今年年初至今，豆油價格漲幅達20.32%

最近，很多人都明顯感覺到，國內食用油的價格漲了不少。

多地商超已經取消食用油類產品的優惠政策與促銷活動。與此同時，不同程度地上調了價格。數據顯示：進入2022年，豆油平均價由年初的9890.53元/噸上漲至3月的1.19萬元/噸，漲幅達20.32%；菜籽油平均價同期由1.30萬元/噸上漲至1.42萬元/噸，漲幅9.23%。據聯合國糧農組織的數據顯示，目前全球食用油價格達到創紀錄高位。

德國油世界首席執行官托馬斯·米爾克表示，食用油短缺已有很長一段時間，是氣候變化和勞動力短缺等原因導致的。

短期來看，俄烏的爭端加劇了這種緊張。2022年中央一號文件提出，今年我國將大力實施大豆和油料產能提升工程，讓“油瓶子”裏儘可能多裝中國油。