少數派咖啡獲新一輪融資 投資方為喜茶關聯企業鑿空飲料

【環球網財經消費綜合報道】6月24日消息，據天眼查信息顯示，少數派咖啡關聯企業合肥我們的光食品有限公司日前獲得新一輪戰略融資，投資方為喜茶關聯企業鑿空飲料（珠海）有限責任公司。

據介紹，少數派咖啡成立於2017年，是一家焙炒咖啡服務商，經營範圍包含焙炒咖啡（焙炒咖啡豆、咖啡粉）生產、加工及銷售，預包裝及散裝食品銷售和生產等。目前，少數派咖啡已建成包括線下咖啡門店FEW、咖啡豆品牌治光師和自有的咖啡豆烘焙工廠在內的一整套咖啡生產、銷售體系。

根據天眼查信息顯示，目前合肥我們的光食品有限公司由少數派咖啡品牌創始人吳凌波持股58.96%，朱博持股26.4%，鑿空飲料（珠海）有限責任公司持股12%，李婧雅持股2.64%。

吳凌波提到，“如果説我們把咖啡當作舶來品的話，那麼其實我們餐桌上吃的、喝的很多東西都可以算作舶來品。”雖然海外咖啡市場要比國內起步更早更加成熟，但依然有能做出有獨特風味、且非常美觀的年輕品牌湧現。這件事給他所帶來的最大觸動是，少數派也要成為一個能夠做出好味道同時兼具視覺效果的中國品牌。

有業內人士分析稱，整體來看，目前茶飲市場正逐漸進入成熟期，不少茶飲品牌開始陸續整合資源，通過投資併購企業，進而補足短板，以期自己能夠在激烈的茶飲市場屹立長久。在茶飲行業熱度高漲的同時，行業競爭也愈發激烈，身處其中的喜茶似乎有些增長乏力。然而，以喜茶為代表的這股投資併購潮，究竟能夠自身帶來多少實力“增重”，還需進一步觀察市場的表現。

在咖啡領域，喜茶已完成了多次投資。除了針對少數派咖啡的投資之外，喜茶還在2021年投資了Seesaw咖啡，而喜茶創始人聶雲宸還個人出資投資了兩個咖啡品牌“烏鴉咖啡”和“KUDDO咖啡”。目前，聶雲宸是烏鴉咖啡的控股大股東，這家咖啡品牌的門店只有3家，而KUDDO咖啡門店也是隻有幾家，聶雲宸在其中持股15%。

值得關注的是，少數派咖啡品牌創始人吳凌波此前還創立過另一個植物基飲品品牌“野生植物YePlant”，該品牌也曾在2021年獲得喜茶的戰略投資。