南僑食品產能釋放 穩健增長

*【環球網財經消費資訊 記者 劉曉旭】*近年來“茶飲+烘焙”、“餐飲+烘焙”等業態不斷蓬勃發展，追求美味和健康的大前提下，各式家庭烘焙、料理崛起，透過互聯網的推波助瀾，掀起新一輪食尚風潮。烘焙食品業在我國食品工業中具有重要的地位，烘焙產品多樣、創新，特別是新中式烘焙以及非烘焙門店零售渠道，正快速崛起。而非傳統烘焙門店零售渠道的發展，則驅動着短保品類、工業產品、以及冷凍麪糰烘焙等業務快速發展。

目前居家烹飪也促使家庭烘焙日益風行，消費者對於各項優質烘焙原料，如淡奶油、稀奶油、黃油等需求明顯增多。

主要從事烘焙油脂相關製品的南僑食品(605339)，於2021年5月18日在滬市主板成功上市，營運生產烘焙應用油脂相關產品以及淡奶油、進口乳製品、冷凍麪糰、餡料五大系列品項，為烘焙、餐飲、茶飲等行業提供360度全方位顧問式服務，確保其客户為消費者製作安全、多元、美味的麪包、蛋糕、餅乾、冰品、甜食、飲品等各式選擇。

烘焙食品近年來已逐步成為生活必需品，不再侷限為副食或點心，進而扮演主食類商品的角色，更加頻繁出現於民眾日常生活中。對此，環球網財經消費資訊記者採訪了南僑食品董秘辦相關工作人員。

南僑食品董秘辦相關工作人員介紹道，南僑食品是國內烘焙油脂市場品牌企業。主要產品涵蓋200多個品種。擁有天津、廣州、上海三地共四座生產工廠，以先進的研發技術、高端的品質管理、全方位的售後服務，在烘焙油脂領域成功塑造優質企業口碑。烘焙油脂是南僑食品最主要收入來源，佔比超過60%。公司主要產品，包括南僑經典系列、南僑維佳系列、南僑澳仕系列、南僑歐仕系列、玉峯系列以及僑餅家漢餅專用油系列等,南僑食品烘焙油脂主打中高端產品線，深耕烘焙油脂多年，品牌和產品具備優勢。淡奶油系列主要為僑藝800淡奶油、霜享JoyQ奶蓋、霜藝奶漿系列。進口乳製品系列主要為米勒稀奶油系列、嘉瑞吉奶油芝士以及加得蘭黃油、富比威黃油系列。

南僑食品董秘辦相關工作人員重點提及到冷凍麪糰業務，2021年公司冷凍麪糰業務增長喜人，公司將繼續通過新建、擴建冷凍麪糰生產線進一步增加產能、提高盈利能力。

對於2022年新品情況，南僑食品在2021年報中表示，針對烘焙應用油脂業務，公司將在2022年推出備受市場好評的南僑甜片油、液態油以及餡料系列的新品。另一方面，針對國內蓬勃發展的茶飲市場，公司依託專業研發與精密設備，積極開展品類創新，開發符合客户需求、市場趨勢的產品：公司洞見傳統中點發展趨勢，並率先倡議“漢餅復興”，推出適合漢餅製作的“漢餅專用油”系列，在全國目標城市推廣“一城一餅”概念，讓漢餅不僅能成為走訪親友必備的伴手禮；以既有的JoyQ霜享系列，打造、延伸出含乳基底乳、奶油頂奶油、植物蛋白飲品和植物蛋白奶油新品，同時針對其特點，設計多款特色代言品，配合整體推廣活動，打造茶飲市場網紅爆款。

對於進口品業務，為促進純乳脂稀奶油全方面的應用，公司採用差異化定價策略，以滿足多層次客户羣個性化需求；同時嘉瑞吉也將推出片狀黃油，提高客户製作高品質丹麥類產品的便捷性。

為滿足客户對於產品差異化的要求，除協助客户技術升級與工藝精進外，公司將開拓嫁接全球資源，引進能提升產品附加價值的關鍵原料，從而豐富公司產品線，為客户提供功能更全面的產品，開創國內市場的新格局。

“冷凍麪糰業務產能釋放拉動業績持續增長，目前南僑冷凍麪糰供不應求。2022年上海金山一廠將有兩條新產線投產，屆時產能將實現翻倍。冷凍麪糰佔比提升將推動公司盈利水平提高。” 南僑食品董秘辦相關工作人員如此表示。 

天風證券研報點評認為，南僑食品作為烘焙油脂行業領軍者，雄厚的技術積累助力產品品質穩定。公司將持續深耕烘焙市場，解鎖茶飲、餐飲等新消費場景，釋放海外業務潛能，未來業績有望繼續高速發展。