當我“應召”送外賣之後_風聞
直面派-直面派官方账号-讲述值得讲述的真实故事,直面生活、命运和内心2022-12-20 09:51

| 沒有容易賺的錢。
當下將熱騰騰的餐食送到你手上的,可能是一位居家辦公的媒體從業者或國企員工,也可能是位馬上迎來考試周的研究生。
他們親身體會到了近兩週城市外賣運力的短缺,決定短暫地跳進外賣員的行列,並由此小窺一個陌生行業的冷與暖,見證一座熟悉的城市的另一面。
自疫情政策變化以來,多地相繼出現外賣運力不足的現象。當了多年顧客的人親自上陣補充外賣運力,短則體驗幾小時,多則深入外賣員行列數日。
近日,已經有北京、重慶、河南省開封市等多地商務局發出倡議,號召居民加入外賣騎手行列。如12月16日北京市海淀區人力資源公眾服務中心公眾號發佈的倡議中稱,由於近期單量驟增、運力不足,訂單有可能出現延遲、訂單食品稍涼等情況,“如您近期未到崗工作或有閒暇時間,可以自主選擇加入外賣騎手行列。”
在多個社交平台上,自“號召”之後越來越多的人分享着自己的外賣員體驗。有“叫我外賣俠”的熱血,有手在風中被吹裂的痛苦,也有訂單超時被平台扣費的辛酸。
我們和5位在北京體驗了外賣員生活的人聊了聊,下面是他們的故事。
(文中芳文馨、趙燕、周濤、王靜怡、張瑩均為化名。)
趙燕,27歲,自媒體行業從業者,朝陽區送外賣
“5個小時賺100塊,被扣了10塊錢不説,還被限制賬號”
看到“號召”,我就按捺不住自己了,因為最近配送費太高,等外賣的時間太長了。
17號是我送外賣的第一天。那天雖然天氣晴朗,但風特別大。我原本想着騎自行車送,但騎了一會兒就凍得鼻涕直流,而且還逆着風,不到十分鐘我就蹬不動了,最後還是去租了一輛電瓶車。

趙燕租到的電瓶車
第一天我就送了5個小時,賺了102塊,竟然還被扣了十塊錢,因為有3單我都超時了,好在我有新人特權,申訴以後把錢拿回來了。儘管戴着帽子、手套和頭盔,但是北京當時白天零下4度,晚上零下9度,我最後凍得手都快沒知覺了,回家的時候臉上兩坨高原紅,耳朵凍得發熱、發紅。
其實下午四點開始,我的膝蓋就開始疼了,想着送倆小時就趕緊回家。
結果,送外賣是會上癮的。
有很多暖心的瞬間。有一位大叔跟我説,這麼冷的天氣,送什麼外賣,趕緊回家歇着吧;還有一位商家大姐看我沒有戴手套問我,怎麼不戴手套;有顧客訂單快要超時了,電話裏告訴我説,沒事兒,不着急。
我不認路了,有個大哥正在跑着送,看到我四處張望的樣子,也停下來問我給我指路,然後又急匆匆跑走了。
但是也有委屈,路上有一位同行大哥,騎車扭來扭去的。我剛上路不敢超他車,最後還被他轉過來兇了。
最難的是送水的訂單。有個超市的單,五大瓶怡寶礦泉水和一瓶水果罐頭,沒把我沉死。我剛開始沒有放穩,整個袋子從車上翻下來了,我趕緊檢查了一下罐頭,還好沒有碎。
當天最後一單是在一箇中高檔小區,我在門禁的地方等了十多分鐘,一直沒有人過來,我拿着他的羊肉湯站在門禁外面感覺特別無助,電話也打不通。我又跑到小區門衞那裏讓他通融一下,登記了信息,他幫我開的門禁,最後到顧客家門口就剩下兩秒超時,我趕緊按了送達按鍵。
剛開始不懂拒絕,平台推的單我都接,結果一次要送四個訂單。我去送其中一個的時候,就要把其他三個都帶着,怕弄丟了。所有訂單拿着在小區裏跑,腿凍得有點木,還崴了腳。
我從來沒有這麼狼狽過。
乘電梯的時候,我發現旁邊的小姑娘在打量我。我對着電梯裏的鏡面看了一下自己,因為不小心崴腳,鞋上有一大片灰,外面天黑,我沒有注意到。我的頭髮也跑飛了,臉上還有兩坨被口罩擠壓和被風吹出來的高原紅,真想哭。
晚上9點回去,路上已經沒有什麼人了,冷風呼呼地吹。路過家門口附近的沙縣小吃,我進去點了一份熱餛飩,我送的第一單就是這家沙縣小吃。
屋子裏太暖和了,我已經有些害怕明天的到來。當我看到我的賬號被限制一天的時候(我沒有通過平台微笑行動的檢測),心裏又有點慶幸,我可以偷懶了。

趙燕的手機截圖
不過偷懶也是暫時的,再怎麼説也要把租車的300塊錢賺回來。
周濤,29歲,研發行業從業者,海淀區送外賣
“騎公路自行車送外賣,感受到了逆風飛翔,就當是鍛鍊身體了”
我從這個月16號開始送外賣,一共送了三天,賺了200多塊錢。
我之前是做研發工作的,最近剛剛失業,就想着北京這種外賣情況,我自己去試試吧。然後我就騎我的公路車去送外賣了。進出小區也很方便,不需要和其他外賣員一樣把車停在小區外邊,可以直接進入。
即使這樣便利,我也感受到了諸多心酸,外賣員真的太不容易了。
17日北京風特別大,是妖風,逆風時簡直是寸步難行,我感受到了什麼是逆風飛翔。我還以為近單都很好送,但是晚上找樓是最大的障礙,得打開手電筒,湊近才能看清楚。
昨天接得一單,顧客的地址寫錯了。顧客以為我弄錯了,他有點不太高興。但是我就是按照地址導航過來的,我一看明明就是倆地址,後來知道是他朋友寫錯了。
路上我還不小心把他外賣掉地上了,撿起來看看還好沒事,就放在了揹包裏。最後拿出來,發現漏汁了,湯都流我包裏了。摸黑找他家在哪的時候,我還一邊在想怎麼辦。最後我和他説全額賠償,他説再聯繫我,後來也沒聲了,可能刀子嘴豆腐心吧。
還有一單讓我很狼狽,接單的時候沒有細看。到店發現顧客要的東西是一箱牛奶,一箱罐頭,還有一袋子零食。當時很後悔,我就一個登山包外加一輛公路車,車連後座都沒有,我咋帶?
後來想了想不得不送。我就把牛奶裝在登山包裏,商店老闆給我找了一個大塑料袋讓我把罐頭裝袋子裏,我左車把掛罐頭,右車把掛零食。開始還可以,走到一半,罐頭掉地上了。我就一手抱着罐頭一手騎車,送到顧客手上了。因為罐頭掉地上外包裝破損,我還給顧客解釋了下,她是個小朋友,説沒事。
那一刻我覺得很心酸。這一行很不容易,他們天天在外面跑。
晚上回來後我emo了好一會兒。當你去做了這一行以後才能真正理解他們,人與人之間要為對方多考慮,站在對方角度去思考。
現在北京的外賣系統似乎也在逐漸恢復,18號早上我去送外賣的時候,問了一個全職外賣小哥,他説這兩天單子價格降了。
儘管如此,我可能還會每天抽出來3、4個小時,堅持送一段時間,就當鍛鍊身體了。
王靜怡,26歲,醫療行業從業者,大興區送外賣
“跑外賣三天,狀況連連,不得不抱着一箱水走去目的地”
新手一定要好好看訂單內容,我就跑了三天,坑了自己三次。
我有輛自行車,前沒有車筐,後沒有座位。第一天的時候,我背了個揹包,結果有個訂單我沒仔細看內容,去超市取單才發現是好多菜,光生菜就大幾顆!當時我內心的獨白是:我真是一個大冤種。
我要是往揹包裏硬塞,生菜肯定是要壞的,全掛在車把手上又太沉,我怕把自己摔了。最後沒辦法,我就去掃了一輛共享單車,畢竟那車還有個車筐。看到別的外賣員騎着電動車,可以一下送好多單,我好羨慕啊。
第一天完事我還去小紅書上發了筆記,想借一輛電動車,可惜沒有成功。
第二天的時候,我找出來了一個海底撈的保温箱,是之前點外賣的時候帶的,就把它綁在自行車前面了。這樣我可以一口氣接四單了,靠揹包只能接兩單。

王靜怡升級後的坐騎
還有一次取貨的時候才發現是一箱水,我趕緊拿出手機看了看距離。還好,從小區南門對面的超市取貨,送到靠北門的一棟樓。我沒有轉單,直接在App暫時下線不接單了,然後走着去送貨。一箱水啊,還是挺沉的,到地方了手也酸了。
第三次坑自己依舊是因為大意了,去奶茶店取單的路上看到還有另外一單可以接,地址還是要去的那個小區,就接了。結果發現那個人點了8杯飲料,看到的那一刻我只想為自己的莽撞自罰一杯。最後我把保温箱調整到一側裝其他訂單的商品,那8杯飲料掛在另一側的把手上。
還好我平時也經常騎車出去玩。這輛車陪我去了北京很多地方,有時候一口氣騎着它跑五六十公里。憑藉着我出色的平衡能力把飲料安全送達了,點那麼多果汁,我琢磨顧客可能是嗓子不舒服。
12月開始我們靈活辦公,我被安排雙數的日期去公司,聽大家討論沒外賣員都陽了,沒外賣員了。當時覺得反正我是上一休一,上班要核酸,因此我正好有48小時核酸報告(外賣員需要每天上傳,最近不用了),乾脆我去送一下好了。感染的風險我沒有太擔心,身邊人都快陽了個遍,早就看開了。
從14日開始,我總共跑過三天,有一次只有三個小時,因為口罩裏存水,貼在臉上感覺都快結冰了,我就回家了。三天總計完成了30個訂單,配送里程41.7公里,遇到的商家和顧客都很有禮貌。有的騎手人真的也很好,有一次顧客要兩份,我都沒注意,取了一份就想走,還是另外一個騎手提醒了我。
我也感受到了放開之後對城市的衝擊,很多商家看到有騎手接單了才敢做單子,不然東西做出來就賠了。
之前是感覺外賣員挺不容易的,現在是知道了哪裏不容易。
芳文馨,23歲,通訊行業國企員工,西城區送外賣
“就跑了2小時,還順便把合租舍友的山東水餃訂單接了”
我知道最近北京外賣的運力緊張,所以12月13日那天早晨9點就點了一份牛肉麪,結果等到中午11點,別説吃飯了,連接單的騎手都沒有見到。吃不到午飯的痛苦,“準時寶”的2.4元是無法撫平的。
我本職工作是在一家國企,最近居家辦公,其實時間還是相對靈活的,而且本來就有2個小時午休。我索性心一橫,乾脆自己送!註冊成為外賣平台的眾包騎手很快,實名認證只要5分鐘就通過了,看幾個培訓視頻,再交100元保證金。我穿好厚外套,戴上毛線帽,出發。
頭幾單我騎共享單車,都接附近三四公里內的,送一趟共享單車花費1.5元,距離一公里,耗時十幾分鍾就送完了,配送費有20多元。
出去跑更是體會到了最近真是沒有騎手啊,順利地接了附近的好幾單。到最後一兩單我乾脆單車也不騎了,直接步行來回,就當是散步了。就是手累,因為得拎着東西走,到第二天手還挺酸的。我還忘記戴手套了,手都凍紅了。
短短2個小時的體驗,我也遇到了因為等餐太久暴躁的顧客。我都到店裏了,商家問我:他們這單不是不要了嗎?原來是顧客等得不耐煩,給商家打電話説不要了。
所幸老闆又打包了一份新的,我真送到的時候,顧客反而也沒有什麼情緒。
回家的路上接了一單是同小區的,仔細一看發現地址就是我家,是合租舍友點的餐。我剛搬來這個房子不到一個月,和他不是很熟。到了以後敲了敲門,説“你的外賣到了”,估計他以為我是從門外幫他拿進來的。
體驗下來最大的收穫是我自己更會點外賣了,第二天還在小紅書上發了帖子,教大家最近怎麼點外賣可以更快被接單:只點附近的、選擇購物中心或美食城的店家、實付款高單重量低。
感覺這樣放着平常心跑跑外賣還挺好的,甚至有點上癮,我到現在還是會上平台看看單子。但是最近幾天北京天氣太不好了,颳大風,我自己也有事,就沒再去了。而且我應該是感染了,嗓子已經啞了。
我也會想,自己一次送一單,而且沒有開系統默認接單,也不用考慮後續派單率,所以沒有被算法困住。如果是全職騎手,就沒機會這樣自己制定不被打亂的“配送計劃”了。
張瑩,26歲,自由職業,朝陽區送外賣
“體力勞動門檻太高了,感覺自己吃不了這碗飯”
我應該屬於北京第一批“陽康”,12月12日,北京還沒號召居民送外賣,我就下載了美團眾包,註冊成為了一名騎手。五天的外賣騎手生涯,雖然只賺了幾百塊錢,但我覺得,這就像和過去三年疫情生活的一場特殊的告別儀式。
2018年,我大學畢業,進入了當時火熱的新消費行業。這個行業工作強度大,物流又反覆受到疫情的影響。到了2021年底,熬過了一個個購物節、一場場直播,我覺得很累了,選擇辭職休息一段時間。辭職之後,我會偶爾接一些攝影的活補貼日常開銷,其他的時間裏,我就看書、逛街、和朋友約會,享受幾年來難得的清閒。
但是從今年10月底,我的生活節奏又被打亂了。
望京的疫情比較嚴重,我在出租屋裏憋悶了一個多月。12月初,朝陽大悦城恢復營業,我終於去逛了逛。12月3日,我陽了,大概屬於這次疫情防控政策變化後北京的第一批“小陽人”。
一週多之後,我由陽轉陰,想要出門逛逛。但是聯繫了一圈後發現,我身邊的朋友和之前約好拍照的客户反倒都陽了。

張瑩保存了一張關閉的核酸檢測亭照片
12月11日那天,我等外賣等了4個小時,想着約人出去也約不到,我乾脆自己體驗一下送外賣。查了下攻略,我就下載了眾包App,線上安全教學用不了多少時間,我可以跑外賣了。
問題來了,我沒有電動車,也沒有保温箱,因此只能挑那些近距離的單子,而且是奶茶、水果等不用保温的,平均一單能賺6、7塊錢。還是新手,我一次只能接一單,跑完一天一看,只賺了幾十塊錢。
不過好在成本也低,唯一的成本其實就是一張券後3塊錢的共享單車周卡。
就這樣送了5天外賣,12月17日那天早晨,我打開家門,發現好幾個之前延遲的快遞都出現在了門口。再看美團、叮咚買菜這些平台,也都不再顯示運力不足了。我知道北京的快遞、外賣運力在恢復,我的外賣生涯也可以告一段落了。
幾天下來,我最大的感受就是體力勞動門檻太高了。我之前一直坐辦公室,北京冬天的風那麼冷,我跑外賣的時候感覺很新奇,同時也很痛苦。
感覺自己吃不了這碗飯,我還是年後找個公司上班吧。
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