堅持葡萄酒“長期主義”，中糧名莊薈構建中國葡萄酒新版圖

對於中國葡萄酒來説，現在是最近幾年來最好的機遇。

近兩年，受疫情反覆挑戰，進口葡萄酒早已揮別“野蠻生長”，政府提出加快構建以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局背景下，各地區在倡導大力發展當地葡萄酒。但在行業進入深度盤整期、流量紅利見頂、競爭逐漸白日化，新消費迴歸冷靜的大趨勢下，國產葡萄酒的新機遇到底在哪兒，成為行業熱議的話題。

7月22日，由中糧名莊薈主辦，以“夢想所向、酒美東方”為主題，“大師優選-中國精品葡萄酒”項目發佈會在中國第一瓶乾白誕生地---懷來縣舉辦。中國食品協會副秘書長楊強，中糧酒業黨委書記、董事長、總經理王浩，中糧名莊薈國際酒業有限公司黨委副書記、副總經理(主持工作)韓朝武，中國農業大學教授、博士生導師、國家葡萄產業技術體系首席科學家段長青，北京農學院食品科學與工程學院釀酒工程系主任、中國農學會葡萄分會副理事長、法國農業成就騎士勳章獲得者李德美，威盛集團副總裁、中國區行政長、執行董事徐濤，海納機構總經理呂鹹遜等多位重磅嘉賓出席了本次活動，展開關於中國葡萄酒歷史、變革和行業未來的深入碰撞和交流。

今天的葡萄酒市場，無論是進口酒還是國產酒，依然呈現着高度的碎片化，消費者對品牌的認知度並不夠高，面對這種情況，王浩在發言中特別指出“大師優選-中國精品葡萄酒項目”提供了一個平台，來讓消費者真正記住一些高品質、高性價比、高辨識度的中國精品葡萄酒。讓消費者選酒買酒不止發生在酒類門店和終端，而是打造一個看故事——品美酒——買精品——酒莊遊的“中國精品葡萄酒”消費閉環。

楊強會上表示，在政策利好、產品品牌效應擴大、“中國葡萄酒”IP知名度和美譽度進一步提高的情況下，中國葡萄酒在未來將實現一定幅度的增長。同時針對未來中國葡萄酒增長模式，他提出“推行產銷分離，酒莊專心釀酒，不斷提升產品品質，銷售交給更專業的銷售企業，術業有專攻，釀好酒，賣好酒，才能共同推動中國葡萄酒產業發展。”

呂鹹遜在分享他對中國葡萄酒市場的看法時特別提到，目前中國葡萄酒市場正經歷全線壓力持續，艱難前行的盤整時期，要進一步找到葡萄酒的以聚飲為主“中國特色”消費場景，建立東方推廣品評體系，創新三大品質表達，即“產區酒莊表達、中式場景表達，大師優選表達”。

段長青以“懷來風土”為例解析中國風土，他表示中國葡萄酒要“因地制宜”，尊重各產區獨特的風貌與特點，為消費者帶來各具特色的多樣化選擇。同時他表示葡萄酒產業要樹立發展產業的自信，提升產品品質的自信，建立並弘揚中國葡萄酒文化的自信，博採眾長，使葡萄酒產業實現高質量發展。

針對未來中國葡萄酒的發展機會，李德美表示要關注年輕人的消費需求，滿足中國消費者的真實需求，號召所有葡萄酒人要共同努力摸索出“葡萄酒中國特色發展道路”，即“敬畏自然、尊重市場、勿忘國情”，在世界葡萄酒體系中實現以中國獨特的風土條件為基礎，種植出藴含獨特環境元素的葡萄，釀造出具有中國特色和風格的葡萄酒，形成中國獨有的葡萄酒文化。

長期看多“中國葡萄酒”，徐濤堅定地表達了他對“中國葡萄酒”的鐘情，“中國葡萄酒正創造歷史”，威盛集團憑藉多年豐富的IT經驗，實地考察研究，率先將精準農業以及葡萄栽培和葡萄酒釀造現代先進科技引進中國，秉持着互為借鑑、開放共榮的心態，推動以中法酒莊為代表的懷來精品酒莊升級為中國的精品名莊，將懷來風土打造成成代表中國高度、中國風土的知名品牌，為中國葡萄酒的發展帶來新的動力。

“最艱難的時刻，也是最考驗我們的時刻。”韓朝武説：“現在正是佈局中國葡萄酒產業最好的時機，因為這是葡萄酒行業能靜下心來做好酒的時候，也是“小而美”的精品酒莊突圍的好時機，精品酒莊在他們紮根中國各葡萄酒產區，依當地水土環境悉心栽培葡萄，只為釀出有產區特色的高品質葡萄酒，這充分滿足當下國人日益增長對品質消費、國潮消費的追求。中糧名莊薈將繼續發揮自身的平台優勢聯合段長青、李德美兩位老師共同發起‘大師優選-中國精品葡萄酒項目’，通過‘酒莊薦酒+大師選酒+產區認證’的模式，利用優質內容在社交媒體廣泛傳播，打造從酒莊到消費者的直接鏈路，旨在更為中國消費者找到好酒，為中國精品酒莊做好營銷，為中國產區做好推廣。”

在各級領導、多位酒莊代表的見證下，中糧名莊薈攜手段長青、李德美兩位老師一同宣佈“大師優選-中國精品葡萄酒項目“正式啓動。

發佈會後，中糧名莊薈正式啓動了懷來產區的選酒工作。

在政策利好、產品品牌效應擴大、“中國葡萄酒”IP知名度和美譽度進一步提高的情況下，隨着國貨風潮的普及，以及全行業從業者在“種和釀”等多方面所付出的努力，相信越來越多的中國葡萄酒酒莊與品牌用“各美其美，美美與共”的發展理念助力消費者，中糧名莊薈將集自身平台優勢與各精品酒莊一道，探索“東方路線”，共同創造新時代的“好酒好生活”。