集成灶市場飛速增長 森歌範德忠:智能化成廚電行業發展趨勢
作者:樊俊卿
【環球網財經消費資訊 記者 樊俊卿】日前,中國智能廚電製造商浙江森歌電器有限公司舉辦媒體開放日活動,通過線上雲探訪與實際觀摩相結合的模式走進森歌智能產業園,探訪森歌智慧化工廠,揭秘i9超級魔方智能蒸烤集成灶。
森歌電器工作人員介紹,森歌4.0智能產業園擁有全球先進的智能智造設備,CNAS國家認可和Intertek雙重認證的實驗室。園區全線引進全球先進智能製造設備,同時完成了如ERP、PLM、MES、WMS、OCSS、CRM等信息化管理系統的導入,實現了研發、生產、訂單、銷售、倉儲物流到客户服務的全產業鏈路信息化管理。

此外,作為中國五金製品協會理事單位,森歌參與了二十多項國家、行業標準的起草和修訂。多年來,森歌始終注重研發投入和技術創新,組建上百人的研發團隊,獲得300多項國家專利,並被授予省級高新技術企研究開發中心。此外,森歌還注重“產學研”結合,與上海交大、同濟大學、浙江省建科院等開展聯合研究,設立有“博士後工作站”,打造行業技術合作典範。
政策利好推動**集成灶市場增長
近年來,國家陸續推出包括“家電下鄉”在內的多項利好性政策,不僅穩定了市場信心、滿足了民眾需求,還進一步避免系統性風險,廚電行業基本盤得到支撐,各企業也將從中受益。廚電產業內的龍頭品牌憑藉較強的綜合實力和產業鏈地位,市場份額進一步提升,經營狀況相對穩健,並通過產品提價和期貨套保有效緩解部分成本壓力。隨着一體機、洗碗機和集成灶等新興大單品的出現,廚電企業迎來發展新動能。
國信證券在研報中表示,在剛剛過去的2月份,集成灶市場增長131%,頭部企業增長強勁。相關數據顯示,2月集成灶線上銷售額2.8億元,增長175.4%;線下銷售額5.8億元,同比114.6%。以1-2月累計同比來看,集成灶線上、線下分別增長47.0%與29.5%。同時,以集成灶為代表的新興品類加快產品升級並提價,很好的應對了原材料上漲帶來的壓力。
國金證券則在研報中談道,近年來我國供需雙側發力推動消費持續恢復,進一步完善消費場景。家電下鄉、完善農村電商建設利好廚電、小家電的銷售,集成灶有望重點受益。同時,抖音、拼多多等平台進一步加速電商下沉,推動廚電消費場景向線上轉移,下沉市場已經成為家電市場發展的重要推力。具體品類來看,在產品升級方面具備明顯優勢的廚電龍頭品牌逐步向着綠色智能革新方面演進,集成灶產品有望重點受益。
而在產品維度,有別於傳統分體式“三大件”,一體式集成灶有其卓羣的優勢。簡單來説,集成灶不僅涵蓋了傳統的抽油煙機、燃氣灶具、消毒櫃、儲物空間、保潔櫃等原本相對獨立的功能廚電,並將技術進一步突破,納入了諸如蒸箱、烤箱、洗碗機等新式的智能廚電。作為大型智能廚電,集成灶已經具有了未來廚房的雛形,為千萬消費者打造健康舒適的烹飪環境,將廚房打造成未來家庭社交的重要場所之一。
智能化成廚電行業發展趨勢
隨着人工智能、雲計算、大數據等行業相關技術進一步發展,高端化、智能化成為家居廚電行業發展的必然趨勢,尤其是在需求放緩的背景下,提高產品附加值是驅動廚電行業增長的最佳方式之一。可以預見,2022年,繼與天貓精靈、科大訊飛等智能語音技術跨界聯合之後,廚電與智能科技企業的聯合將進一步加碼上演。
森歌電器董事長範德忠在接受採訪時表示:“為消費者提供優質的產品和服務,是森歌發展的核心。森歌始終圍繞消費者的需求做創新。隨着時代的變化,消費者的需求也越來越多樣,森歌用智能化的創新來應對當下多樣化的消費需求。”

不只是森歌電器,幾乎所有集成灶企業的蒸烤一體機、蒸烤獨立集成灶、蒸烤炸一體機都在使用功能上做加法、在廚房空間上做減法,打造廚電套系化的整體廚房解決方案。“森歌電器獨創的油脂分離技術,經權威檢測,其油脂分離度指標高達96%,大大優於國家標準,這一點大大保護了人體的呼吸健康和大氣環境。自主研發的排煙系統,煙機的風量風壓提升顯著,提高集成灶的吸煙效率,減少廚房裏的油煙味,讓廚房空氣質量得到改善。”森歌電器相關技術人員介紹道。
森歌自第一台側吸下排式集成灶的問世以來,便不斷提升優化產品的安全性、智能性、便捷性等性能,研發生產了一系列優質產品。在今年的媒體開放日活動中,森歌發佈了最新研發的i9超級魔方系列,意味着森歌智能系統進入4.0時代。
森歌產品講解人員介紹,i9超級魔方系列不僅可以通過語音、手勢、APP等方式進行交互體驗,甚至還可以通過i9超級魔方進行視頻通話,完美詮釋了“黑科技重塑廚房生活”。此外,i9擁有行業獨家的攝像頭功能與創新的智能手勢感應功能。森歌的智能系統區別於其他集成灶產品所搭載的初級智能系統,森歌真正做到“用智能改變生活”,將智能應用貫穿於整機,不僅提升了烹飪體驗,讓廚房生活更便捷,更滿足消費者對智慧家居的無限期待。