官方通報網傳“工人往黃豆醬裏大小便”事件：未發現食品安全問題，未發現輿論反映情況

據“綏中融媒”微信公眾號消息，9月24日，遼寧省葫蘆島市綏中縣市場監督管理局發佈關於對遼寧帝華味精食品有限公司生產的“佐香園”調味品檢查的情況。

針對網絡輿情對“佐香園調味品生產過程中有一員工往裏拉大便”問題， 9月24日，市場局對佐香園企業進行檢查。執法人員對該廠從原料庫、生產過程、及成品庫整個生產流程進行現場檢查，並檢查原料入廠檢驗報告、半成品及成品檢驗報告。**經過檢查，未發現食品安全問題，未發現輿論反映情況。**具體檢查情況如下：

一、原料庫：佐香園精選原料，儲存倉為封閉式，通過傳送帶運送到發酵車間。

二、發酵車間：發酵車間通過全封閉式自動篩選機精選優質原料，去除雜質，整個過程由機器操作，無人員接觸。存儲醬坯的罐高9米，每個罐儲量60噸，整個罐體為圓形，外表光滑。平台離罐體有20公分距離。

發酵後的醬坯通過密閉管道打入發酵罐內。發酵完成的大醬再通過管道打入到包裝車間。

三、成品入庫：再由包裝車間的灌裝機進行灌裝，全程流水線滅菌操作，最後成品包裝入庫。

四、產品製作的整個過程符合國家食品生產安全標準，整個生產過程在監控範圍內。

五、經綏中縣市場監督管理局於2022年08月30日委託遼寧華一檢驗檢測公司抽檢43個批次產品全部合格。

綏中縣市場監督管理局

2022年9月24日

針對此事，遼寧帝華味精食品有限公司24日發佈公告，回應網傳“工人往黃豆醬裏大小便”一事，稱網上不實言論均系誹謗，當前已向公安機關報案，並於同日中午在其官方抖音平台上發佈了警方受案回執。

此外，該賬號稍後又發了一條抖音，稱“咱家發酵罐3層樓高，你敢蹲上去嗎？”