖然那時候是大半夜，人家還是忙前半後了一個多小時。
後來換了一輛斯巴魯翼豹，前兩天又在半路上磕到輪轂變形。
我在路邊招手，不一會兒就有車子停下來支援。
那是一家四口，一對夫妻帶着兩個可愛的小孩幫我修了兩個小時，想盡各種辦法。
後來我又去到他們家門口，放了一盒巧克力以示感謝。
圖源：Patrick
隨着後來接觸到越來越多的人，他們都非常Nice。
尤其是遇到我現在的同事們，給了我很大的震撼。
我現在有三個同事。
經理是女性，二把手是女性，另一個也是女性。
男工作人員只有我一個。
這裏簡直是一個女性主導的牧場王國，就連牧場裏的動物也是這樣。
600多頭牛裏沒有一頭公牛，七八隻狗裏也只有一隻公狗。
我和那隻公狗屬於稀有品種。
牧牛犬趕小牛
圖源：Patrick
而我的這幾位女同事，顛覆了我對女性的刻板印象。
我在國內會練拳擊，經常出去露營，按理來説並不是肩不能扛手不能提的類型。
但在她們面前，我經常感到自慚形穢。
工作中有時需要抗貨物，比如給牛的藥品，一般會裝成50斤的大袋子，左右各一袋。
一次性扛起兩袋50斤的面，我試了一下，沒扛起來。但牧場裏最小的那個女孩，還不到20歲，她一上陣居然扛了起來。
那瞬間，我感覺自己臉都掉地上了。
這裏的女性都是這樣，非常能幹。
有時反倒是行業裏的男性很靠不住，因為總想着偷個懶，不是今天不想早起，就是明天想出去喝酒。
但這裏的女性不一樣，她們工作能力強，性格穩定，又很會動腦。
牧場的工作雖然大部分時候是體力活，但也需要很強的管理規劃能力，她們總能完成得很細緻。
圖源：Patrick
剛來到這裏一個禮拜時，經理對我説了一句話，讓我很難忘。
那天我自己在幹活，或許是太累了，整個人有點恍惚。經理路過時問了我一句：“你累了嗎？（Are you tired？）”
其實在我來之前，經理因為缺人手已經連續工作了140天。
她三十多歲，什麼事情都能做得很完美，我總忍不住讚歎：“你就是我的超人”。
她問我“累了嗎”，當然是好心，但我那一刻還是感覺好丟臉。甚至想把這句“Are you tired”寫下來掛牆上，每天給自己提個醒。
後來我跟經理聊自己的感受，她反倒開解我：
男性應該比女性更強壯更粗獷，這本來就是一種性別的刻板印象。
男性也可以軟弱，也可以情緒崩潰，可以大哭，這沒什麼的。
不允許男性比女性弱的前提是認為女性很弱，但事實不是這樣的。
無論如何，我還是希望能變得更強，有時看到這些堅強的、優秀的女性同事，就更覺得自己沒理由放棄。
雖然累，但這份工作帶給我的快樂還是大過痛苦。
我很喜歡跟動物打交道。
家裏養了很多貓貓狗狗，來到這裏後，又有數不完的各種小動物。
野外能抓到小兔子，牧場裏還有數不清的小牛。
“朱迪警官被抓到了”
圖源：Patrick
養小牛的過程總是充滿樂趣，它們性情温順，有的害羞，有的親人。
每頭牛的耳朵上都掛有自己的編號，通過編號可以辨認它們。
比如編號490和84就非常活潑，它們會像小貓一樣躲在牆角“伏擊”人。
當你走過去，吧嗒一下從牆後面跳出來嚇你一跳，然後又“幸災樂禍”地跑開。
也有怯生生的小牛，比如編號543，對於人類的接觸總是帶着一點警惕。
這人少，動物多，還有廣袤無垠的草原和藍天，這樣的生活確實是一種心靈的滌盪。
“膽小的543”
圖源：Patrick
我在此之前的工作，和養小牛也有一點相同之處。
之前我從事幼兒教育，每天和小朋友打交道，教他們英語。
其實直到今天，我仍然覺得自己的天職是幼兒教育。
在國內，幼教基本上是一份女性為主的工作，如果有男的説自己是幼兒園老師，説不定會收到別人異樣的眼光。
我也經歷過這個彆扭的階段，有點兒身為男性的“包袱”。
但工作了一段時間之後，就開始無障礙地帶着小朋友蹦蹦跳跳扮小丑了。
我也當過辦公樓裏的白領，但跟同齡人社交使人疲憊，他們喜歡下班去喝酒擼串，但我不愛喝酒，也不打牌。
反倒是跟小朋友和動物的相處，讓我更輕鬆。
很多人會覺得，小孩懂什麼？跟他們有什麼好玩的？
但我覺得，不論是小朋友還是動物，其實有着更強的感知能力。
他們也許智慧和經驗不足，但直覺和情感器官非常發達。
你是否足夠真誠，你是否不自信，你的笑容是真心還是偽裝……他們其實能很敏鋭地感覺出來。
圖源：Patrick
作為早教者，我自認為跟孩子的共情能力是高於平均線的，我甚至會覺得，自己和孩子是一邊的，其他那些大人是另一邊的。
有時在講台上講嗨了，台下給你非常熱烈的回應，那瞬間你會產生一種“這裏是我的舞台，小朋友是我的觀眾”的錯覺。
教育這項事業，給我帶來充分的價值感，它讓我覺得自己的工作是有意義的。
這無關收入，只在於內心對自己的篤定和認可。
直到現在，我仍然熱愛這項事業。
但種種限制使然，我不得不暫停下來，轉換到別的賽道上。
好在，在新西蘭養牛這份工作，同樣給予了我價值感。
圖源：Patrick
在這裏，你能自然而然尋找到自己工作的意義。
每一次放牛，每一次擠奶，都是為了日後可以生產出好的乳製品。
沒有這個行業，我們就不再有牛奶、黃油、奶油、給小朋友的奶粉、給大人的冰淇淋蛋糕……
它是如此之重要，如此值得去為之付出。
現在，這個行業對我來説還有太多需要學習的內容。
它對能力的要求相當綜合，不僅要習得養牛知識，還需要鍛煉出優秀的時間管理能力、和團隊的溝通協作能力、設備的使用及維修能力。
要學會開各種車，越野摩托、四輪摩托、輕型卡車、拖拉機、青儲拖車……都要會操作，以應變户外工作時颳風下雨等各種意外狀況。
牧場的工作一定要足夠細緻，因為一點疏忽就會讓團隊損失大量的時間。
所以，還需要快速學習，快速成長。
我始終把自己定位為一個學習者。
“見者好運🌈”
圖源：Patrick
在跟Patrick長聊之前，她姐也對新西蘭放牛的生活有着不切實際的幻想。
尤其在互聯網上看到各種田園牧歌式的故事之後，越發對脱軌的生活充滿嚮往。
有人去京郊開民宿，實現了最小型的共產主義。
圖源：GQ實驗室
也有人返回農田種地，兩千塊錢一個月的生活雖然極簡，但好在可以見證每一顆番茄的成長。
圖源：GQ實驗室
這些敍事如同一陣清流，滌盪過每個被日常繁瑣折磨的內心。
但絕大多數的我們，是心嚮往之，又沒有放棄當下生活的勇氣。
我們試圖調節理想和現實之間的距離，互聯網上呼嘯而過的話題就是最好的證明：
“要不要去GAP”“攢多少錢可以做FIRE一族”“或許能成為數字遊民也不錯”……
我們也捧紅了阿那亞、大理、後海村……將那裏變成一個又一個“桃花源”“烏托邦”。
但在無數嶄新的標籤和精緻的生活方式背後，你不得不承認，我們的雙腿依然無處安放，我們的內心依然躁動無常。
地理意義上的遠方，變成了心理意義上的遠方，似乎在那裏，一切問題都有答案，一切痛苦都有解脱。
但真實的遠方是怎樣的？
Patrick的放牛生活，大概和許多人的幻想都大相庭徑吧。
這裏面有困難，身體的困難，意志的困難。
但其中也有很鼓舞人心的部分。
不是那裏清澈的藍天、廣袤的原野，而是到他對生活的誠實，對事業的熱愛。
無論是過去半路出家搞教育、還是現在從事畜牧業，（對了，未來他還想學學電工，甚至已經自學了大量知識）。
這個人似乎永遠在前進的路上。
他跟我説，自己想做什麼，就一定會做到。
“我不覺得什麼年紀的人一定要有什麼樣的成就，但我覺得人一定要有本事。”
我想，遠方未必有答案。
但一直向前，享受每一滴汗，每一次克服，每一種進步。
這些微小的變化，終會變成自己抵禦焦慮的良藥吧。
或許從來沒有哪個烏托邦，能讓我們真正的一勞永逸。
起風之時，唯有努力生存下去。
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監製 - 她姐
作者 - 貝瑞醬
微博 - @她刊iiiher