中國肉協發佈中國肉類食品安全信用體系建設示範項目

【環球網財經消費綜合報道】5月17日，中國肉類協會發布入選2022年度“中國肉類食品安全信用體系建設示範項目”肉類食品企業名單，雙匯、金鑼等品牌在榜。

應《社會信用體系建設規劃綱要》和中國肉類食品行業發展的要求，中國肉類協會於2015年3月啓動“中國肉類食品安全信用體系建設示範項目”，入選該項目的肉類食品企業將承諾嚴格遵守國家有關食品安全的法律、法規，認真執行食品安全標準，為肉類食品安全擔負起應盡的責任。

據介紹，入選“中國肉類食品安全信用體系建設示範項目”的企業將切實做到認真篩選供貨商，嚴把原、輔材料進貨關，並按照產品標準和工藝要求，嚴把產品質量生產關。同時，入選企業還承諾按照產品貯存要求，嚴把成品儲存關，做好產品質量自檢工作，嚴把產品質量出廠關。此外，企業還將加強產品流通過程管理，嚴把產品質量温度關，並加強產品銷售及售後管理，建立產品追溯體系，實施問題產品召回制度，嚴把產品質量服務關。

為保障廣大消費者買到放心肉，中國肉類協會將為參加本項目的示範企業提供多項服務，包括對消費者針對產品質量所提出的疑問及時給予答覆、協助消費者聯繫相關企業解決好產品質量投訴問題，以及對經中國肉類協會投訴調處工作委員會認定，確實存在質量問題的產品，除免除全部檢測費用外，同時將按照相關法律法規的規定，對消費者給予先行賠付。

截至目前，入選該項目的示範企業包括河南雙匯投資發展股份有限公司、臨沂新程金鑼肉製品集團有限公司、大莊園集團、山東得利斯食品股份有限公司、江蘇雨潤肉類產業集團有限公司、新希望六和股份有限公司、山東龍大美食股份有限公司、北京二商肉類食品集團有限公司、四川高金實業集團股份有限公司、北京順鑫農業股份有限公司鵬程食品分公司、唐人神集團股份有限公司、福建省力誠食品有限公司、温氏食品集團股份有限公司、廣州皇上皇集團股份有限公司、華潤五豐肉類投資（深圳）有限公司、河南九豫全食品有限公司、江蘇驥洋食品有限公司、春雪食品集團股份有限公司、河南美是食品有限公司、上海久利食品有限公司、新鄉市雨軒清真食品股份有限公司、華寶食品股份有限公司。