得了新冠喉嚨吞刀片,除了黃桃罐頭,這9招也鎮痛!_風聞
食栗派ChestnutMates-食栗派ChestnutMates官方账号-一群对营养有信念和追求的人,做了一个公众号。2022-12-21 09:28
新冠放開後,小栗子的家人趕上了第一波病毒。一家老小都中招了,萬幸接到的是個温和派病毒。
據她描述,除了低燒、頭疼,最難受的症狀要數喉嚨吞刀片。

喉嚨疼吃點什麼能緩解呢?小栗子來給大家支招啦!
NO.1 雞湯
電視劇裏面經常看到,熬個雞湯給生病的主人公補補的橋段。
事實上,雞湯可能真的有用。一項研究發現,雞搭配香料、蔬菜燉的湯中含有多種有益活性物質,能抑制中性粒細胞的遷移,具有温和的抗炎作用,能夠減輕上呼吸道感染的症狀[1]。

燉雞的過程中,雞肉中的許多營養物質都會溶解在水中,比如多肽、牛磺酸等。
燉雞湯的時候,加些諸如茴香、八角、桂皮之類的香辛料和胡蘿蔔、玉米、海帶等蔬菜還能進一步增加雞湯的風味和營養,趕緊燉起來吧!
温馨提示:雞湯屬於高嘌呤食物,高尿酸人士最好少吃,或者不吃。
NO.2 葱姜水
這兩天微博熱搜上寧光院士分享的“紅糖姜葱湯”,估計不少小夥伴都在試了吧!

像葱薑蒜這一類的香辛料,含有豐富的抗炎抗菌、抗氧化植物活性成分。比如生薑中的薑辣素和姜酚等化合物,可以抗炎抗氧化、鎮痛;
大蒜中的大蒜素,可以在流感或感冒時增強體內的白細胞,做出抗病反應;
葱屬類植物具有獨特的活性物質——硫化物、類黃酮、多糖、皂苷等,具有抗氧化、抗菌消炎的作用。
從理論上來説,葱姜水對喉嚨痛應該能起到一定的舒緩作用,可以試試看。
NO.3 茶水/茶凍
無論是綠茶、紅茶、金銀花茶、菊花茶還是金桔檸檬果茶,都含有一定的抗炎抗氧化成分,對咽痛症狀有一定的緩解作用。

喝不慣茶澀味的朋友,可以試試水果茶。記得不要喝超過65℃的燙茶哦!太燙會刺激粘膜,還會增加食管癌的風險!
涼茶凍也是不錯的選擇,可以給火辣刺痛的喉嚨冰鎮降温、消炎去腫。
NO.4 冰棒/冰激凌
你可能會説:“瞎搞!感冒發燒怎麼能吃冰呢?”
真的可以!得了新冠發燒嗓子疼,冰棒/冰淇淋一方面可以幫助補充發燒損失的體液,一方面還可以收縮毛細血管,起到降温、鎮痛、消腫的作用。
冰淇淋還含有豐富的蛋白質,相比白粥等常用的疾病流食,更有營養呢!

得了新冠心情不好,無論是大人還是小朋友,吃點冰激凌心情也會好呢~
同理,凍酸奶、凍牛奶也是一樣的,清涼鎮痛還能補充營養!冬天想來根冰激凌的藉口不用找了!
NO.5 凍水果水果含有豐富的維生素礦物質,可以幫助減輕感冒的症狀。
把小顆粒的水果,比如葡萄、草莓、聖女果、藍莓,放入冰箱冷凍之後含在嘴裏,就像給火辣的喉嚨貼了退燒貼,還能順道補充點營養。

如果你的嘴巴痛得張不開,有咀嚼困難,吃不了完整的水果。那你也可以選擇喝果汁,或者製作水果沙冰、水果茶。
對了,不要給小朋友吃這種小顆粒水果,有噎嗆窒息風險!

除了補充水分,我們還可以試試這些:
NO.6 喝蜂蜜
美國兒科協會推薦,1歲以上孩子咳嗽,可以喝2~5ml蜂蜜#不是蜂蜜水#。
蜂蜜可以包裹喉部的黏膜,緩解炎症,同時刺激唾液分泌,減緩咳嗽的頻率。

▲參考資料[4]
一項實驗對比了蜂蜜、右美沙芬和熱水對兒童上呼吸道感染的治療效果,父母對蜂蜜的鎮咳效果最為滿意[3]。
注意,**1歲以下不要餵食!**蜂蜜中可能含有肉毒桿菌,成年人的消化系統足以抵擋,但1歲以下小寶寶的胃腸尚未發育完全,一旦中毒,可能會出現呼吸困難甚至死亡。
NO.7 吸蒸汽
洗個熱水澡,或者捧着熱水杯,對着杯口的熱氣呼吸。
熱氣騰騰的水蒸氣可以滋潤和舒緩喉嚨,減少咳嗽的次數。還能使痰液變稀,更方便咳出。
NO.8 潤喉片
潤喉片,比如薄荷糖。
薄荷中的薄荷醇,具有鎮痛鎮靜的作用,可以讓被感冒困擾的呼吸道感到暢通和舒適。
NO.9 鹽水漱口
《THE JOURNAL OF FAMILY PRACTICE》期刊推薦:用温鹽水漱口——1/4茶匙(約1.25g)鹽兑230ml左右的水漱口,可以幫助緩解喉嚨的腫脹[6]。

▲記得仰起頭,多含一會兒,別喝下去啊~
小結減少刺激。喉嚨痛就別吃薯片、火鍋之類的刺激類食物了,會增加咀嚼吞嚥的疼痛感。吃些温熱濕潤、清涼鎮靜的食物可以讓嗓子更舒服。
補充水分。温熱的(雞湯、葱姜水、茶水),涼的(冰棒、涼茶凍等)不僅能鎮靜舒緩使吞嚥更友好,還能補充因為發熱而損失的水分。
嘗試潤喉。比如喝2~5ml蜂蜜包漿喉部粘膜,吸温熱蒸汽濕潤舒緩喉部,含潤喉糖清涼鎮靜喉部、温鹽水漱口緩解腫脹。
充分休息。多多休息,讓和病毒奮戰的身體,更快恢復元氣。
按需吃藥。緩解感冒最管用的方式,還是對症吃藥。實在難受不要只靠“食療”硬扛着,該吃藥,還得吃。

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你還有什麼治喉嚨痛的妙招嗎?
參考資料
[1]Rennard BO, Ertl RF, Gossman GL, Robbins RA, Rennard SI. Chicken soup inhibits neutrophil chemotaxis in vitro. Chest. 2000 Oct;118(4):1150-7. doi: 10.1378/chest.118.4.1150. PMID: 11035691.
[2]Li Z, Li X, Cai Z, Jin G, Ahn DU, Huang X. Immunomodulatory effects of chicken soups prepared with the native cage-free chickens and the commercial caged broilers. Poult Sci. 2022 Oct;101(10):102053. doi: 10.1016/j.psj.2022.102053. Epub 2022 Jul 15. PMID: 35986946; PMCID: PMC9411684.
[3]Paul IM, Beiler J, McMonagle A, Shaffer ML, Duda L, Berlin CM Jr. Effect of honey, dextromethorphan, and no treatment on nocturnal cough and sleep quality for coughing children and their parents. Arch Pediatr Adolesc Med. 2007 Dec;161(12):1140-6. doi: 10.1001/archpedi.161.12.1140. PMID: 18056558.
[4]https://www.healthychildren.org/English/health-issues/conditions/chest-lungs/Pages/Coughs-and-Colds-Medicines-or-Home-Remedies.aspx
[5]https://health.clevelandclinic.org/sore-throat-remedies-that-actually-work/
[6]https://mospace.umsystem.edu/xmlui/bitstream/handle/10355/10730/WhichTreatmentsPharyngitisPain.pdf?sequence=1&isAllowed=y