跨界做醬酒，洽洽食品想幹什麼？_風聞

2021年12月，洽洽食品實控人陳先保成立了江洽食品，原以為這是洽洽食品要開心新的零食品類的鋪墊。不曾想，這卻是公司做酒的開端。

今年9月，江洽食品增資入股“酣客君台”，入股後持股51%，酣客君豐持股比例由79%稀釋至33.32%，陳先保成為了實控人。

酣客君豐是知名酒企，其前身是始於1879年的“佘記燒坊”。1996年，其在仁懷縣合馬供銷社“醇泉酒廠”的基礎上改擴建後，就成為了仁懷較早的白酒規模企業。現在的酣客君台由酣客君豐和酣客酒業合併而來。

目前，酣客君台正在擴充產能，應仁懷市市委、市政府要求，酣客君豐全力推進第三期產能擴建，三廠、四廠建設中，預計2026年年產規模達到27000噸。公司擁有茅台鎮名酒工業園區榮昌壩生產區和合馬生產區兩大生產基地，均位於貴州省仁懷市茅台鎮赤水河畔，現自有窖池千餘口，年釀造規模超過6500噸。

據赤水市政府官網文章顯示，酣客君台的萬噸醬香白酒項目總投資達12億元，目前第一期工程正在建設中，預計12月初可投產，投產後能夠產醬香酒5千噸；二期全部建成投產後，可生產醬香酒1萬噸左右。

江洽食品與酣客君台“合作”可以説是各取所需。

對酣客君台而言，醬酒擴產資金投入大，仁懷政府的要求又比較高，引入外部資本有助於環節身上揹負的資金壓力，同時也可以得到其他方面的資源加持。比如洽洽食品截至今年上半年度末的終端網點數量超過17萬家，如果酣客君台能複用這些渠道資源，無疑會對業績有幫助。

洽洽食品的需求在於尋找新的增長點。公司在瓜子業務之外已經將堅果業務培養成了年收入近15億元，收入佔比超過20%的第二大業務。但堅果行業競爭激烈，壓力較大。更重要的是，公司的堅果業務的增長情況不樂觀，在2018年-2021年中，堅果業務的增速，只在2021年實現了同比上漲，從2020年的15.14%反彈至43.82%，其餘時間都在下滑。

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文/四海 出品/節點財經