蜜雪冰城佈局炸雞市場：注資雞裝箱炸雞，股權佔比30%

【環球網財經消費綜合報道】據天眼查消息，4月21日，知名新式茶飲品牌蜜雪冰城旗下關聯企業關聯公司雪王投資有限責任公司增加了一筆對外投資，購入了連鎖炸雞品牌雞裝箱炸雞關聯公司河南雞裝箱餐飲企業管理有限公司30%的股權。

投資完成後，河南雞裝箱餐飲企業管理有限公司的註冊資本由100萬人民幣增加至約142.86萬人民幣。

雞裝箱炸雞成立於2014年，主要瞄準城市年輕時尚圈層，在裝修的風格上突出集裝箱式的特色吸引年輕人的眼球，成為年輕化的時尚餐飲品牌，主要售賣炸雞等產品，炸雞口味達十幾種。

蜜雪冰城相關負責人在接受河南屬地媒體採訪時表示：“蜜雪冰城投資聚焦的領域主要是食品和飲品，（投資雞裝箱）屬於正常的企業投資。”

2021年，蜜雪冰城在河南鄭州開出首家集合體驗店，在茶飲產品基礎上，新增炸串、烘焙等產品，引發關注。店內產品的定價依然走“親民”路線，炸雞排、雞米花和洋葱圈等食品的定價均在10元以內，受到當地消費者的喜愛。

相關數據顯示，2020年，中國新式茶飲行業市場規模約為773億元，近五年呈現快速增長趨勢，預計到2023年將超過1700億元，中國新式茶飲行業仍存在較大市場空間和發展潛力。

2022年3月，蜜雪冰城總經理時朋曾在媒體交流會上公開表示：“蜜雪冰城一直走得很穩，成立科技公司也好，做一些其他佈局也好，都是圍繞蜜雪本身的發展進行，不會涉及和蜜雪不相關的業務。”

值得一提的是，河南雞裝箱餐飲企業管理有限公司是雪王投資有限責任公司對外投資的第二家企業。2021年10月，雪王投資了珍珠奶茶茶飲品牌廣東匯茶餐飲管理有限公司。作為蜜雪冰城品牌進一步孵化的表現，雪王標誌着蜜雪冰城發生了從品牌運營到資本運營的轉變。